Ngoài hương vị thơm ngon, cà chua đen còn mang lại nhiều hiệu ứng đặc biệt, vì thế dù giá 140.000 đồng/kg nhưng vẫn luôn được rất nhiều người quan tâm.
Cà chua đen là một loại trái cây độc đáo mới được các nhà sinh học tạo ra gần đây. Vậy loại rau củ này có điều gì đặc biệt mà dù giá 140.000 đồng/kg nhưng vẫn luôn hot? Hãy cùng Mytour khám phá nhé!
Cà chua đen là gì?
Khác với các loại cà chua khác, cà chua đen được tạo ra từ việc ghép nối giữa cà chua đỏ và cà chua tím, cùng với việc trồng trong nhà kính theo mùa, từ đó tạo ra dòng sản phẩm 'siêu thực phẩm' và bắt đầu xuất hiện trên thị trường quốc tế ngày nay.
Ngoài ra, theo báo Daily Mail, một trong những tờ báo uy tín về thị trường cao cấp nhất ở London, Anh Quốc, không giống như các loại cà chua sẫm màu thông thường, chỉ có cà chua Indigo Rose mới mang màu đen thực sự, hương vị tươi ngon và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thông tin cơ bản về cà chua đenCông dụng của cà chua đen
Chống lại quá trình oxy hóa
Nhờ chứa lượng anthocyanin cao - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cà chua đen có vai trò ngăn chặn nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm hiện nay như béo phì, tiểu đường,... và đồng thời cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Cà chua đen hỗ trợ chống lại quá trình oxy hóaBảo vệ sức khỏe tim mạch
Ngoài lycopene, cà chua đen cũng cung cấp chất xơ và nhiều loại vitamin, khoáng chất quan trọng khác, giúp ngăn chặn tổn thương DNA, tế bào do gốc tự do gây ra và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch như suy tim, viêm mạch,...
Cà chua đen bảo vệ sức khỏe tim mạchNgăn chặn quá trình lão hóa
Với lượng vitamin C cao và nhiều dưỡng chất quan trọng khác, việc bổ sung cà chua đen vào chế độ dinh dưỡng sẽ hỗ trợ tiêu hóa, cân bằng hoạt động gan, kích thích quá trình lọc máu, làm dịu cơ thể và từ đó giúp chậm quá trình lão hóa, tạo ra cảm giác thoải mái và khỏe mạnh hơn.
Cà chua đen giúp ngăn chặn quá trình lão hóaHỗ trợ điều trị cao huyết áp
Với nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như đã nêu ở trên, việc ăn 1 - 2 trái cà chua đen vào buổi sáng, sau đó nghỉ ăn trong 3 ngày sau mỗi 1 - 2 tháng có hiệu quả đặc biệt cho hồng cầu, giúp điều trị tình trạng cao huyết áp và tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân.
Cà chua đen hỗ trợ điều trị cao huyết ápLàm đẹp da
Bên cạnh các chất chống oxy hóa, vitamin C trong cà chua đen cũng thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi hơn và đồng thời giảm tình trạng da mụn, nếp nhăn, vết chân chim,...
Cà chua đen tăng cường làm đẹp daGiá cà chua đen là bao nhiêu? Mua ở đâu?
Là loại trái cây đặc biệt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn có thể đặt hàng cà chua đen từ các cửa hàng chuyên bán rau, củ quả và trái cây ở Đà Lạt hoặc trên các trang web uy tín như Hifarm, Shopee, Lazada,...
Ngoài ra, theo nhiều người bán, cà chua đen hiện có giá khoảng 140.000 đồng/kg, hoặc 55.000 đồng/hộp 3 lạng, còn hạt giống cà chua đen được bán tại TP.HCM với giá khoảng 17.000 đồng/hạt, nếu gửi ra Hà Nội thì cần thêm phí khoảng 20.000 đồng/hạt.
Nơi bán và giá cả của cà chua đen hiện nayVậy là đã biết về cà chua đen đặc biệt rồi đấy! Hãy mua và thưởng thức loại trái cây này cùng gia đình để tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng đặc biệt này nhé!
Mua cà chua tươi, chất lượng tại Mytour nhé: