Các công thức mì quảng đậm vị miền Trung

Mì Quảng là món ăn đặc sản của miền Trung với hương vị đặc trưng. Chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức làm mì quảng miền Trung đậm vị quê hương trong bài viết dưới đây.

Nhiều du khách khi đến với miền Trung không thể bỏ qua món mì Quảng đậm đà. Chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức để bạn có thể tự làm món này tại nhà và thưởng thức cùng gia đình. Hãy cùng tìm hiểu các công thức mì quảng đậm vị miền Trung nhé!

Cách nấu mì quảng đơn giản

Cách làm mì quảng đơn giản nhất là bạn chuẩn bị ức gà, xương heo, thịt heo ba chỉ, tôm và một số gia vị để có nồi nước dùng đậm đà. Ăn kèm với rau sống, đậu phộng rang, bánh đa nướng và nước mắm cay cay để thưởng thức hương vị tuyệt vời.

Cách làm mì quảng ếch Đà Nẵng

Mì quảng ếch là một món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng. Để nấu món này, bạn cần chuẩn bị ếch, xương heo để làm nước dùng ngọt và gia vị như sả, ớt, tỏi, muối, hạt nêm,... Sau đó, bạn có thể thưởng thức món mì quảng ếch với rau sống, hoa chuối và nước mắm mặn cùng với rau thơm tuyệt vời.

Cách làm món mì quảng trộn đơn giản và thơm ngon

Món mì quảng trộn đơn giản và thơm ngon được ưa chuộng tại miền Trung. Bạn chỉ cần chuẩn bị mì quảng, thịt heo ba chỉ, tôm, trứng cút, rau thơm và các gia vị. Sau đó, trộn đều các nguyên liệu lại là có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn phù hợp cho bữa sáng gia đình!

Cách nấu mì quảng gà Hội An thơm ngon

Món mì quảng gà đặc sản miền Trung

Cách nấu mì quảng cá lóc vị miền Trung

Với cá lóc được ướp gia vị và nước mắm cay ngọt, kết hợp cùng rau thơm và mì quảng, bạn sẽ thưởng thức vị ngọt, mặn, cay nhẹ và hương thơm của món mì đậm đà miền Trung.

Cách nấu mì quảng Phú Chiêm - Quảng Nam đúng chuẩn

Để nấu mì Phú Chiêm thơm ngon đúng vị, bạn cần chuẩn bị mì quảng, nước dùng từ tôm, thịt, cua đồng, trứng cút và củ nén để tạo hương vị đặc trưng. Sau khi nấu xong, bạn sẽ cảm nhận hương thơm của món mì và muốn thưởng thức ngay. Ăn kèm với rau sống, bánh đa và nước mắm.

Cách nấu món mì quảng Đà Lạt thơm ngon

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thơ mộng mà còn có nhiều món ăn ngon không thể bỏ qua. Món mì quảng Đà Lạt thơm ngon được chế biến từ mì quảng, sườn non heo, thịt heo ba chỉ, tôm khô và củ sắn với một số gia vị để nêm nếm. Món này ăn kèm rau xà lách, hành lá, húng quế, tía tô và giá.

Cách làm món mì quảng chay thanh đạm, bổ dưỡng

Đối với người ăn chay, món mì quảng chay là một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Với nguyên liệu đơn giản như mì quảng, nấm linh chi nâu, mì căn, nấm đùi gà, tàu hủ kering, hành pa-rô, củ nén và gia vị để nêm nếm, bạn có thể chế biến món mì mang hương vị đậm đà của miền Trung.

Hy vọng sau bài viết này bạn có thêm cho mình một số công thức mì quảng miền Trung để thay đổi thực đơn gia đình. Chúc bạn thành công!