Chợ Bà Hoa, nơi tỏa sáng với bản sắc miền Trung giữa thị thành Sài Gòn phồn thịnh. Cùng khám phá những hương vị hấp dẫn ở đây khiến người xa quê rưng rức, du khách thưởng thức mê đắm!
Chợ Bà Hoa - hình ảnh đẹp như tranh chợ quê giữa thành phố Sài Gòn phồn hoa (Ảnh: Tổng hợp)Được gọi là “Quảng Nam thu nhỏ” giữa lòng Sài Gòn, chợ Bà Hoa là điểm đến của những người con xa xứ trở về với hương vị quê nhà. Không chỉ thế, đây còn là điểm đến du lịch Sài Gòn mà du khách đến để thưởng thức những món đặc sản miền Trung và tận hưởng văn hóa mộc mạc, bình dị của vùng đất nằm ở giữa hai miền đất nước.
1. Chợ Bà Hoa ở đâu?
Ăn uống tại Sài Gòn là điều mà nhiều du khách quan tâm khi ghé thăm Thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực miền Trung hoặc muốn thưởng thức những món ăn đậm hương vị của đất Quảng, hãy đến với chợ Bà Hoa tọa lạc ở Tân Bình. Tại đây, du khách sẽ ngạc nhiên trước sự đa dạng của các món đặc sản thơm ngon và hấp dẫn.
Khung cảnh sôi động hàng ngày của chợ miền Trung giữa trung tâm Sài Gòn (Ảnh: Sưu tầm)Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Trần Mai Ninh, Phường 12, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Thời gian mở cửa: Từ 7:00 sáng đến 7:00 tối hàng ngày
Cách để đến chợ Bà Hoa:
Chợ Bà Hoa nằm ở đường nào và cách đi là điều mà nhiều người quan tâm. Từ trung tâm TP. Hồ Chí Minh đến chợ Bà Hoa ở phường 11, quận Tân Bình, có nhiều lựa chọn đường đi.
Để thuận tiện và dễ tìm đường nhất, bạn có thể đi theo hướng đường Cách Mạng Tháng 8 đến ngã tư Bảy Hiền, sau đó rẽ trái vào đường Lý Thường Kiệt. Tiếp tục đi đến khi gặp giao lộ với đường Phạm Phú Thứ, sau đó rẽ phải. Tiếp theo, rẽ phải vào đường Trần Mai Ninh. Chỉ cần đi thêm khoảng 200 mét là bạn sẽ đến chợ.
2. Chợ Bà Hoa bán những gì? Khám phá thế giới ẩm thực tại Chợ Bà Hoa, Tân Bình
2.1. Bánh mì tại chợ Bà Hoa
Bánh mì là một trong những món đặc sản sáng Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Bánh mì tại chợ Bà Hoa được biết đến với những chiếc bánh vừa đủ, nhân được bố trí hợp lý, khiến thực khách có thể thưởng thức hương vị đa dạng của thịt, chả, rau củ, và dưa mà không bị ngán.
- Giá tham khảo: Từ 10.000 đến 15.000 VNĐ mỗi ổ
2.2. Bánh đập tại chợ Bà Hoa
Nếu nói về những món ngon tại chợ Bà Hoa, không thể bỏ qua bánh đập. Bánh đập ở chợ Bà Hoa là sự kết hợp tinh tế giữa bánh tráng nướng và bánh ướt. Với hương vị thơm ngon từ lớp bánh tráng giòn và lớp bánh ướt được thoa đều mỡ hành thơm phức. Bánh đập được thưởng thức kèm với mắm nêm cay cay đậm đà.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ mỗi đĩa.
2.3. Mì Quảng tại chợ Bà Hoa
Mì Quảng là một trong những món đặc sản trưa Sài Gòn được nhiều người Quảng xa quê yêu thích. Mì Quảng tại chợ Bà Hoa được chế biến bởi những người con của miền Trung xa xứ, nên món ăn luôn thơm ngon và đậm đà vị hương vị. Mì ở đây có nhiều loại nhân như: mì Quảng cá lóc, mì Quảng gà, mì Quảng tôm thịt,... Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị chuẩn của đất Quảng Nam ngay tại Sài Gòn, hãy ghé thăm chợ miền Trung này.
2.4. Ốc ruốc tại chợ Bà Hoa
Ốc ruốc là một trong những món ăn vặt Sài Gòn được rất nhiều người dân miền Trung gắn bó từ thuở thơ ấu. Nhiều người xa quê đến chợ Bà Hoa để thưởng thức những loại ốc như ốc ruốc, ốc gạo, ốc lễ với hương vị dân dã, thơm ngon, để tìm lại hồn quê thân thương. Mỗi khi mùa ốc về, bạn có thể thấy những bà, những cô ngồi bên thau ốc to đùng, hương thơm của sả và ớt phát ra, gọi mời khách hàng.
- Giá tham khảo: Từ 10.000 đến 25.000 VNĐ mỗi lon
2.5. Chả bò tại chợ Bà Hoa
Khi nói đến ẩm thực của chợ Bà Hoa, không thể không nhắc đến món chả bò. Nếu bạn đến Sài Gòn và muốn thưởng thức chả bò ngon, chuẩn vị đất Quảng hoặc mua làm quà, hãy ghé qua các gian hàng bán tại chợ miền Trung này. Chả bò ở đây thu hút bởi hương thơm béo của thịt bò, chất chả mềm mịn vừa phải, không bị khô, thơm mùi tiêu hạt.
- Giá tham khảo: Từ 210.000 đến 340.000 VNĐ/kg (tùy loại)
2.6. Bún mắm nêm tại chợ Bà Hoa
Khi du lịch đến Thành phố Hồ Chí Minh và bạn định tìm nơi để ăn tối Sài Gòn, hãy thử ghé qua chợ Bà Hoa. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon như mì Quảng, bánh canh, bún bò,... Đặc biệt, bạn cũng có thể thử món đặc sản bún mắm nêm Đà Nẵng hấp dẫn. Tô bún đầy ụ với lớp bún ở dưới, phủ trên là thịt nạc, tai heo, chả bò, nem rán. Bún được phục vụ kèm theo rau sống, đồ chua, mít non, và được rắc thêm đậu phộng thơm phức cùng mắm nêm đậm đà hương vị biển.
- Giá tham khảo: Từ 20.000 đến 35.000 VNĐ mỗi tô
2.7. Bánh xèo tại chợ Bà Hoa
Không sai khi nói rằng, để thưởng thức bánh xèo miền Trung ngon nhất ở Sài Gòn, bạn nên đến chợ Bà Hoa. Tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức một chiếc bánh xèo đúng chuẩn vị mà còn có cơ hội chiêm ngưỡng cách làm bánh đậm chất của người miền Trung. Những chiếc bánh vàng ươm, giòn ngon, thơm phức, đặc biệt là nhân tôm thịt béo ngậy, chỉ cần nhìn thôi đã khiến bạn thèm thuồng.
- Giá tham khảo: Từ 5.000 đến 15.000 VNĐ mỗi cái
2.8. Khám phá ẩm thực chợ Bà Hoa với món bánh bèo - bánh bột lọc
Chợ Bà Hoa bán những gì? Ở đây, bạn có thể tìm thấy bánh bèo và bánh bột lọc - những món quà quê đậm đà hương vị miền Trung. Đến khu ẩm thực của chợ, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự đa dạng của các loại bánh.
Bánh bèo tại chợ Bà Hoa được phục vụ trong những chiếc chén nhỏ đặc trưng. Bên trên có nhân tôm xay nhuyễn, tóp mỡ, và mỡ hành béo ngậy. Món ngon tại chợ Bà Hoa - bánh bèo - được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hấp dẫn. Trong khi đó, bánh bột lọc lại được gói trong lá dong hoặc lá chuối. Phần vỏ bánh trong vắt lộ ra phần nhân đỏ thơm từ thịt và tôm nguyên con, hấp dẫn.
Những chén bánh bèo thơm ngon đặc trưng miền Trung (Ảnh: Sưu tầm)Bánh bột lọc và bánh bèo thường được bán tại cùng một quán. Đến Sài Gòn, đừng quên ghé qua khu chợ miền Trung để thưởng thức những món ngon này nhé!
- Giá tham khảo:
- Bánh bèo chén: 3.000 VNĐ/ chén
- Bánh bột lọc: 2.000 VNĐ/cái
2.9. Lòng xào nghệ tại chợ Bà Hoa
Thêm vào danh sách những món đặc sản miền Trung bạn không thể bỏ lỡ khi ghé chợ Bà Hoa là món lòng xào nghệ. Màu vàng bắt mắt của món ăn khiến bất kỳ ai đi ngang qua hàng quán ăn vặt của chợ cũng không thể nào cưỡng lại được việc dừng lại và thử nếm. Đĩa lòng mềm mại, thơm phức của nghệ và hành, cùng với sự béo ngậy của lòng, khiến người ta không thể không say mê.
Những món ngon miền Trung đặc trưng, lòng xào nghệ là mê (Ảnh: Sưu tầm)3. Bí kíp thưởng thức ẩm thực tại chợ bà Hoa Sài Gòn
Những lưu ý quý báu để thưởng thức hương vị độc đáo tại chợ bà Hoa
- Thưởng thức từng món một để cảm nhận hết vị trí. Ăn quá nhiều sẽ làm bạn no sớm và không thể thưởng thức hết các món khác.
- Nếu không biết chọn quán nào ngon, hãy thử ghé những quán đông khách.
- Chợ mở cửa từ sáng sớm, nhưng nên đến từ 8:00 – 10:00 sáng và 3:00 – 5:00 chiều để thưởng thức toàn bộ menu của các quán. Đi quá sớm có thể một số món chưa sẵn sàng, còn đi quá muộn có thể một số món đã hết.
Chợ bà Hoa - điểm đến ẩm thực miền Trung giữa Sài Gòn, không chỉ là nơi tìm về của người miền Trung, mà còn là địa điểm hấp dẫn cho du khách khám phá. Chợ bà Hoa đóng góp vào sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Nếu bạn đến TP.HCM, đừng bỏ lỡ chợ này để thưởng thức những món đặc sản thơm ngon.
Ngoài Sài Gòn, Việt Nam còn nhiều địa điểm du lịch khác với cảnh đẹp tự nhiên và ẩm thực đặc sắc như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu bạn định ghé thăm những nơi này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và mua vé vui chơi tại VinWonders để thưởng thức những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí tuyệt vời nhất:
- Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc
- Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang
- Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An
- Vinpearl Resort & Spa Hạ Long