Tại Biên Hòa, nếu bạn khao khát bún miến gà thì đây là địa chỉ đã có 31 năm, lúc nào cũng đông đúc, dù nằm trong con hẻm hẹp vẫn không giảm sức hấp dẫn.
Giờ quán đã chuyển địa điểm, mình nhân dịp đến thưởng thức lại hương vị ngày xưa, vừa thỏa mãn cơn thèm, vừa giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng với tô miến gà bổ dưỡng.
Chỗ mới cũng dễ tìm, chỉ cần đi sâu vào hẻm cũ, có người ngồi ở đầu ngõ hướng dẫn thêm, yên tâm giữ xe ngay đầu ngõ là được.
Vừa vào quán là phải ngay lập tức gọi một tô bún và miến gà, kèm theo đĩa rau sống và chút muối tiêu, thêm chanh ớt để chấm cho đậm đà.
Mình rất ưng phần nước lèo ở đây, vị thanh mát và ngọt nhẹ, cộng thêm gà ta chắc thịt. Bạn có thể chọn: đùi, cánh, lòng, hoặc gà xé tùy ý.
Đây là tô 🐔 Miến gà xé 40k và Bún đùi lòng 70k mà mình gọi. Thịt gà ở đây rất ngon, chấm với mắm tiêu chanh thì không còn gì bằng. Còn có thêm măng và huyết, rau sống cũng rất hợp.
Phần lòng gà đi kèm rất đầy đặn, với miếng gan to và thêm cả mề gà nữa.
Quán đã chuyển vào hẻm, giờ có khu vực trong nhà thoáng mát, không lo bị nắng mưa. Đĩa rau sống đi kèm được rửa rất sạch.
Đánh giá:
(+) Gửi xe không mất phí
Trà miễn phí phục vụ
Nhân viên và chủ quán rất nhiệt tình và dễ mến.
(-) Măng hơi ít, nếu thêm một chút nữa thì sẽ tuyệt vời hơn.
Vào những ngày mưa lạnh, nếu cảm thấy hơi yếu, hãy đến ngay để thưởng thức tô Bún gà bổ dưỡng nhé!
📍 Bún miến gà Cô Tám
📮 Địa chỉ: Hẻm 48 Phan Đình Phùng, P.Thanh Bình, Biên Hòa (đối diện siêu thị Vinatex cũ)
⏰ Thời gian hoạt động: 6h – 11h
Người đăng: Lệ Băng