Các món ăn đặc trưng trong dịp Rằm tháng Tám nên có trên bàn tiệc

Buzz

Nội dung bài viết

Bánh Trung thu

Canh khoai môn

Cốm

Gỏi bưởi

Món ăn từ ngó sen

Món ốc

Chè trôi nước cho ngày đoàn viên

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Bánh Trung thu là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu, thường được thưởng thức vào ngày Rằm tháng 8 hoặc làm quà biếu với mong muốn cuộc sống viên mãn.
- Bánh có hai loại chính: bánh nướng và bánh dẻo, với nhân ngày càng phong phú.
- Ngoài bánh, các món ăn khác như canh khoai môn, cốm, gỏi bưởi, ngó sen, ốc, và chè trôi nước cũng được ưa chuộng trong dịp này, mỗi món đều có ý nghĩa và lợi ích riêng, từ sức khỏe đến tạo không khí đoàn viên.

Bánh Trung thu

Một trong những món ăn đặc trưng nhất của dịp Tết Trung thu mà mọi người thường nghĩ đến đầu tiên chính là bánh Trung thu

Một trong những món ăn đặc trưng nhất của dịp Tết Trung thu mà mọi người thường nghĩ đến đầu tiên chính là bánh Trung thu.

Vào ngày Rằm tháng 8, thường có phong tục là cả nhà sẽ cùng thưởng thức bánh Trung thu hoặc biếu tặng nhau những chiếc bánh Trung thu thơm ngon với hy vọng rằng cuộc sống sẽ tròn đầy, viên mãn như những chiếc bánh Trung thu đó, do đó những chiếc bánh này đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa trong dịp 'trăng tròn'.

Ngày nay, bánh Trung thu được biến tấu đa dạng để phù hợp với khẩu vị của nhiều người hơn nhưng vẫn giữ nguyên bản chất vốn có. Thông thường, bánh Trung thu chia thành 2 loại chính: Bánh nướng và bánh dẻo. Còn nguyên liệu làm nhân bánh Trung thu cũng đa dạng và phong phú hơn theo thời gian để đáp ứng nhu cầu của nhiều người tiêu dùng.

Canh khoai môn

Canh khoai môn không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp cải thiện tiêu hóa, mà còn cung cấp nhiều chất xơ và vitamin

Món canh khoai môn hiện nay được ưa chuộng trong dịp tết Trung thu với hương vị thơm ngon và cách làm không quá phức tạp.

Theo quan niệm dân gian, ăn khoai môn giúp xua đuổi đi tà ma, những điều không tốt. Vì vậy, nhiều người tin rằng ăn khoai môn trong dịp tết Trung thu sẽ mang lại mọi điều tốt lành, thuận lợi và thịnh vượng suốt cả năm.

Ngày nay, mặc dù quan niệm đó có phần lỗi thời, nhưng nhiều gia đình vẫn thường chuộng canh khoai môn trong ngày Rằm tháng 8, vì chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp cải thiện tiêu hóa, nhuận tràng nhờ chứa nhiều chất xơ và vitamin.

Cốm

Cốm ít được sử dụng ở miền Nam, nhưng ở miền Bắc, món ăn này là một biểu tượng nổi tiếng của tết Trung thu không kém phần nổi tiếng của bánh Trung thu.

Cốm ít được sử dụng ở miền Nam nhưng ở miền Bắc, đây là một món ăn đặc trưng nổi tiếng trong dịp tết Trung thu không thua kém bánh Trung thu.

Bởi vì mùa thu là thời điểm cốm được thu hoạch tốt nhất, cốm được coi như 'món quà' mà thiên nhiên ban tặng cho con người vào dịp này.

Ở miền Nam, nếu bạn chưa quen ăn cốm, bạn có thể biến cốm thành các món ngon như chả cốm lá sen hoặc xôi cốm để thêm vào bữa cơm gia đình trong dịp lễ Tết này, mang lại niềm vui và sức khỏe cho những người thân yêu của bạn nhé!

Gỏi bưởi

Gỏi bưởi là một điểm nhấn trong bữa cơm ngày Trung thu với hương vị thu hút.

Nếu những món ăn nhiều tinh bột trong bữa cơm ngày Tết Trung thu làm bạn cảm thấy ngán ngẩm, thì gỏi bưởi chính là điểm sáng của bữa cơm đấy!

Vị chua của bưởi kết hợp với vị ngon của thịt và tôm cùng với vị cay của nước mắm tỏi ớt khiến món ăn này trở thành điểm nhấn của bữa cơm ngày Trung thu, thu hút mọi thành viên trong gia đình quây quần bên bàn ăn.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng vỏ bưởi sạch sau khi đã lấy hết múi bưởi để làm một chiếc lồng đèn nhỏ, đặt nến vào và đặt ở góc bếp để trang trí và tạo mùi thơm cho không gian bếp nữa đấy!

Món ăn từ ngó sen

Ngó sen thường được sử dụng trong các món ăn gia đình Việt, nhưng ít người biết rằng ngó sen cũng mang ý nghĩa đặc biệt trong ngày tết Trung thu.

Trong dịp tết Trung thu, ngó sen là biểu tượng của sự hòa thuận, tình đoàn kết trong gia đình. Trong ngày này, người ta thường thêm ngó sen và hoa quế vào xôi, tạo ra mùi thơm đặc trưng, làm cho bữa tiệc gia đình trở nên ấm cúng hơn bao giờ hết.

Món ốc

Ốc cũng là một món không thể thiếu trong dịp tết Trung Thu

Theo truyền thống, món ốc cũng là một món không thể thiếu trong ngày tết Trung Thu. Ngoài ý nghĩa đặc biệt, vào thời điểm này, ốc thường ngon nhất, vì không sinh sản nên ốc rỗng ruột và có nhiều thịt.

Hơn nữa, theo quan niệm cũ, ăn ốc vào mùa thu có thể giúp cải thiện thị lực vì trong ốc chứa nhiều vitamin A có tác dụng tốt cho mắt.

Chè trôi nước cho ngày đoàn viên

Chè trôi nước là một món ăn ý nghĩa không thể thiếu trong ngày tết Trung Thu, là biểu tượng của tình đoàn kết gia đình.

Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu đơn giản như: bột nếp, đậu xanh, dừa, gừng, đường, đậu phộng... và cách làm chè trôi nước cũng rất đơn giản.

Đây là những gợi ý từ Mytour để bữa cơm ngày Trung thu của gia đình bạn trở nên ấm áp và ngon miệng hơn. Hãy bắt tay thực hiện và đừng quên chia sẻ bữa cơm của bạn với Mytour nhé!

Mua bánh quy tại Mytour để làm quà cho các bé trong dịp Trung Thu:

Chủ đề bạn có thể quan tâm:

Cách chọn mua và bảo quản bánh trung thu
Những món quà dành cho bé yêu trong ngày Tết Trung thu
Đừng quên kể cho các bé nghe câu chuyện về chú Cuội và cây đa trong ngày Trung Thu

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Bánh Trung thu có những loại nào và đặc điểm ra sao?

Bánh Trung thu chủ yếu có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo. Mỗi loại có hương vị và cách chế biến khác nhau, nhưng đều mang đậm bản sắc văn hóa Tết Trung thu.

Canh khoai môn có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Canh khoai môn giúp cải thiện tiêu hóa, cung cấp chất xơ và vitamin, đồng thời có tác dụng tốt trong việc xua đuổi tà ma theo quan niệm dân gian.

Cốm là món ăn như thế nào trong dịp Tết Trung thu?

Cốm là món ăn đặc trưng của Tết Trung thu, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Nó được coi là món quà thiên nhiên ban tặng trong mùa thu, mang ý nghĩa may mắn và sức khỏe.

Gỏi bưởi có điểm gì đặc biệt trong bữa cơm ngày Trung thu?

Gỏi bưởi với vị chua thanh, kết hợp cùng tôm và thịt, tạo nên món ăn thu hút, giải ngấy cho bữa cơm Trung thu, đồng thời tạo điểm nhấn hấp dẫn cho bữa tiệc.

Món ăn từ ngó sen có ý nghĩa gì trong ngày Tết Trung thu?

Ngó sen trong Tết Trung thu là biểu tượng của sự hòa thuận và đoàn kết trong gia đình. Nó thường được thêm vào xôi để tạo mùi thơm đặc trưng cho bữa tiệc.

Ốc có ý nghĩa gì trong dịp Tết Trung thu?

Ốc là món ăn không thể thiếu trong Tết Trung thu, không chỉ vì hương vị mà còn theo quan niệm giúp cải thiện thị lực nhờ chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt.

Chè trôi nước có ý nghĩa gì trong ngày Tết Trung thu?

Chè trôi nước là món ăn biểu tượng của tình đoàn kết gia đình trong ngày Tết Trung thu. Món chè đơn giản nhưng mang lại sự ấm áp và gắn kết cho bữa tiệc gia đình.