Các loại đặc sản ngon khi du lịch tự túc ở Tây Nguyên vào mùa hè là gì?

Tây Nguyên, mảnh đất hùng vĩ với những dãy núi rừng bao la đã luôn là điểm đến của đông đảo du khách. Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ, tour du lịch tự túc vào mùa hè ở Tây Nguyên còn có nhiều món ngon đặc sản khiến người ta mê mẩn. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những món ăn ngon nhất bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch Tây Nguyên nhé!

Thưởng thức 6 món ngon khi du lịch tự túc ở Tây Nguyên vào mùa hè, không muốn trở về!

Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn và những thác nước trong lành mà còn ghi điểm bởi vô số món ngon đặc sản độc đáo. Hãy cùng khám phá một số tên tuổi trong danh sách các món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên nhé!

Gỏi lá Tây Nguyên

Gỏi lá không chỉ là một món đặc sản độc đáo của Tây Nguyên mà còn được xếp vào top 10 món ngon của Việt Nam. Nguyên liệu chính của món gỏi lá được lựa chọn từ 30-40 loại lá rừng khác nhau, sau đó được cuốn lại và điền những nguyên liệu như da heo, tôm rang, ba chỉ,... Sau đó, món gỏi này được thưởng thức kèm với nước mắm sền sệt, thơm ngon đúng điệu. Thưởng thức món gỏi lá trong chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc, du khách sẽ được trải nghiệm đầy đủ các hương vị từ ngọt, chua, mặn, cay của những lá rừng đặc trưng của Tây Nguyên.

Cơm lam Tây Nguyên

Cơm lam là một trong những món ngon nổi tiếng mà bất kỳ ai đi du lịch Tây Nguyên tự túc vào mùa hè cũng nên thưởng thức ít nhất một lần. Cơm lam Tây Nguyên được nấu từ loại gạo dẻo thơm ngon nhất vùng, sau đó được nấu trong ống tre nhỏ hoặc ống nứa dưới lớp nước suối tươi mát. Khi thưởng thức, chỉ cần mở lớp nứa bên ngoài để tận hưởng hương vị đặc trưng của món cơm lam Tây Nguyên.

Bún đỏ Đắk Lắk

Bún đỏ Đắk Lắk là một món ăn đặc trưng thu hút nhiều du khách trong chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc vào mùa hè. Món ăn này được phục vụ với những sợi bún đỏ đẹp mắt, kèm theo thịt lợn thái mỏng, tóp mỡ, trứng cút, thịt cua, rau cần, giá đỗ, đảm bảo mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Đừng bỏ lỡ hương vị đặc biệt của bún đỏ Đắk Lắk khi đến du lịch Tây Nguyên nhé!

Phở khô Gia Lai

Bạn đã từng nghe đến món phở khô Gia Lai ngon tuyệt chưa? Đây là một món đặc sản đặc biệt khi bạn được phục vụ 2 tô phở riêng biệt, một tô được trộn với hành phi, cà rốt, thịt băm và một tô khác có nước dùng với thịt bò, bò viên và hành lá. Phở khô Gia Lai được ăn kèm với nhiều loại rau như xà lách, húng quế, giá đỗ và ngò gai để tạo nên hương vị đa dạng nhất. Nếu có dịp ghé thăm du lịch Tây Nguyên tự túc vào mùa hè, bạn nhất định không thể bỏ qua món phở khô Gia Lai ngon tuyệt này!

Gà nướng Bản Đôn

Gà nướng Bản Đôn là một món đặc sản nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc. Gà thả vườn, được nuôi bằng côn trùng và cỏ non nên thịt gà có hương vị đặc biệt, khác biệt hoàn toàn so với gà công nghiệp. Thịt gà được tẩm ướp xả, sau đó được nướng trên than tre, phết mật ong và quay đều trên bếp than. Thưởng thức gà nướng Bản Đôn cùng với muối ớt sẽ mang lại một hương vị tuyệt vời không thể diễn tả.

Rượu cần

Rượu cần là một món đặc sản quen thuộc mà ai đi du lịch Tây Nguyên cũng muốn thưởng thức. Loại rượu này có nhiều biến thể như rượu thóc, rượu cơm hoặc rượu kê. Rượu cần không chỉ là thức uống quan trọng trong các dịp chiêu đãi mà còn là biểu tượng của sự mến khách và tinh thần đoàn kết của người dân Tây Nguyên.

Lướt qua danh sách món ngon đặc sản Tây Nguyên, có lẽ bạn đã thấy lòng nao lòng khao khát khám phá du lịch Tây Nguyên ngay đúng không? Hãy lên kế hoạch ngay từ bây giờ để có một chuyến đi thú vị, ý nghĩa và đầy trọn vẹn bạn nhé!

Đăng bởi: Quốc Việt Phạm