Buzz
Bưởi Diễn là giống bưởi nổi tiếng xuất phát từ làng Diễn, hiện nằm trong các phường Minh Khai, Phú Diễn, Phúc Diễn thuộc quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Các đặc điểm nổi bật của bưởi Diễn
Bưởi Diễn là cây ăn quả lâu năm thuộc nhóm cây có múi, thân gỗ, dễ trồng trên đất thịt. Khi trưởng thành, cây cao trên 2 mét với tán rộng tương tự. Cây ra hoa vào tháng hai và cho quả vào dịp Tết, thường bắt đầu cho thu hoạch từ năm thứ 5 với sản lượng khoảng 80 trái mỗi cây.
Quả bưởi Diễn nhỏ hơn so với các loại bưởi khác, đường kính khoảng 15 cm và trọng lượng từ 0,8 – 1 kg. Vỏ và cùi của quả rất mỏng, yêu cầu sự cẩn thận khi gọt. Múi bưởi có màu vàng óng, hạt nhỏ, vị ngọt đậm đà và lưu lại lâu trên lưỡi.
Giá trị kinh tế
Bưởi Diễn hiện đang là cây ăn quả có giá trị kinh tế cao nhất ở Việt Nam. Tuy nhiên, sự thay đổi trong cơ cấu kinh tế ở khu vực Văn Trì - Minh Khai và các khu vực trồng bưởi Diễn gốc đã làm giảm số lượng trái bưởi có mặt trên thị trường.
Với nhu cầu cao về chuyển đổi cây trồng, bưởi Diễn trở thành lựa chọn phổ biến cho nhiều hộ nông dân. Hiện tại, giá mỗi cây giống dao động từ 50.000 - 70.000 đồng, mang lại giá trị kinh tế đáng kể cho người trồng.
Ngoài việc bán quả và cây giống, mô hình trồng bưởi cảnh đang ngày càng thu hút sự quan tâm của người dân. Đặc biệt, trong dịp Tết, một cây bưởi cảnh khi trồng vào chậu có thể có giá lên tới ít nhất 2 triệu đồng.
Công dụng của quả bưởi
Bưởi Diễn, giống như nhiều loại quả có múi khác, chứa nhiều vitamin như A, C, E và các axit tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Chất pectin trong quả bưởi giúp giảm cholesterol, hỗ trợ người bị béo phì và tiểu đường. Nó cũng được dùng trong dân gian để trị các bệnh như tiêu đờm, rối loạn tiêu hóa và cảm cúm.
