Buzz
Bánh mì nướng muối ớt đang là một món ăn hot trong thời gian gần đây. Hãy xem cách làm món ăn này ngay tại nhà!
Một trong những món ăn vặt phổ biến gần đây chính là bánh mì nướng muối ớt - một món ăn đặc trưng từ miền Tây. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức món ăn vặt thơm ngon cho bữa xế của mình. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé!
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò nướng
5 phút Chế biến
15 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt
- 3 ổ bánh mì
- Sa tế: 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê sa tế
- 1 chén bơ thực vật đun chảy
- Mayonnaise, tương ớt
- Xúc xích
- Chà bông
- Hành lá
Nguyên liệu cho việc làm bánh mì nướng muối ớtCách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò nướng
Đặt vào chén: 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê sa tế và kết hợp đều.
Chuẩn bị nước sốtSử dụng cây cán bột để cán phẳng bánh mì. Bánh mì cũ sẽ mềm mại và dễ cán hơn. Phết bơ đun chảy lên cả hai mặt của bánh mì. Tiếp theo, phết đều hỗn hợp sa tế đã pha ở bước 1.
Đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 15 phút (lửa trên dưới), nếu bạn sử dụng lò than thì nướng cho đến khi bánh mì vàng đều cả 2 mặt.
Nướng bánh mìĐổ dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi thêm hành lá đã thái nhỏ vào xào cho thơm và sau đó đổ ra chén.
Chuẩn bị mỡ hành
Bánh mì nướng muối ớt đã hoàn thànhCắt thành từng miếng vừa ăn, thêm chà bông, xúc xích, mỡ hành, mayonnaise, tương ớt lên và thưởng thức. Bánh mì nướng giòn thơm với hương bơ kết hợp vị cay của tương ớt, sa tế và sự béo ngậy của mayonnaise, khi kết hợp với xúc xích và chà bông thơm ngon.
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò than
Tương tự như cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò nướng, nhưng khi sử dụng lò than, bánh mì sẽ thơm hơn nhưng cũng dễ bị cháy hơn. Vì vậy, khi sử dụng lò than, hãy chú ý kiểm soát lửa và quay bánh thường xuyên để tránh bị cháy.
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò thanCách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo
Khi làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảo, bạn cũng thực hiện tương tự như hai cách trước. Tuy nhiên, hãy phết một lớp bơ lên bánh để tránh bị cháy và tạo thêm hương vị thơm ngon.
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng chảoCách làm bánh mì nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu
Khi làm bánh mì nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần nướng bánh mì ở nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 5 - 7 phút là được nhé.
Cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầuCách làm bánh mì nướng muối ớt cực kỳ đơn giản đúng không? Hãy thể hiện tài nấu ăn của bạn ngay để cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
