Buzz
Salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise là một món salad thơm ngon, dễ làm, giúp giải khát cực hiệu quả. Hãy khám phá công thức ngay bạn nhé!
10 phút Chế biến
30 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise
- 1/2 trái thơm
- 150g thịt bò
- 50g cà chua bi
- 50 dưa leo
- 50g xà lách carol
- 30g xà lách Romaine
- 30g xà lách tím
- Sốt mayonnaise
- Tỏi xay
- Dầu ăn
- Gia vị: Tương ớt, tương cà, nước tương, tiêu
Nguyên liệu làm salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaiseMẹo hay: Để có món salad ngon, bạn hãy chọn nguyên liệu tươi. Chọn trái dứa vừa chín, không chín quá. Chọn mua xà lách tươi giòn, không bị dập.
Hướng dẫn làm salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise
Bước 1 Sơ chế thịt bò
Sau khi mua thịt bò, bạn hãy rửa sạch và cắt lát mỏng vừa ăn. Cho thịt bò vào tô, sau đó nêm vào thịt bò 1 muỗng canh tỏi xay, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 ít tiêu, và 1 ít dầu ăn. Dùng đũa trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
Sơ chế thịt bòBước 2 Sơ chế rau
Đầu tiên, bạn hãy gọt bỏ vỏ thơm và cắt thơm thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, bạn hãy lấy khoảng 4, 5 miếng thơm để băm nhỏ. Phần còn lại thơm bạn có thể đem áp chảo cho thơm hơi xém mặt.
Các loại xà lách cần được rửa sạch, để ráo nước, và cắt nhỏ cho vừa ăn. Dưa leo cũng cần được rửa sạch và cắt khoanh. Còn cà chua bi thì cần được rửa sạch và cắt đôi. Hành tây thì bạn cần bóc vỏ và cắt múi cau.
Chuẩn bị rauBước 3 Pha sốt mayonnaise
Để pha nước sốt trộn salad, bạn hãy pha theo công thức sau 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh tương cà, và 1 muỗng canh thơm đã được băm nhỏ. Dùng muỗng để trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.
Pha sốt mayonnaiseBước 4 Xào thịt bò
Đặt chảo lên bếp, sau đó cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh tỏi đã được xay nhuyễn, hành tây, rồi phi thơm. Kế đến, bạn gắp hành tây ra và cho thịt bò vào. Xào nhanh tay cho thịt bò chín, sau đó cho hành tây vào lại, đảo đều và tắt bếp.
Xào thịt bòBước 5 Kết quả
Bạn chỉ cần xếp xà lách, dưa leo, cà chua bi và thơm vào đĩa hoặc tô. Đặt thịt bò xào lên trên và phủ đều nước sốt mayonnaise lên trên. Bạn có thể thưởng thức ngay món salad này!
Kết quảThưởng thức
Salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise sắc màu bắt mắt. Xà lách giòn giòn, thanh mát. Cà chua bi, thơm chua chua, ngọt ngọt. Thịt bò mềm, đậm đà gia vị. Sốt mayonnaise béo ngậy, thơm thơm làm món salad trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaiseNguồn: Món Ăn Hấp Dẫn
Dưới đây là cách làm salad trái thơm thịt bò sốt mayonnaise đơn giản, nhanh chóng mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hãy thực hiện để cả gia đình cùng thưởng thức khi có dịp nhé! Chúc bạn thành công!
