Giai đoạn đầu thai kỳ là thời điểm rất quan trọng cho sự hình thành của thai nhi. Mẹ bầu cần đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi. Vậy, trong tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe của cả hai? Hãy tìm câu trả lời trong chuyên mục 'Thai Kỳ' của Mytour
Mẹ bầu tháng đầu cần ăn gì để tốt cho thai nhi?
Thịt
Thịt bò hoặc thịt lợn là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho mẹ bầu. Việc bổ sung thịt đỏ trong khẩu phần ăn cũng giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu cho cả mẹ và thai nhi. Thịt gia cầm cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Hãy bao gồm cả thịt đỏ và thịt gia cầm trong chế độ dinh dưỡng của bạn để giúp thai nhi phát triển mạnh mẽ.

Mẹ bầu tháng đầu nên bổ sung thịt đỏ và thịt gia cầm vào khẩu phần ăn hàng ngày
Trứng
Lòng đỏ trứng gà là nguồn cung cấp protein và vitamin D dồi dào, rất tốt cho sự phát triển của hệ xương thai nhi. Do đó, mẹ bầu tháng đầu nên tiêu thụ từ 3 đến 4 quả trứng mỗi tuần
Cá hồi
Thịt cá hồi là thực phẩm giàu omega 3 giúp bà bầu bổ sung DHA, cung cấp nhiều vitamin D, canxi, acid béo tốt cho sự phát triển não bộ và các tế bào thần kinh của thai nhi. Mẹ bầu cần bổ sung vào thực đơn của mình.
Tôm
Tôm có chứa nhiều vitamin B12 giúp bà bầu tránh thiếu máu khi mang thai. Ngoài ra, tôm còn chứa nhiều omega 3 tốt cho não bộ và hệ thần kinh, canxi, magie, photpho tốt cho hệ răng của thai nhi. Đây là loại thực phẩm mà bà bầu tháng đầu nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Sữa chua
Sữa chua có lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa của bà bầu. Nếu mẹ bầu gặp triệu chứng táo bón khi mang thai, việc ăn sữa chua cũng giúp giảm thiểu được tình trạng này.

Mẹ bầu tháng đầu nên ăn sữa chua
Các loại rau màu xanh đậm
Các loại rau màu xanh đậm như cải bó xôi cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất, protein, axit folic, bổ sung sắt giúp phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, mẹ bầu tháng đầu nên ăn nhiều rau màu xanh để giúp chống lại tình trạng mệt mỏi và hạn chế táo bón.
Súp lơ xanh
Trong súp lơ xanh có chứa nhiều chất xơ, axit folic, chất chống oxy hóa giúp cho mẹ bầu hạn chế được tình trạng táo bón. Ngoài ra, súp lơ xanh cũng là thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể hấp thụ tốt sắt có trong các thực phẩm được bổ sung hàng ngày.
Măng tây
Măng tây là thực phẩm giàu vitamin D giúp cho mẹ và bé có được hệ xương chắc khỏe và dẻo dai. Đây là thực phẩm mà mẹ bầu tháng đầu nên ăn.
Đậu bắp
Đậu bắp chứa nhiều vitamin A, các vitamin nhóm B và các nguyên tố khoáng vi lượng. Ngoài ra, đậu bắp cũng cung cấp chất xơ, axit folic giúp hạn chế dị tật bẩm sinh và tránh tình trạng táo bón thai kỳ. Đây là loại thực phẩm mà mẹ bầu tháng đầu nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Các loại hạt
Đa số các loại hạt là thực phẩm giàu kẽm cho bà bầu, chứa nhiều protein, chất khoáng, chất béo, sắt, canxi, vitamin B1, B2, B12 cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi. Đặc biệt, các hạt đậu màu đỏ giúp mẹ bầu giữ tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Đây là thực phẩm mà mẹ bầu tháng đầu nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Trái cây chứa nhiều vitamin C
Các loại trái cây giàu vitamin C giúp hấp thụ sắt dễ dàng và tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và thai nhi. Sử dụng các loại trái cây để làm nước ép là điều không thể bỏ qua cho bà bầu.
Quả Nho
Bên cạnh việc sử dụng vitamin tổng hợp cho bà bầu, nho cũng là loại thực phẩm mà mẹ bầu tháng đầu nên ăn vì đây là loại trái cây giàu vitamin, đường, sắt, canxi, giúp bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giảm căng thẳng, mệt mỏi cho mẹ bầu trong tháng đầu thai kỳ khi bị nghén.

Bà bầu tháng đầu nên ăn nho
Quả chuối
Chuối có chứa nhiều kali giúp mẹ bầu giảm tình trạng phù nề, phòng ngừa chuột rút khi mang thai. Mẹ nên ăn từ 1-2 quả chuối mỗi ngày để cung cấp đường tự nhiên và năng lượng cho cơ thể.
Trái bơ
Đây là loại thực phẩm mà mẹ bầu tháng đầu nên ăn, vì trong bơ có nhiều vitamin A, vitamin E, B6 và Folate giúp mẹ bầu có một hệ miễn dịch khỏe mạnh, hỗ trợ làm đẹp da, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, hỗ trợ hệ tiêu hóa và duy trì lượng đường trong cơ thể cho mẹ bầu.
Quả lựu
Theo nghiên cứu cho thấy trong quả lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho xương, cung cấp vitamin C tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, mẹ bầu tháng đầu nên ăn nhiều lựu để giúp đẹp da, hạn chế rạn da khi mang thai hiệu quả.
Những thực phẩm nên tránh trong tháng đầu mang thai
Phô mai
Phô mai được chế biến trực tiếp từ sữa tươi không được tiệt trùng nên có chứa nhiều loại vi khuẩn gây rối loạn tiêu hóa và ngộ độc thực phẩm. Ăn phô mai trong giai đoạn này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu, do đó nên tránh.
Đu đủ sống
Đu đủ sống có chứa hoạt chất kích thích co bóp các cơn co tử cung, tương tự như khi chuyển dạ, làm tăng nguy cơ sảy thai. Mẹ bầu ở giai đoạn đầu thai kỳ tuyệt đối không nên ăn đu đủ sống.
Dứa
Tương tự như đu đủ sống, trong dứa chứa hoạt chất Bromelain có thể làm mềm cổ tử cung và tăng nguy cơ sinh non hoặc sẩy thai.
Thực phẩm đóng hộp
Các thực phẩm đóng hộp thường chứa hàm lượng chất bảo quản, chất phụ gia, và đường khá cao, không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.

Bà bầu nên tránh ăn đồ ăn hộp
Thực phẩm chưa chín kỹ hoặc chưa nấu chín
Món ăn từ thịt tái sống hoặc cá sống không nên ăn khi mang thai. Thực phẩm chưa nấu chín thường chứa nhiều vi khuẩn, gây hại cho đường ruột của bà bầu. Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại cá tốt cũng cần thiết để tránh ngộ độc thực phẩm.
Nước uống có cồn
Đồ uống chứa cồn có thể gây ra dị tật bẩm sinh cho thai nhi. Bà bầu không nên uống các loại đồ uống chứa cồn để bảo vệ sức khỏe của thai nhi.
Một số lưu ý khi lập chế độ ăn uống trong tháng đầu thai kỳ
Giai đoạn đầu thai kỳ là thời điểm cực kỳ nhạy cảm và quan trọng đối với các mẹ bầu. Lúc này, các chị em phải đối mặt với những biến đổi về cơ thể và sự biến đổi của hormone, gây ra cảm giác căng thẳng và mệt mỏi.
Đồng thời, đây cũng là giai đoạn hình thành các cơ quan và bộ phận trên cơ thể của thai nhi. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và bé. Mẹ bầu cần chú ý đến một số điều sau đây.
- - Lập thực đơn cho bà bầu một cách khoa học, lành mạnh với nhiều loại thực phẩm đa dạng mà bầu tháng đầu nên ăn.
- Bổ sung đủ nước, trái cây tươi, rau xanh và món ăn bổ dưỡng cho bà bầu trong bữa ăn hàng ngày.
- Không được bỏ bữa chính, hạn chế ăn những bữa vặt trong giai đoạn này.
Tổng hợp bởi Hà Trang
