Buzz
Việc chuẩn bị mâm cơm tiễn Ông Táo về trời được coi là một nét văn hóa lâu đời của người Việt. Dù cuộc sống ngày nay bận rộn, nhưng mọi người vẫn dành thời gian để chuẩn bị các món ăn cúng Ông Công Ông Táo một cách chu đáo nhất.
Theo quan niệm dân gian, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là thời điểm Táo Quân lên chầu trời để báo cáo tất cả công việc tốt và không tốt của con người trong năm qua, để Thiên Đình xét công báo ơn phạt cho mọi người.
Theo truyền thống, người Việt sẽ tổ chức lễ cúng Ông Công Ông Táo với mâm cỗ chuẩn bị tiễn Ông Táo về trời một cách trang trọng, mong rằng những điều tốt đẹp nhất sẽ được báo cáo với Ngọc Hoàng. Hãy cùng khám phá những gì có trong mâm cỗ này.
Mâm cỗ 10 món cúng Ông Táo ngon tuyệt
Trong mâm cỗ chủ yếu là các món ăn truyền thống nhưng được bài trí theo phong cách hiện đại. Mâm cỗ trông rất sang trọng và mới lạ với cách bài trí bằng các nguyên liệu tạo hình hoa đa dạng.
Mâm cỗ với 10 món như sau:
- Gà hấp
- Nem rán
- Xôi gấc hình cá chép
- Giò lụa
- Dưa hành - dưa rau củ muối
- Canh rau củ
- Tôm xào thập cẩm
- Bánh chưng
- Rau củ luộc
- Tai heo cuộn luộc
Mâm cỗ 8 món cúng ông Táo chuẩn bị tỉ mỉ
Ngoài các lễ vật và hoa quả, mâm cỗ này bao gồm các món ăn truyền thống được ưa chuộng với những công thức nấu quen thuộc. Các món được bày trí theo phong cách cổ truyền Việt Nam, tạo hình thành đóa hoa độc đáo và bắt mắt. Những món như nem rán, gà hấp, giò lụa, dưa hành, canh rau củ và rau xào là điểm nhấn của mâm cỗ. Đặc biệt, món xôi và bắp cải cuộn thịt hầm cũng làm nổi bật sự độc đáo và hiện đại của bàn tiệc.
Mâm cỗ với 8 món bao gồm:
- Nem rán
- Gà hấp
- Giò lụa
- Dưa hành
- Canh rau củ
- Rau xào
- Xôi
- Bắp cải cuộn thịt hầm
Mâm cỗ 7 món cúng ông Táo đơn giản
Trong mâm cỗ này, bạn sẽ thấy các món ăn quen thuộc và dễ chuẩn bị. Với tính đơn giản này, bạn có thể tổ chức mâm cỗ một cách dễ dàng dù trong cuộc sống bận rộn.
Mâm cỗ với 7 món bao gồm:
- Gà hấp
- Xôi gấc
- Dưa hành muối chua
- Nộm xoài xanh tai heo
- Giò lụa
- Canh súp lơ - cà rốt
- Su su xào tim heo
Mâm cỗ 7 món cúng ông Táo đẹp và ấn tượng
Tương tự như mâm cỗ trên, loại này cũng phù hợp với những người bận rộn vì thời gian chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Dù đơn giản nhưng nếu biết cách trang trí đẹp mắt, mâm cỗ sẽ trở nên trang trọng hơn.
Mâm cỗ với 7 món bao gồm:
- Thịt quay
- Giò xào
- Thịt bò xào
- Xôi
- Bánh chưng
- Canh rau củ
- Nộm rau củ
Mâm cỗ 4 món cúng ông Táo nhanh và gọn
Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn chuẩn bị mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo một cách chỉn chu. Mâm cỗ cúng Táo Quân không cần phải quá phức tạp nhưng cần được trang trọng và nghiêm túc để thể hiện lòng thành với các Thần linh.
Mâm cỗ với 4 món bao gồm:
- Gà hấp
- Canh rau củ hầm xương
- Canh măng miến
- Rau luộc
Đặc biệt, vào ngày Tết Thanh Minh để tôn kính tổ tiên của người Việt Nam, hãy tìm hiểu về các bài văn khấn, thực đơn Tết Thanh Minh để chuẩn bị đầy đủ.
Hy vọng qua những gợi ý trên, bạn đã biết thêm những món ăn cúng ông Công ông Táo của riêng mình. Dù đơn giản hay phức tạp, hãy nhớ chuẩn bị một cách chỉn chu và trang nghiêm trong ngày này nhé.
