Buzz
Hoa quả là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe của thai nhi, nên hạn chế một số loại hoa quả sau bữa tối để tránh tác động tiêu cực đến cân nặng và sức khỏe. Hãy cùng tham khảo thông tin chi tiết tại Mytour.
Các loại hoa quả không nên ăn vào buổi tối
Không chỉ dành riêng cho phụ nữ mang thai, mà mọi người cũng nên hạn chế tiêu thụ 5 loại hoa quả sau đây sau khi đã ăn tối.
Cam: Cam và nước cam nên được uống vào buổi sáng và trưa. Nước cam có tác dụng kích thích tiêu hóa và làm tiểu, có thể gây ra việc đi tiểu vào ban đêm gây mất ngủ. Đồng thời, do tuyến nước bọt không hoạt động nhiều vào buổi tối, axit từ nước cam có thể gây hại cho men răng.
Sầu riêng: Theo thông tin từ Sức khỏe và Đời sống, sầu riêng chứa nhiều đường nên không tốt cho phụ nữ mang thai có nguy cơ thừa cân hoặc mắc các vấn đề về tim mạch.
Xoài: Với hàm lượng đường cao, việc ăn xoài vào buổi tối không tốt cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là những người mắc bệnh tiểu đường.
Bơ: Mặc dù giàu chất béo thực vật, ít đường và có lợi cho dạ dày và ruột, đồng thời bảo vệ chức năng sinh lý của tim mạch và gan, nhưng vì hàm lượng mỡ thực vật cao, không nên ăn nhiều vào buổi tối.
Măng cụt: Chứa chất Xanthones có thể gây ngộ độc Axit và làm rối loạn giấc ngủ, nên chỉ nên ăn vào ban ngày.
Nguyên tắc ăn trái cây đúng cách
Mẹ bầu nên ăn trái cây vừa chín để tận hưởng hương vị tươi ngon nhất. Các loại quả như đu đủ, măng cụt, mít hay sầu riêng cần phải chín đủ trước khi ăn. Hãy tránh trái cây quá chín, sần sùi hoặc đã bị lên men rượu, bởi chúng có thể đã mất đi một số lượng chất dinh dưỡng quan trọng.
Rửa sạch trước khi ăn
Với những loại trái cây có vỏ dày, hãy khử trùng bằng cách ngâm trong nước muối pha loãng, sau đó lột vỏ trước khi ăn.
Quả có vỏ mỏng có thể được khử trùng như sau: pha 1 lít nước lạnh với 0.1ml - 0.2ml dung dịch Oxycil, sau đó ngâm trái cây từ 2 đến 5 phút.
Ăn trái cây ngay sau khi lột vỏ
Thói quen lột vỏ hoa quả và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần khá phổ biến với các bà nội trợ.
Tuy nhiên, cách bảo quản này có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng quan trọng như Vitamin C hay Folate có trong trái cây.
Mẹ bầu cần chọn những trái cây tươi và ăn ngay sau khi lột vỏ để đảm bảo hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng, không nên để trái cây lâu.
Ăn trái cây vừa đủ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây có hàm lượng đường khá cao, việc ăn quá nhiều có thể gây ra tiểu đường trong thai kỳ.
Mẹ bầu cần ăn trái cây một cách đủ, khoảng 250g/ ngày và kết hợp thêm ngũ cốc, rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sức khỏe tốt hơn.
Trái cây có lợi cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, mẹ cần cân nhắc kỹ trước khi ăn trái cây vào buổi tối để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của thai kỳ.
Nguồn: Sức khỏe và Đời sống
Mua sữa bầu tại Mytour để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ trong suốt thai kỳ:
