Buzz
Với hương vị tươi mát và giàu dinh dưỡng, pudding dưa hấu cho bé ăn dặm không chỉ thú vị mà còn giúp bé phát triển thói quen ăn uống. Hãy khám phá món ăn đầy màu sắc và thơm ngon này tại chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour!
Dưa hấu có hương vị ngọt mát và là nguồn vitamin C, vitamin A, vitamin B5 quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều chất xơ hữu ích. Mẹ có thể thêm dưa hấu vào thực đơn ăn dặm cho bé thông qua cách làm pudding cho bé ăn dặm hoặc nước ép dưa hấu.
Để phong phú thêm các món phụ cho bé ăn dặm, hãy tham khảo các cách làm pudding dưa hấu cho bé ăn dặm dưới đây cùng Mytour!
Công thức làm pudding dưa hấu cho bé ăn dặm đơn giản (Được chia sẻ bởi một người dùng)
Dưa hấu được biết đến là thực phẩm giàu beta carotene, có khả năng chuyển hóa thành vitamin A, rất tốt cho sức khỏe của mắt của bé. Vì vậy, mẹ nên thêm pudding dưa hấu vào các bữa ăn phụ cho bé 8 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
- 110ml sữa công thức
- 3,5 tờ gelatin
- 140ml nước dưa hấu
- Khuôn làm bánh tuỳ ý
Cách làm pudding dưa hấu cho bé ăn dặm dễ thực hiện:
- Ngâm gelatin trong nước khoảng 5 phút.
- Trộn 100ml sữa bột với nước ở nhiệt độ 50 - 55 độ C.
- Thêm lá gelatin đã ngâm vào phần sữa đã trộn. Khuấy đều để gelatin tan hết.
- Đổ hỗn hợp sữa vào khuôn và để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
- Sau đó, lấy hỗn hợp sữa và gelatin đã đông ra khỏi khuôn, cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn và xếp vào khay.
- Đun nước dưa hấu trong nồi cho nó nóng và thêm 2 tờ gelatin đã ngâm vào. Khuấy tan gelatin.
- Đổ hỗn hợp nước dưa hấu vào khay, phủ lên phần sữa đã cắt miếng vuông.
- Mang pudding để vào ngăn mát của tủ lạnh.
- Sau khi pudding dưa hấu đông lại, mang ra để bé thưởng thức. Món pudding dưa hấu cho bé ăn dặm này thơm ngon và mềm tan trong miệng.
Nguyên liệu làm pudding dưa hấu đơn giản nhất
Cách làm pudding dưa hấu với sữa mẹ cho bé ăn dặm
Pudding dưa hấu cho bé ăn dặm là một món ăn phụ thơm ngon và hấp dẫn. Đồng thời, món ăn này cũng rất có ích cho bé vì dưa hấu là một nguồn kali giàu có thể ổn định hệ thần kinh và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa hấu
- 4g gelatin hữu cơ
- 110ml sữa mẹ
- 10ml nước lọc
Công thức làm pudding dưa hấu với sữa mẹ cho bé:
- Rửa sạch dưa hấu, bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Ép dưa hấu nhuyễn và lọc để lấy khoảng 110ml nước.
- Đun nước dưa hấu trong nồi khoảng 2 - 3 phút. Khi nước dưa hấu ấm, khuấy đều và đổ ra chén.
- Ngâm 2g gelatin với 5ml nước lọc khoảng 5 phút để gelatin tan hết.
- Hấp gelatin trên bếp cách thủy khoảng 3 phút.
- Sau đó, đổ gelatin vào chén nước dưa hấu và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp nước dưa hấu vào khuôn hoặc hũ thủy tinh.
- Hỗn hợp nguội hẳn, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
- Ngâm gelatin còn lại với 5ml nước lọc cho tan hết. Hấp gelatin cách thủy khoảng 5 phút để tan hết.
- Đun sữa mẹ khoảng 40 độ C và đổ vào chén.
- Đổ gelatin đã ngâm từ từ vào sữa và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp sữa và gelatin vào hũ đã đựng nước dưa hấu và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
- Cuối cùng, lấy pudding dưa hấu ra và cho bé thưởng thức. Mẹ đã hoàn thành món pudding dưa hấu cho bé ăn dặm, thơm ngon và giải nhiệt.
Nguyên liệu làm pudding dưa hấu mới lạ cho bé ăn dặm
Pudding dưa hấu kết hợp kem whipping cho bé
Để phong phú thêm thực đơn bữa phụ cho bé 1 tuổi, mẹ có thể thực hiện món pudding dưa hấu cho bé ăn dặm với whipping cream. Món pudding này sẽ thơm ngon, béo ngậy làm bé thích mê, ăn không ngừng.
Nguyên liệu:
- 200ml nước ép dưa hấu
- 200g kem tươi whipping cream
- 200g sữa tươi
- 20g đường trắng
- 10g gelatin
Cách làm pudding dưa hấu kết hợp kem whipping cho bé ăn dặm:
- Trộn nước ép dưa hấu, sữa tươi, whipping cream, đường trắng trong nồi và khuấy đều.
- Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp nóng khoảng 60 độ C rồi tắt bếp.
- Ngâm gelatin trong khoảng 1 - 2 phút. Sau đó, cho gelatin vào sữa tươi và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc hộp làm pudding và để trong ngăn mát của tủ lạnh.
- Pudding dưa hấu khi đông lại là có thể cho bé thưởng thức. Ngoài ra, mẹ có thể phục vụ pudding dưa hấu kèm với quả nho, táo hoặc nước sốt chanh dây để món ăn thêm ngon và dinh dưỡng hơn.
Hướng dẫn làm pudding dưa hấu mix whipping cream cho bé ăn dặm
Pudding dưa hấu cho bé ăn dặm mới lạ (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Dưa hấu là một loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Việc thêm các món ăn từ dưa hấu như pudding dưa hấu cho bé ăn dặm là cách tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1/2 trái dưa hấu không hạt
- 8g gelatin hữu cơ
Cách làm món pudding dưa hấu cho bé ăn dặm thơm ngon:
- Nạo thịt dưa hấu để giữ lại vỏ, sau đó xay nhuyễn trong máy xay và lọc nước dưa hấu bằng khăn sữa.
- Ngâm gelatin trong nước cho nở.
- Sôi nước dưa hấu và tắt bếp.
- Khuấy gelatin đã ngâm vào nước dưa hấu cho tan hết.
- Đổ hỗn hợp nước dưa hấu vào vỏ dưa đã chuẩn bị và để trong tủ lạnh khoảng 3 - 4 tiếng.
- Cắt pudding dưa hấu thành từng miếng nhỏ và sẵn sàng cho bé thưởng thức. Mẹ đã hoàn thành món pudding dưa hấu cho bé, hấp dẫn và bé sẽ thích mê.
Gợi ý công thức làm pudding dưa hấu cho bé
Với pudding dưa hấu, bé sẽ được thưởng thức một bữa phụ ngon lành và bổ dưỡng. Mẹ hãy thử nấu ăn và thực hiện các công thức làm pudding dưa hấu cho bé ăn dặm mà Mytour đã chia sẻ nhé! Chúc mẹ thành công!
