Các điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua khi khám phá miền Trung (Phần 1)

1. Thưởng thức bún thịt nướng tại chợ Đông Ba

Khi nói về ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến khu chợ Đông Ba - nơi được coi là thiên đường ẩm thực. Một trong những món phổ biến nhất là bún thịt nướng và nem lụi. Nem lụi được nướng thơm phức và thịt được ướp đậm đà, chỉ với khoảng 5k mỗi xiên. Lưu ý quán chỉ mở vào buổi chiều và tối, vì vậy hãy lựa chọn thời gian thích hợp để thưởng thức món nem nướng tuyệt vời tại đây.

Xem chi tiết tại: http://www.Mytour/hue/bun-thit-nuong-nem-lui

2. Thưởng thức cơm, bún hến tại đường Hàn Mặc Tử

Nếu bạn đến Huế, đừng quên ghé qua các quán cơm, bún hến trên đường Hàn Mặc Tử và Trương Định. Mỗi phần bún hến chỉ khoảng 10k, với hến, tóp mỡ và canh hến thanh ngọt, đây là món không thể bỏ lỡ.

Hình ảnh từ Foodee Gia Nhiên

Xem thông tin chi tiết tại: http://www.Mytour/hue/com-hen-bun-hen-chao-hen

3. Quán Bánh bèo của Bà Đỏ

Nếu bạn tìm kiếm trên Google với từ khóa 'Nhà hàng ngon ở Huế', chắc chắn kết quả sẽ đưa bạn đến quán Bánh bèo của Bà Đỏ. Đó là lý do tại sao quán này luôn đông khách, đặc biệt là khách du lịch. 

Quán này có nhiều loại bánh ngon của Huế như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm,... cùng với bánh khoái, nem lụi, và chả tôm. Mặc dù giá hơi cao so với các quán khác, nhưng nếu bỏ qua sẽ là một sự tiếc nuối lớn.

Bánh khoái thơm ngon

Xem thông tin chi tiết tại: http://www.Mytour/hue/quan-ba-do-banh-beo-nam-loc

4. Thưởng thức món Bún bò Huế

Bún bò Huế là biểu tượng của ẩm thực Huế, không thể bỏ lỡ khi đến đây. Thưởng thức món này ở Huế sẽ cho bạn trải nghiệm hương vị độc đáo, với nước dùng thanh, ngọt và cay, được

kết hợp từ sả, ruốc, xương hầm, thịt luộc, mắm,...  tạo nên một hương vị hấp dẫn đặc trưng.

Xem thông tin chi tiết tại: http://www.Mytour/hue/bun-bo-mu-rot-bach-dang

Hoặc: http://www.Mytour/hue/bun-bo-hue, http://www.Mytour/hue/bun-bo-ba-phung-nguyen-du

5. Chè ngon

Khi nói về chè ở Huế, nhiều người sẽ nghĩ đến Chè Cung Đình, nhưng mình muốn giới thiệu với bạn về chè Hẻm và chè Sao, hai quán chè được người dân địa phương yêu thích và đánh giá cao.

Xem chi tiết tại: http://www.Mytour/hue/che-hem

Hoặc: http://www.Mytour/hue/che-sao

*** Thưởng thức Bánh tráng thịt heo ở Đà Nẵng

6. Bánh tráng thịt heo ngon

Bánh tráng thịt heo kèm nước mắm nêm đặc biệt tại Đà Nẵng rất nổi tiếng. Những quán phổ biến như quán Mậu, Trần hay Hương Đại Lộc được đánh giá cao. Thịt heo được lựa chọn kỹ lưỡng, thơm, mềm, và đậm đà. Khi cuốn với bánh ướt và bánh tráng giòn, cùng nước mắm nêm thơm phức, bạn sẽ không thể cưỡng lại được.

Nếu bạn muốn trải nghiệm không gian sang trọng, dịch vụ chuyên nghiệp, hãy đến quán Trần. Còn nếu bạn chỉ muốn thưởng thức bánh tráng thịt heo ngon, bình dân thì quán Mậu hay Hương Đại Lộc là lựa chọn tốt.

Thông tin chi tiết tại: http://www.Mytour/da-nang/banh-trang-thit-heo-huong-dai-loc ,

 http://www.Mytour/thuong-hieu/quan-tran-dac-san-da-nang, 

7. Bánh xèo Bà Dưỡng

Quán bánh xèo tọa lạc trong lòng hẻm nhỏ nhưng được biết đến rộng rãi. Bánh xèo ở đây thật sự xuất sắc, mỗi chiếc bánh đều đầy đặn với tôm và thịt. Bánh xèo giòn tan, hòa quyện với bánh tráng và đồ chua đặc biệt của quán, cùng với nước chấm đậm đà, thơm phức, béo ngậy tạo nên những chiếc bánh xèo tuyệt vời không thể cưỡng lại.

Chi tiết tại: http://www.Mytour/da-nang/banh-xeo-ba-duong

8. Hải sản Bà Thôi

Trong thành phố Đà Nẵng, có vô vàn quán hải sản tươi ngon, đặc biệt là ven biển. Hôm nay, tôi muốn giới thiệu một quán hải sản nổi tiếng, với chất lượng món ăn không gì có thể phê phán, và giá cả hợp lý.

Chi tiết tại: http://www.Mytour/thuong-hieu/hai-san-ba-thoi

9. Mì Quảng Bà Mua

Khi nói đến đặc sản của Đà Nẵng, không thể không nhắc đến mì Quảng. Mì Quảng ở đây mang hương vị đặc biệt mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác, nước lèo không quá nhiều nhưng thơm ngon đậm đà.

Chi tiết tại: http://www.Mytour/thuong-hieu/mi-quang-ba-mua

*** Quảng Ngãi

10. Cơm gà Nhung

Quảng Ngãi không nổi tiếng với du lịch, nhưng nếu có dịp đi công tác hay ghé thăm nơi này, đừng bỏ lỡ quán cơm gà Nhung nhé. Đây là một trong những địa điểm ăn nổi tiếng, dường như mọi người ở Quảng Ngãi đều biết đến. 

Quán này có 2 phong cách chế biến gà là luộc và quay, đặc biệt là gà được chế biến từ gà ta nên thịt rất dai, thơm ngon, không hề bở như những nơi khác. Tuy nhiên, giá cả ở đây khá cao, vì vậy hãy chuẩn bị tâm lý trước khi ghé thăm.

Xem chi tiết tại: http://www.Mytour/quang-ngai/quan-nhung-2

11. Bánh tráng nướng mắm ruốc

Mình đã thưởng thức món bánh tráng nướng ở rất nhiều nơi, nhưng ấn tượng nhất vẫn là món bánh tráng mắm ruốc được bán dọc bờ kè Quảng Ngãi. Nguyên liệu của chiếc bánh tráng khá đơn giản, chỉ gồm hẹ, mắm ruốc, bò khô, tương ớt nhưng lại tạo ra một chiếc bánh ngon tuyệt không thể kháng cự lại nổi. Ngoài bánh tráng mắm ruốc, nơi này còn bán nhiều loại đồ ăn vặt khác như: nem nướng, trứng cút,..

Xem chi tiết tại: http://www.Mytour/quang-ngai/banh-trang-co-luom-bo-ke-quang-ngai

*** Quy Nhơn

12. Hải sản

Nếu nói về vùng biển Quy Nhơn, thì mình nghĩ ngay đến hải sản, đặc sản biển ở đây vô cùng đa dạng và ngon mà giá cả lại rất hợp lý. Có nhiều địa điểm uy tín để bạn khám phá như quán: Hải Sỹ, Chín Mẫn, Cây Dừa,...

, 

Trên đường Tăng Bạt Hổ có 2 quán ốc ngon được đánh giá cao là quán Thúy Kiểu và quán ốc vỉa hè. Dù là những quán ăn bình dân nhưng hải sản ở đây rất chất lượng, đa dạng loại ốc tươi ngon mà đôi khi bạn cũng sẽ ngạc nhiên và tự hỏi: 'Ốc này là gì nhỉ?' 

Mỗi dĩa ốc chỉ từ 15k - 30k.