“Cà Phê Bánh Tinh Tế Số 8” - Góc Nhỏ Yên Bình Trong Sài Gòn

Tinh Tế Số 8 đặt chân tại con hẻm số 59 Đào Duy Từ (đối diện Đại học Kinh Tế Tp.HCM) và có thể quán sẽ không dễ tìm đối với những bạn mới ghé lần đầu vì ít ai nghĩ rằng trên một con hẻm nhỏ lại có một quán cà phê với khuôn viên rộng rãi, yên bình, thoáng đãng với nhiều mảng xanh như vậy như Tinh Tế Số 8.

Không gian của quán được bài trí một cách hài hòa giữa các tầng và đồ đạc. Điều này mang lại cho khách hàng một cảm giác thân thuộc, thoải mái và ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tầng trệt với khu cà phê trong nhà được trang bị đồ đạc và bàn ghế theo phong cách hiện đại kết hợp với cổ điển, và bên cạnh đó là tủ bánh kem phát ra hương thơm ngọt ngào. Hiếm ai có thể đến quán mà cưỡng lại được mùi thơm của những chiếc bánh này. Vì vậy, Tinh Tế Số 8 là điểm đến thú vị để họp nhóm, gặp gỡ bạn bè, trò chuyện và thưởng thức cà phê và bánh.

Khi tôi hỏi một trong những người sáng lập thương hiệu Flour No.8 về ý nghĩa của tên gọi này, ông đã chia sẻ một câu trả lời rất đặc biệt:“Với những người yêu thích làm bánh, bột mì số 8 là một điều không thể thiếu. Đó là loại bột mì cơ bản để làm ra mọi loại bánh ngọt, là nền tảng quan trọng nhất. Quán cà phê bánh Flour No.8 được tạo ra như một ngôi nhà chung cho những người yêu bánh, yêu thích sự tĩnh lặng và muốn tìm lại bình yên sau một ngày căng thẳng”.

Về phần bánh, Flour No.8 không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon mà còn với chất lượng. Bếp trưởng của quán đã có hơn 17 năm kinh nghiệm làm việc trong các khách sạn 5 sao, luôn đặt nhiều tâm huyết để mang lại những chiếc bánh ngon nhất cho khách hàng. Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức một chiếc bánh chanh dây với lớp mousse mềm mịn và hấp dẫn. Bạn có muốn tặng người thân một món quà đặc biệt như thế không? Đừng lo, bạn có thể hỏi Flour No.8 về công thức bánh yêu thương, họ sẽ rất sẵn lòng chia sẻ với bạn vì họ tin rằng “Bánh yêu thương luôn ngon nhất”. 

Nếu bạn không có dụng cụ hoặc chưa tự tin vào tay nghề của mình, đừng ngần ngại để Flour No.8 giúp đỡ. Quán có phòng bánh trang bị đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu và topping. Bạn chỉ cần chọn nguyên liệu và quyết định món bánh bạn muốn làm, 

Hoặc những bạn đam mê sự hoàn hảo và muốn phát triển kỹ năng để mở một tiệm bánh nhỏ, hãy tham gia các khóa học chuyên đề về bánh ngọt tại Flour No.8 nhé, được hướng dẫn trực tiếp. Với thời gian ngắn nhưng học một cách cẩn thận, chắc chắn bạn sẽ thưởng thức được hương vị thơm ngon của những chiếc bánh mà không ngờ. Có lẽ, mơ ước được phân phối bánh cho những nhà hàng 5 sao như Flour No.8 đang thực hiện, không còn là điều xa xỉ nữa chứ? 

Nếu bạn muốn chia sẻ kinh nghiệm hoặc học hỏi từ các đồng nghiệp đam mê bánh ngọt, đừng bỏ lỡ cuối tuần (thứ bảy, chủ nhật) tại quán.Bạn sẽ được thưởng thức tea party cùng các loại bánh thơm ngon, và tham gia các buổi trò chuyện chia sẻ kinh nghiệm định kỳ. Nếu bạn muốn tìm một không gian ý nghĩa, đây chính là địa điểm lý tưởng nhé!