Buzz
1. Thực phẩm là kẻ thù của vi khuẩn HP
Nhiễm vi khuẩn HP (Helicobacter pylori) có thể gây viêm loét dạ dày - tá tràng và các vấn đề khác về tiêu hóa. Hầu hết người nhiễm không có triệu chứng rõ ràng, chỉ khi bệnh trở nặng mới phát hiện. Trong quá trình điều trị, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng.
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong quá trình điều trị nhiễm vi khuẩn HP.
Vậy đồ ăn nào có thể tiêu diệt vi khuẩn HP? Các loại thực phẩm được khuyến khích chứa thành phần có khả năng chống lại vi khuẩn HP, giảm hoạt động và tiêu diệt chúng như:
1.1. Rau củ quả
Như cải bắp, súp lơ, táo, mâm xôi, dâu tây, ớt chuông, cà rốt, rau xanh lá,...
Những loại rau quả này có khả năng chống lại oxi hóa tốt, giúp bảo vệ và tăng cường hệ miễn dịch chống lại hoạt động của vi khuẩn cũng như phản ứng nhiễm trùng trong cơ thể. Vì vậy, việc bổ sung những thực phẩm này sẽ giúp tăng cường hiệu quả điều trị tiêu diệt vi khuẩn HP, giảm triệu chứng bệnh cũng như ngăn ngừa sự tiến triển của ung thư dạ dày.
Súp lơ có khả năng ngăn chặn hoạt động của vi khuẩn HP.
Ngoài ra, bông cải xanh chứa sulforaphane, một hợp chất đã được chứng minh có khả năng ngăn chặn hoạt động gây hại của vi khuẩn HP. Vitamin B và canxi từ các loại rau này cũng rất quan trọng đối với bệnh nhân trong quá trình điều trị vi khuẩn HP.
1.2. Sữa chua và các sản phẩm lên men từ sữa giàu men vi sinh
Sữa chua và các sản phẩm từ sữa lên men khác giúp kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp bệnh nhân cảm thấy ngon miệng hơn và giảm các triệu chứng bệnh lý dạ dày.
1.3. Thực phẩm giàu chất sinh học như: kim chi, dưa cải bắp, rượu Kefir,...
Nhiều người cho rằng thực phẩm lên men như kim chi, dưa muối không tốt cho bệnh nhân mắc bệnh dạ dày vì có thể làm trầm trọng thêm vết viêm loét. Tuy nhiên, nhóm thực phẩm này đã được chứng minh là hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị nhiễm vi khuẩn HP và ngăn ngừa tái phát sau điều trị.
Các bệnh nhân viêm loét dạ dày do vi khuẩn HP đang được điều trị bằng kháng sinh có thể cân nhắc bổ sung men vi sinh hàng ngày để tăng hiệu quả điều trị. Đồng thời, việc sử dụng kháng sinh kéo dài cũng có thể được cải thiện đáng kể về các tác dụng phụ. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị để lựa chọn loại thực phẩm và men vi sinh phù hợp với liệu trình điều trị của bạn.
Nghệ và mật ong giúp điều trị viêm loét dạ dày hiệu quả.
1.4. Sản phẩm từ thiên nhiên
Nếu bạn đang tự hỏi phải ăn gì để loại bỏ vi khuẩn HP, thì có thể sử dụng nghệ, mật ong, tỏi, trà xanh không cafein, dầu olive và các loại dầu thực vật khác, cam thảo,... là những thực phẩm quan trọng không nên bỏ qua.
Các sản phẩm từ thiên nhiên như nghệ, mật ong,... đã được biết đến và được sử dụng trong việc điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng hiệu quả. Với bệnh nhân mắc khuẩn HP, nhóm sản phẩm này cũng mang lại nhiều lợi ích, giúp giảm các triệu chứng và ngăn chặn hoạt động của vi khuẩn.
Dầu Olive chứa các axit béo có thể chống lại vi khuẩn HP, có thể được thêm vào chế độ ăn hàng ngày của bệnh nhân đang điều trị hoặc ngăn ngừa sự tái phát sau điều trị.
Bên cạnh những thực phẩm được khuyến khích để loại bỏ vi khuẩn HP, bệnh nhân cũng cần chú ý hạn chế các loại thực phẩm như: sô cô la, cà phê, rượu bia, thực phẩm cay nóng, thực phẩm chua như cam, quýt, bưởi,... Những thực phẩm này có thể gây co thắt ống dạ dày, dễ gây ra các triệu chứng như trào ngược dạ dày thực quản, khó tiêu, ợ nóng, và đau đớn cho bệnh nhân.
2. Phương pháp điều trị vi khuẩn HP hiện đại
Tùy vào đánh giá tình trạng nhiễm khuẩn và bệnh lý do vi khuẩn HP gây ra, bác sĩ sẽ chọn phương pháp điều trị phù hợp. Việc tuân thủ phương pháp điều trị do bác sĩ chuyên khoa đề xuất là rất quan trọng đối với tất cả bệnh nhân.
Sử dụng kháng sinh để điều trị vi khuẩn HP
Phương pháp điều trị hiện đại thường kết hợp nhiều loại kháng sinh như: Amoxicillin, Clarithromycin,… kết hợp với thuốc điều trị bệnh lý dạ dày (thuốc ức chế bơm proton, Bismuth subcitrate), thuốc kháng khuẩn hoặc thuốc tiêu diệt vi khuẩn kỵ khí. Sự kết hợp này mang lại hiệu quả điều trị đến khoảng 90% trường hợp bệnh nhân mắc khuẩn HP.
Phương pháp điều trị từ Viện Gastroenterology Đại học Hoa Kỳ hiện đang được nhiều bác sĩ trong và ngoài nước áp dụng cho bệnh nhân, trong đó có Khoa Tiêu Hóa Bệnh viện Mytour.
Sau quá trình điều trị, bệnh nhân cần thực hiện xét nghiệm vi khuẩn HP qua Test HP hơi thở, xét nghiệm kháng nguyên phân để đánh giá hiệu quả. Đối với những trường hợp chưa loại trừ hoàn toàn vi khuẩn HP, bệnh nhân sẽ cần phải áp dụng phương pháp điều trị khác để loại bỏ hoàn toàn.
Những bệnh nhân nhiễm khuẩn HP đồng thời mắc các bệnh lý về dạ dày như viêm, loét dạ dày, loét tá tràng,... sẽ được điều trị bệnh tật kết hợp, đồng thời thực hiện sàng lọc polyp và ung thư dạ dày để phát hiện sớm.
Bệnh viện Đa khoa Mytour là một địa chỉ y tế uy tín trong việc điều trị các bệnh liên quan đến vi khuẩn HP.
Một trong những thách thức lớn trong quá trình điều trị vi khuẩn HP là chúng có khả năng phản kháng cao với kháng sinh, việc sử dụng kháng sinh kéo dài có thể gây nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của bệnh nhân. Do đó, bệnh nhân cần tuân thủ nghiêm ngặt theo hướng dẫn điều trị của bác sĩ, không được tự ý ngưng hoặc thay đổi thuốc điều trị đột ngột. Thực hiện chế độ dinh dưỡng cân đối với các nhóm thực phẩm hỗ trợ là cần thiết để có thể tiêu diệt vi khuẩn HP hoàn toàn, phục hồi tổn thương và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
