Buzz
Theo các chuyên gia, việc cho bé ăn bữa phụ ở tuổi 8 tháng cũng quan trọng không kém bữa chính. Vì thế, mẹ cần chú ý đặc biệt đến việc chuẩn bị các món ăn trong bữa phụ cho bé. Hãy cùng khám phá thêm trong chuyên mục Chăm sóc bé từ 0 - 3 tuổi của Mytour nhé!
Các gợi ý thực đơn bữa ăn phụ cho bé 8 tháng
Hãy cùng xem những gợi ý cho bữa phụ cho bé 8 tháng đầy đủ dinh dưỡng:
Món ăn dặm từ sữa mẹ kèm bánh flan
Hướng dẫn làm bánh flan dành cho bé ăn dặm từ sữa mẹ trong bữa phụ cho bé 8 tháng với sữa mẹ mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ. Tham khảo ngay cách làm sau đây:
Nguyên liệu
- Sữa mẹ
- Trứng gà
Cách thực hiện
- Bước 1: Đập trứng gà, tách lòng đỏ trứng. Khuấy đều lòng đỏ với sữa mẹ và lọc qua rây để hỗn hợp mịn.
- Bước 2: Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc bát, sau đó hấp trong nồi khoảng 7 - 10 phút.
- Bước 3: Đặt một chiếc khăn dày lên nồi hấp để hấp hơi nước, tránh bánh flan bị rỗ. Khi bánh chín, để nguội và bé sẽ thưởng thức được món bánh này.
Bánh chuối yến mạch dành cho bé 8 tháng
Nguyên liệu
- Táo
- Chuối
- Lòng đỏ trứng gà
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Phô mai
- Yến mạch
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch yến mạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút để yến mạch nở mềm.
- Bước 2: Gọt vỏ táo, rửa sạch và cắt ⅓ quả. Sau đó, xay nhuyễn táo, phô mai, sữa mẹ, và yến mạch trong máy xay sinh tố.
- Bước 3: Đập lòng đỏ trứng gà, đánh tan.
- Bước 4: Trộn lòng đỏ trứng gà với hỗn hợp đã xay nhuyễn và đổ vào hũ thủy tinh nhỏ.
- Bước 5: Đặt hũ thủy tinh vào nồi hấp hoặc nồi cơm điện và hấp trong khoảng 20 phút. Sau khi hỗn hợp chín, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng cho bữa phụ của bé 8 tháng.
Cách làm bánh chuối cho bé ăn dặm là một trong những phương pháp làm món ăn dặm từ chuối đơn giản và giúp bổ sung kẽm cho bé, mẹ có thể áp dụng công thức này vào bữa phụ cho bé 8 tháng. Mẹ cũng có thể sử dụng cách làm kem chuối nước cốt dừa hoặc cách làm kem chuối sữa tươi để tiêu thụ phần chuối còn lại.
Công thức làm bánh cho bữa phụ của bé 8 tháng
Bánh khoai tây cho bé ăn dặm kết hợp với rau củ
Cách làm món ăn dặm từ khoai tây này được nhiều bà mẹ ưa chuộng vì cung cấp vitamin và khoáng chất cho bé một cách hiệu quả.
Thành phần
- Khoai tây
- Rau củ
- Bột mì
- Bột gạo
Cách thực hiện
- Bước 1: Lột vỏ sạch khoai tây, hấp chín và nghiền nhuyễn khi khoai còn nóng.
- Bước 2: Rửa sạch rau củ và băm nhỏ. Ướp gia vị và trộn đều với khoai tây, bột gạo, bột mì.
- Bước 3: Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và chiên hỗn hợp cho vàng hai mặt.
- Bước 4: Đặt bánh lên đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi bé ăn.
Sữa hạt sen và bí đỏ cho bữa phụ
Cách chế biến sữa hạt sen cho bé kết hợp với bí đỏ giúp tăng cường vitamin A và chất xơ cho bé rất tốt. Vì vậy, mẹ hãy thường xuyên làm món ăn dặm này cho bé nhé!
Thành phần
- Hạt sen
- Bí đỏ
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm hạt sen trong nước nóng khoảng 1 tiếng để hạt sen mềm. Sau đó, nấu hạt sen và bí đỏ cho đến khi chín mềm.
- Bước 2: Lọc hoặc xay hỗn hợp qua khăn lọc sạch hoặc máy xay sinh tố để có hỗn hợp mịn.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp vào ly và cho bé uống trong các bữa phụ.
Bên cạnh đó, bí đỏ cũng được coi là thực phẩm giàu vitamin A, vì vậy mẹ có thể thực hiện các món ăn dặm từ bí đỏ như bánh bí đỏ cho bé ăn dặm, sữa bí đỏ cho bé, ... để làm phong phú thêm cho thực đơn bữa phụ cho bé 8 tháng.
Thực đơn bữa phụ cho bé 8 tháng
Bữa phụ cho bé với sinh tố táo
Sinh tố táo là một trong những món ăn dặm từ táo quan trọng không thể bỏ qua trong thực đơn bữa phụ cho bé 8 tháng. Ngoài ra, để phong phú thêm thức uống giải khát cho bé, mẹ cũng có thể tham khảo cách làm nước ép táo cho bé.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Táo
- Việt quất
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
Bước 2: Thực hiện cách làm
- Rửa sạch táo, việt quất và gọt vỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- Cho hỗn hợp ra ly để bé uống trong bữa ăn phụ giúp cung cấp chất xơ và các loại vitamin.
Sữa đậu xanh kết hợp hạt sen
Hướng dẫn làm sữa đậu xanh cho bé kết hợp với hạt sen là một trong những cách làm sữa hạt cho bé được nhiều bà mẹ ưa chuộng vì đây là nguồn hạt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu
- Đậu xanh
- Hạt sen
- Mè
Cách thực hiện
- Bước 1: Ngâm đậu xanh và hạt sen trong nước ấm khoảng 1 tiếng. Sau đó đun chúng với nước, khi chín mềm thì thêm mè vào
- Bước 2: Khi hỗn hợp đã chín mềm, tắt bếp và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
- Bước 3: Lọc lại hỗn hợp bằng khăn xô trước khi cho bé uống.
Custard phô mai và chuối
Việc làm custard cho bé khá đơn giản nên các mẹ có thể thêm vào thực đơn bữa phụ cho bé 8 tháng để làm phong phú thêm các món ăn dặm cho bé.
Nguyên liệu
- Lòng đỏ trứng gà
- ½ muỗng cà phê bột bắp
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
- Chuối
- Phô mai
Cách thực hiện
- Bước 1: Hòa tan lòng đỏ trứng và bột bắp vào, chơi xổ sốu cho hai nguyên liệu hòa hợp vào nhau rồi bắt lên bếp đun.
- Bước 2: Cho thêm khoảng 50ml sữa vào khuấy đều. Tiến hành cho chuối xay nhuyễn, tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sền sệt lại thì tắt bếp.
- Bước 3: Cho phô mai vào tán thật đều. Cuối cùng, mẹ có thể đợi hỗn hợp nguội thì có thể cho bé thưởng thức.
Sữa hạnh nhân với hạt óc chó
Cách làm sữa hạnh nhân cho bé đã quá quen thuộc với nhiều mẹ bỉm. Tuy nhiên, khi kết hợp cùng sữa óc chó và hạnh nhân sẽ cho ra một thành phẩm vô cùng bổ dưỡng cho bé.
Nguyên liệu
- Hạnh nhân
- Hạt óc chó
Cách làm
- Bước 1: Ngâm hạnh nhân qua đêm để hạt mềm và dễ bóc vỏ. Ngâm óc chó từ 1 - 2 tiếng.
- Bước 2: Đun sôi với nước để óc chó và hạnh nhân mềm rồi mang đi xay nhuyễn, lọc qua khăn xô.
Bữa phụ cho bé 8 tháng cực kỳ quan trọng cho sự phát triển của các bé ở giai đoạn này. Hy vọng những chia sẻ của Mytour sẽ giúp cha mẹ chế biến được những món ăn vô cùng bổ dưỡng cho bé.
Thùy Trang tổng hợp
