Đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng
Cá bống rim cay có hương vị mặn ngọt đặc trưng, thường xuất hiện trong các bữa ăn của dân làng chài ở Đà Nẵng và cả nhà hàng trên khắp Việt Nam. Cá được bắt từ vùng biển Mỹ Khê giàu hải sản và được chế biến ngay nên vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Đây là một trong những món đặc sản ngon nhất ở Đà Nẵng mà nhiều du khách thích mua để biếu quà.
Cá bống được đánh bắt có nhiều loại như cá Bống vồ có thân to và nhiều xương, còn cá Bống nhọn và cá Bống kèn thân có thịt ngon chắc. Có loại cá Bống găm thì to hơn nhưng không ngon bằng loại khác khi chế biến món Cá bống rim cay.
Cá bống sau khi bắt được và thu mua về các cơ sở sản xuất sẽ được rửa sạch qua nước để loại bỏ mùi tanh, sau đó sẽ ướp cá bống với các gia vị như tiêu, nước mắm, đường, tỏi và ớt sa tế kèm thêm một chút gia vị đặc trưng của miền Trung để làm cho món ăn thêm phần đậm đà. Sau khi ướp, cá bống sẽ được đun trên lửa nhỏ trong khoảng 60 phút hoặc lâu hơn cho đến khi cá bống săn lại và chuyển sang màu vàng, sau đó tắt bếp.
Thơm ngon và hấp dẫn, cá bống rim cay Đà Nẵng là một trong những đặc sản đáng chú ý
Cá bống rim cay Đà Nẵng khi thưởng thức kèm với cháo trắng cũng rất ngon. Ảnh: Foody.vn
Danh sách các cửa hàng bán đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng
Hãy tham khảo danh sách những địa điểm bán món đặc sản Cá bống rim cay ngon tại Đà Nẵng dưới đây để chọn lựa những món Cá bống rim cay đặc sản phù hợp để mang về làm quà cho gia đình và bạn bè!
Đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng tại Cửa hàng Vigift
Địa chỉ: 23 đường Trường Thi 1, phường Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0898 200 123
Giá từ: khoảng 66.000 VNĐ cho một hộp 200gr.
Cửa hàng Vigift là địa chỉ uy tín bán món đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng nổi tiếng nhất khu vực Trung tâm Thành phố. Khách du lịch thường nhớ đến và ghé qua để mua quà đặc sản hoặc thưởng thức tại nhà. Cửa hàng còn bán nhiều món đặc sản khác như Khô cá đù một nắng, Khô mực nguyên con, Khô Bò miếng,...
Cá bống rim cay tại cửa hàng Vigift được chế biến từ cá khô phơi dưới nắng để giữ chất dinh dưỡng và vị ngọt của cá. Gia vị như tỏi, ớt sa tế và nước mắm nguyên chất tạo nên hương vị đặc trưng. Mè trắng được rắc thêm để tạo vị bùi béo cho món Cá bống rim cay Đà Nẵng.
Đặc sản Cá bống rim mặn Đà Nẵng
2.2 Cửa hàng Đặc sản khô Phước Tiến
Địa chỉ: Tầng 2 số nhà 21/4 đường Lê Hồng Phong, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0944 450 435
Giá từ: khoảng 150.000 VNĐ cho 500gr tùy loại.
Cửa hàng này chuyên cung cấp các loại đặc sản khô an toàn và vệ sinh, bao gồm cả Cá bống rim cay Đà Nẵng. Ngoài ra, cửa hàng còn có nhiều loại đặc sản khác như Ghẹ sữa rim, Mực rim me, Bò khô và Cá phơi nắng, đều được sản xuất và đóng gói tại đây. Địa chỉ uy tín với giá cả phải chăng, đảm bảo mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Màu vàng óng ảnh đẹp của món đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng
2.3 Cửa hàng Đặc sản Lộc Hường
Địa chỉ: chợ Hàn lô 163 (đường Trần Phú, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng).
Số điện thoại: 0941 015 591
Giá từ: khoảng 300.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ cho một kí tùy loại.
Cửa hàng Đặc sản Lộc Hường tọa lạc tại khu vực Chợ Hàn, nơi thuận tiện cho việc mua sắm và thưởng thức đặc sản của Đà Nẵng. Bạn có thể thăm quan khu chợ đầy sầm uất và mua Cá bống rim cay tại đây với sự uy tín và chất lượng đảm bảo.
Vị đậm đà của Cá bống rim cay
2.4 Cửa hàng Thủy Đặc sản Đà Nẵng - Mỹ Hương (Bé Ti)
Địa chỉ: Lô 135 Chợ Hàn (đường Trần Phú, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng) và tại số 129 đường Trưng Nữ Vương, phường Bình Hiên, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.
Số điện thoại: 0986 803 121
Giá từ: khoảng 300.000 VNĐ đến 370.000 VNĐ cho một kí tùy loạiCửa hàng Thủy Đặc sản Đà Nẵng - Mỹ Hương (Bé Ti) chuyên cung cấp các loại thực phẩm và đặc sản của Đà Nẵng với giá sỉ và lẻ tốt nhất đến tay người dùng trong nước và cả du khách quốc tế. Ngoài Cá bống rim cay đặc biệt, cửa hàng còn có Bò khô lát, Mực khô, Tôm khô với giá cả vô cùng “dễ chịu” và đảm bảo an toàn uy tín.
Đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng
Ở đây là tổng hợp về món đặc sản Cá bống rim cay Đà Nẵng mà Mytour.vn đã tìm hiểu và hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn có một chuyến đi thú vị và đừng quên chia sẻ những khoảnh khắc đó với Mytour.vn nhé!
Kiều Oanh
Nguồn: Tổng Hợp