Dưới đây là những mẹo vặt đơn giản mà tôi thường sử dụng trong gia đình, bếp núc và cuộc sống hàng ngày. Mỗi người đều có những mẹo riêng của mình, hãy cùng chia sẻ với nhau nhé!Lăn hoặc vò cam, chanh trước khi cắt để thu được nhiều nước hơn
Khi cắt cam hoặc chanh để vắt nước, tôi thường áp dụng mẹo được học từ bà. Lăn dưới mặt bàn 1-2 cái cũng giúp trái cam mềm hơn để vắt hơn.
Khi áp dụng mẹo này, lưu ý không nên ấn quá mạnh và lăn quá mềm nhiều vì khi cắt sẽ làm nước cam chảy ra mặt thớt nhiều.Luộc trứng với nước lạnh và ngâm với nước đá để dễ dàng lột vỏ
Khi luộc trứng, tôi thường cho trứng vào nồi với nước lạnh và bật bếp để trứng chín từ từ, không cần đợi nước sôi trước khi cho trứng vào. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và trứng ít bị nứt. Đun từ lúc nước lạnh cũng giúp vỏ trứng không bị thay đổi nhiệt độ đột ngột, đồng thời an toàn hơn cho việc luộc trứng.
Sau khi luộc xong, tôi thường ngâm trứng vào nước lạnh hoặc nước đá để bên trong trứng săn lại, làm cho việc lột vỏ trở nên dễ dàng hơn và giữ được độ đẹp của trứng.Mài sơ dao qua đế chén, dĩa sứ để làm cho dao sắc hơn
Mài dao qua đế chén sứ vài lần khi cắt sẽ cảm thấy lưỡi dao sắc bén hơn, cắt dễ dàng hơn. Đây là mẹo tôi thấy rất hiệu quả và nhanh chóng thay vì phải dùng đến dụng cụ mài dao. Tôi tin rằng nhiều người cũng biết và áp dụng cách này.Chèn ống hút vào chai sốt thuỷ tinh để sốt chảy nhanh hơn
Để lấy lượng sốt nhiều từ các chai cao mà không phải mất thời gian dốc hoặc đợi từ từ, tôi thường dùng ống hút hoặc đũa nhỏ chèn vào chai và kéo ra. Sốt sẽ chảy ra nhanh hơn, tiết kiệm thời gian.Đặt dấu chữ cái trên chìa khóa và ổ khoá để dễ phân biệt và sử dụng
Tôi thường hay quên và để mọi thứ dễ dàng hơn, tôi sẽ đánh dấu hoặc ghi tên. Với chìa khóa, tôi sử dụng bút lông để ghi chữ cái lên chìa khóa, tương ứng với chữ trên ổ khoá. Như vậy, thay vì phải tìm kiếm và nhớ, tôi có thể chọn đúng ngay từ đầu.
Mỗi người đều có những mẹo riêng để áp dụng trong cuộc sống, hãy chia sẻ mẹo của bạn với tôi nhé!
