Bún mắm 144 là món ăn đặc trưng được nấu từ mắm cá linh và mắm cá sặc, mang hương vị đậm đà nhưng không quá mặn, kết hợp với hải sản tươi ngon với giá cả hợp lý.
Đặt tại địa chỉ sôi động trên đường Khánh Hội, quán bún mắm 144 đã phục vụ khách hàng hơn 10 năm với món bún mắm thơm ngon.
Quán luôn chú trọng vào việc sắp xếp gọn gàng, hấp dẫn trong việc trình bày thực phẩm. Tôm sú và mực nang được nhập khẩu từ biển mỗi ngày để đảm bảo hải sản luôn tươi mới.
Heo quay của quán được làm từ phần thịt heo ngon, quay giòn bảo đảm về chất lượng và hương vị.
Chả cá ở đây được tự quết và chiên từ chả cá dồn ớt, đảm bảo ngon và thơm.
Nước lèo bún mắm tại đây được nấu từ mắm cá linh và mắm cá sặc, với hương vị đậm đà nhưng không quá mặn, phù hợp với khẩu vị mọi người và mang đậm chất riêng.
Bún mắm tô thường có giá 75k và tô đặc biệt thêm đồ ăn có giá 90k. Bên cạnh đó, có rất nhiều rau để thêm vào tô bún mắm. Mặc dù giá có cao hơn một chút so với những nơi khác, nhưng với chất lượng và không gian sạch sẽ, đây là sự lựa chọn xứng đáng.
Một tô bún mắm đầy đủ đủ các loại như tôm, mực, cá, thịt heo quay, cà tím, ớt. Sả phi được thêm vào để làm tăng hương vị thơm ngon cho tô bún.
Nước lèo không quá đậm vị mắm, nhưng lại có vị ngọt thanh thơm.
Tôm và mực đều tươi, kích thước to và có độ giòn ngọt đặc trưng của hải sản. Cá lóc được tách phi lê rất dễ ăn.
Chả cá ăn dai và thơm ngon. Riêng mình thích nhất là heo quay, miếng heo quay to với lớp da giòn tan, cắn là ngập răng ngay.
Quán còn có mắm me nhà làm, chua ngọt cay cay để chấm với topping làm tăng hương vị cho món ăn.
BÚN MẮM 144 KHÁNH HỘI
Địa chỉ: 144 Khánh Hội, Phường 6, Quận 4
Thời gian hoạt động: từ 6h sáng đến 21h
Người đăng: Hưng Lê Văn