Bột nước cốt dừa hay nước cốt dừa lon?

Với tiến bộ khoa học và sự tiện lợi hàng đầu, thay vì nước cốt dừa truyền thống, bột cốt dừa và nước cốt dừa lon đã xuất hiện. Liệu nên sử dụng bột nước cốt dừa hay nước cốt dừa lon? Mời bạn tìm hiểu qua bài viết sau!

Nước cốt dừa thường là một thành phần quan trọng của các món ngọt, đặc biệt là chè. Nó làm món ăn thêm phần béo ngậy và hương thơm đặc trưng. Trước đây, nước cốt dừa thường được làm bằng cách vắt nước từ phần cơm dừa bào nhuyễn, sau đó đun sôi và thêm lá dừa để tăng hương vị thơm ngon.

Tuy nhiên, với cuộc sống hiện đại, nhu cầu tiết kiệm thời gian, nước cốt dừa đóng lon và bột nước cốt dừa ra đời. Bạn không cần phải làm nhiều công đoạn mà vẫn có ngay nước cốt dừa béo ngậy. Vậy, bột nước cốt dừa và nước cốt dừa lon, cái nào tiện lợi hơn? Hãy cùng khám phá nhé!

Bột nước cốt dừa

Bột nước cốt dừa được tạo ra từ việc cô đặc nước cốt dừa thành dạng bột. Với quy trình này, bột nước cốt dừa vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng từ nước cốt dừa nguyên chất.

Sử dụng bột nước cốt dừa rất tiện lợi. Bạn chỉ cần pha bột với nước theo ý muốn mà không cần phải làm phiền với việc nạo dừa và vắt nước như cách truyền thống. Hơn nữa, bột cốt dừa chỉ có vị ngọt tự nhiên, không chứa thêm chất phụ gia hoặc hương liệu, giúp bạn thực hiện đơn giản mà vẫn giữ được hương thơm và vị béo tuyệt vời.

Nước cốt dừa đóng lon

Nếu bạn muốn có nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng cho chè mà không muốn tốn thời gian, nước cốt dừa đóng lon sẽ là lựa chọn lý tưởng.

Nước cốt dừa đóng lon có dạng lỏng, đã được thanh trùng và có thể sử dụng ngay sau khi mở lọ.

Bạn có thể sử dụng nước cốt dừa đóng lon để kết hợp với chè hoặc sử dụng trong các món kem dừa ngon lành. Hoặc đơn giản là thưởng thức một ly cà phê dừa sảng khoái.

Nên dùng bột nước cốt dừa hay nước cốt dừa đóng lon?

Liệu nước cốt dừa đóng lon và bột cốt dừa thì cái nào sẽ tốt hơn? Cùng xem qua ưu và nhược điểm của cả hai nhé.

Nước cốt dừa đóng lon

Ưu điểm

Không cần chế biến, chỉ cần mở ra là có thể sử dụng ngay. Nước cốt dừa đóng lon đã được thanh trùng, nên bạn không cần phải chế biến, có thể mở ra và sử dụng ngay trong các món chè, cà phê,...

Hộp đóng chắc chắn, giữ nguyên hương vị trước khi sử dụng.

Nhược điểm

Tuy nhiên, nước cốt dừa đóng lon lại có một nhược điểm lớn. Sau khi mở hộp, bạn phải sử dụng hết ngay, hoặc phải bảo quản trong lọ kín và đặt trong tủ lạnh từ 7-10 ngày.

Bột cốt dừa

Ưu điểm

Có thể tự điều chỉnh lượng cốt dừa cần dùng, không gây lãng phí và khó khăn trong việc bảo quản.

Bảo quản được lâu. Sau khi mở gói, bạn có thể buộc chặt miệng túi hoặc cho vào hũ để tránh ẩm mốc.

Nhược điểm

Bạn cần phải pha với nước mới tạo thành nước cốt dừa, không thể sử dụng ngay được.

Dù là bột cốt dừa hay nước cốt dừa, đều có những ưu và nhược điểm riêng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, sẽ có cái vượt trội hơn. Việc so sánh bột cốt dừa và nước cốt dừa để xác định loại nào tiện hơn sẽ không dễ dàng, phải không nào?

Hi vọng bài viết đã cung cấp thêm thông tin giúp bạn lựa chọn nước cốt dừa phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Bất kỳ là bột nước cốt dừa hay nước cốt dừa đóng lon, đều có những ưu và nhược điểm khác nhau, đúng không nào? Hãy chia sẻ quan điểm của bạn!

Mua nước cốt dừa đóng lon và bột nước cốt dừa tại Mytour: