Trồng cây bằng phương pháp thủy canh trong nhà bếp đang trở thành lựa chọn phổ biến với tính an toàn, dễ thực hiện và hiệu quả cao. Trong bài viết này, hãy cùng Mytour khám phá về các loại cây có thể trồng bằng phương pháp thủy canh ngay tại bếp nhé.
Thủy canh là phương pháp trồng cây bằng nước vô cùng đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả đáng kinh ngạc. Các loại cây trồng bằng phương pháp thủy canh không chỉ an toàn mà còn tốt cho sức khỏe vì không chứa chất hóa học hay phân bón độc hại nào.
Hãy cùng tìm hiểu về các loại cây có thể trồng bằng phương pháp thủy canh ngay tại nhà bếp nhé.
Tỏi
TỏiTỏi là một loại củ có rất nhiều lợi ích. Trong tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng như germanium, selen và nhiều khoáng chất khác, giúp giảm viêm, kháng khuẩn và giải các triệu chứng sốt một cách hiệu quả.
Kết hợp tỏi, sả, và mật ong trong các bài thuốc không chỉ mang lại hiệu quả trong việc chữa trị bệnh mà còn giúp làm đẹp da.
Để trồng tỏi bằng phương pháp thủy canh, bạn chỉ cần chọn những tép tỏi đã nảy mầm và ngâm chúng trong cốc nhựa hoặc bát thủy tinh có nước để trồng.
Khi trồng tỏi, hãy thường xuyên thay nước để cây phát triển tốt hơn. Khi cây tỏi ra hoa và hoa chuyển sang màu vàng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch.
Hành tây
Hành tây chứa nhiều chất chống oxi hóa mạnh mẽ như allicin, giúp diệt khuẩn và làm sạch không khí.
Khi trồng hành tây trong nhà, các chất chống oxi hóa từ hành tây giúp làm sạch không khí và tăng cường sức đề kháng, ngừa cảm cúm cho gia đình.
Để trồng hành tây bằng phương pháp thủy canh, bạn chỉ cần sử dụng một củ hành tây đã nảy mầm và đặt vào cốc nước sao cho nước không ngập quá nửa củ hành tây.
Thay nước mỗi 3 - 4 ngày một lần và sau khoảng 1 - 2 tuần, cây sẽ phát triển đầy đủ, bạn có thể thu hoạch và sử dụng.
Hành lá
Hành lá là một nguyên liệu phổ biến trong bếp và rất dễ trồng bằng phương pháp thủy canh.
Để trồng hành lá trong nhà, bạn chỉ cần ngâm gốc của hành vào một chậu hoặc bát nước. Khi cây mầm lá, bạn có thể đặt cây vào chậu hoặc giàn thủy canh để chăm sóc và chờ cây phát triển.
Hành lá phát triển nhanh chóng, chỉ sau khoảng 15 ngày bạn có thể thu hoạch để sử dụng khi trồng bằng phương pháp thủy canh trong nhà.
Cà rốt
Cà rốt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cung cấp vitamin A cho mắt, tăng cường hệ miễn dịch, hạ đường huyết và cung cấp vitamin C.
Để trồng cà rốt bằng phương pháp thủy canh rất đơn giản, bạn có thể trồng cà rốt từ hạt giống và sau khi hạt giống nảy mầm, bạn chuyển chúng lên giàn thủy canh để chăm sóc.
Thời gian trồng cà rốt kéo dài đến 100 - 130 ngày, vì vậy bạn có thể thực hiện việc trồng xen kẽ các loại rau khác như rau cải xoăn.
Các loại rau thơm
Rau thơm như húng quế, húng bạc hà, rau răm, mùi tàu là những loại rau dễ trồng và dễ chăm sóc bằng phương pháp thủy canh ngay tại nhà.
Do số lượng ít, các loại rau thơm này có thể trồng trong chai nhựa hoặc ly thủy tinh một cách hoàn toàn.
Để trồng rau thơm, bạn có thể sử dụng cành cây già và cắt bỏ hết lá sau đó đặt vào cốc nước. Sau 4 - 5 ngày, cây sẽ phát triển lá mới và bạn chỉ cần hái chúng để sử dụng.
Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ có thể trồng những loại cây và rau củ thơm ngon và an toàn ngay tại căn bếp của mình. Nếu bạn muốn thử các phương pháp trồng trên, hãy tham khảo và bắt đầu trồng ngay nhé!