Người bệnh gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống hợp lý để không làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh. Hãy xem qua danh sách các loại đồ uống tốt và không tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ trong bài viết dưới đây!
Gan nhiễm mỡ là khi chức năng gan của người bệnh bị suy giảm, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, chế độ ăn uống của người bệnh gan nhiễm mỡ rất quan trọng để không làm trầm trọng tình trạng bệnh. Cùng nhau tìm hiểu các loại đồ uống có lợi và không lợi cho sức khỏe người bệnh gan nhiễm mỡ trong bài viết sau!
Các loại đồ uống tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ
Nước chanh
Theo đông y, chanh là loại quả có tính bình và vị chua tốt để an thai, trừ thấp, sinh tân, chỉ khát. Trong y học hiện đại, chanh là nguồn vitamin phong phú, đặc biệt là vitamin C giúp hỗ trợ làm sạch và giải độc gan hiệu quả.
Các flavonoid trong quả chanh hỗ trợ gan chống lại độc tố và chất béo, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và ngăn ngừa nguy cơ bị gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, nước chanh cũng được coi là một loại đồ uống có tác dụng giảm cân hiệu quả đối với người bị bệnh gan nhiễm mỡ do béo phì nếu sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, không nên uống nước chanh khi đói vì có thể gây tổn hại cho dạ dày.
Nước chanh có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡNước ép bưởi
Nước ép bưởi là loại nước ép tự nhiên giàu vitamin có tác dụng làm sạch và thanh lọc gan, rất tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, vỏ bưởi còn chứa nhiều tinh dầu và flavonoid neohesperidin có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào gan và giảm mỡ máu hiệu quả.
Bên cạnh việc uống nước ép bưởi, bạn có thể tận dụng vỏ vàng bên ngoài, loại bỏ cùi trắng rồi thái nhỏ và phơi khô. Sau đó, sắc khoảng 50g để uống mỗi ngày cũng giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.
Trà xanh
Theo TS.BS Nguyễn Viết Lượng (Học viện Quân y), trà xanh là loại trà có nhiều lợi ích như kích thích trao đổi chất, tăng hiệu quả đốt cháy chất béo giúp duy trì cân nặng cơ thể.
Với hàm lượng cao chất EGCG, một chất chống oxy hóa mạnh giúp kháng viêm, loại bỏ độc tố và gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, các chất như catechin, polyphenol trong trà xanh cũng là chất chống oxy hóa, giúp nâng cao hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, việc dùng quá 700-2000mg EGCG mỗi ngày có thể gây hại cho gan, do đó chỉ nên uống trà xanh 2-3 ly/ngày và không nên uống vào buổi sáng để tránh cảm giác khó chịu.
Trà xanh có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡTrà atiso
Trà atiso là loại trà thảo dược có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tố tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ. Trong thành phần của trà atiso cũng chứa các chất chống oxy hóa giúp tái tạo chức năng gan và giải độc hiệu quả.
Tuy nhiên, người bệnh không nên uống quá nhiều trà atiso, chỉ nên uống khoảng 2 tách trà mỗi ngày, không sử dụng trà thay thế nước lọc để tránh làm nặng thêm tình trạng bệnh.
Trà atiso có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡNước ép củ dền
Nước ép củ dền tự nhiên giàu chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ giải độc cho gan và cải thiện quá trình loại bỏ mỡ thừa khỏi cơ thể. Do đó, nước ép củ dền là một thức uống có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡ.
Nước ép củ dền có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡCà phê
Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có tác dụng làm sạch gan, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và gan nhiễm mỡ.
Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng uống quá nhiều cà phê vì sẽ gây ra rối loạn tiêu hóa, giấc ngủ và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Cà phê có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡThức uống người bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế
Rượu, bia
Theo ThS.BS. Nguyễn Ngọc Đại Lâm (Trưởng Khoa Nội Gan mật - Bệnh viện E), người bệnh gan nhiễm mỡ cần kiêng uống rượu, bia do nguy cơ xơ gan và ung thư gan rất cao nếu tiếp tục tiêu thụ những thức uống này.
Rượu, bia sẽ làm tăng lượng mỡ ở các mô dự trữ trong cơ thể, ức chế khả năng thải mỡ của gan, dẫn đến suy giảm chức năng gan, tăng mỡ gan và làm trầm trọng tình trạng bệnh.
Rượu, bia không tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡĐồ uống có đường
Những loại đồ uống chứa nhiều đường nên hạn chế khi bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ, vì lượng đường trong đồ uống này sẽ chuyển hóa thành chất béo trong gan, gây áp lực và gánh nặng thêm cho gan.
Trong khi đó, chức năng gan bị suy giảm, khả năng lọc chất độc sẽ bị hạn chế, từ đó chất béo tích tụ nhiều hơn và gây xơ gan, làm gan nhiễm mỡ nghiêm trọng hơn.
Đồ uống có đường không tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡTrên đây là tổng hợp những loại đồ uống mà người bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung và hạn chế trong chế độ ăn uống hàng ngày để bảo vệ sức khỏe. Hy vọng bài viết cung cấp thông tin hữu ích và giúp bạn có một sức khỏe tốt hơn!