Cách ăn uống khi bị đi ngoài

1. Thực phẩm nào nên tránh khi đi ngoài?

Nguyên nhân của tình trạng đi ngoài có thể từ nhiều yếu tố như chế độ ăn uống không hợp lý, vi khuẩn, vi rút hoặc việc điều trị bệnh. Nếu không xử lý kịp thời, điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu suất làm việc của bạn. Đi ngoài kéo dài có thể gây mất nước và chất điện giải, gây kiệt sức cho cơ thể.

Thực phẩm nào nên tránh khi bị đi ngoài?

Xây dựng một chế độ ăn uống khoa học sẽ hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp với người bị đi ngoài vì một số có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm cần tránh xa khi bị đi ngoài:

Thực phẩm giàu chất béo

Việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo không tốt khi bị đi ngoài. Chúng có thể làm tăng cảm giác co thắt ruột, khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi và triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.

Ngoài ra, thực phẩm giàu chất béo cũng có thể làm cho người bệnh cảm thấy ngán ngẩm, đồng thời làm hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn và mất thời gian lâu hơn để tiêu hóa. Do đó, tránh xa các loại thực phẩm nhanh và giàu dầu mỡ là cách tốt để giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.

Thức ăn nhanh có chứa nhiều dầu mỡ, gây khó tiêu và làm trầm trọng tình trạng đi ngoài

Thực phẩm từ sữa, đường hoặc bơ

Đường và sữa thường khó tiêu, cần enzyme lactase hỗ trợ. Khi bị đi ngoài, enzyme này giảm, việc bổ sung sữa, đường, bơ có thể làm tình trạng trở nặng, gây đầy hơi, khó chịu.

Hoa quả sấy

Cách một số loại trái cây đã được sấy khô như đào, lê, mận, nho, mơ,... có thể gây ra tình trạng tiêu chảy, vì vậy nên tránh xa để tránh làm tăng cảm giác đầy bụng và làm trầm trọng thêm tình trạng đi ngoài.

Việc ăn trái cây sấy khô có thể gây ra cảm giác đầy bụng.

Không nên tiêu thụ các loại thịt sống, thịt bò hoặc hải sản.

Bên cạnh những thực phẩm đã được đề cập, những người mắc tình trạng tiêu chảy cần tránh ăn thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ, vì chúng có thể gây kích thích đường ruột, khiến cho cảm giác buồn nôn trở nên trầm trọng hơn. Hơn nữa, những thực phẩm sống này có thể chứa sán hoặc ký sinh trùng, gây ra tình trạng tiêu chảy trở nên nặng hơn.

Các chất kích thích

Những loại chất kích thích như rượu, bia, cà phê, và nước ngọt có ga có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa, gây ra vấn đề đi ngoài trở nên nghiêm trọng hơn. Đây là những loại thức uống cần được kiểm soát một cách nghiêm ngặt và không nên lạm dụng, dù ít hay nhiều. Khi gặp tình trạng đi ngoài, cần bổ sung nhiều nước uống tinh khiết, nước lọc để cơ thể được cung cấp đầy đủ nước, chất điện giải, giảm thiểu tình trạng suy nhược.

Rượu, bia và nước ngọt có ga có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn.

2. Người bị đi ngoài cần ăn những thực phẩm nào để phục hồi nhanh chóng?

Theo đánh giá của các chuyên gia từ Bệnh viện Đa khoa Mytour, những loại thực phẩm được khuyến khích, phù hợp và có lợi cho những người gặp phải vấn đề đi ngoài bao gồm:

Nhóm thực phẩm bổ sung chất đạm

Đối với nhóm thực phẩm này, người bệnh nên ưu tiên chọn thịt gà, thịt lợn nạc và dầu thực vật để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp đủ chất đạm cần thiết cho cơ thể mà còn giúp hệ tiêu hóa hấp thụ dễ dàng hơn, từ đó giảm thiểu tình trạng đi ngoài.

Nhóm trái cây

Các loại trái cây mà người bệnh nên bổ sung thêm gồm:

• Chuối: Loại quả này có đặc tính mềm và dễ tiêu hóa, giúp làm dịu dạ dày. Với hàm lượng kali cao, chuối còn giúp bổ sung chất điện giải cho cơ thể.

• Táo: Cung cấp lượng chất xơ hòa tan dễ tiêu hóa, là lựa chọn tốt nhất để bổ sung đường tự nhiên ngay lập tức.

Thực phẩm chứa tinh bột

Gạo trắng là lựa chọn hàng đầu trong nhóm thực phẩm chứa tinh bột cho người bị đi ngoài. Hàm lượng chất xơ thấp trong gạo trắng giúp hệ tiêu hóa không phải hoạt động quá nhiều.

Bổ sung đủ nước

Khi tình trạng đi ngoài kéo dài, người bệnh sẽ bị mất nước và chất điện giải nghiêm trọng, dẫn đến cơ thể mệt mỏi, thậm chí suy kiệt. Cần bổ sung nước lọc sạch và có thể uống thêm nước chanh, nước trái cây pha loãng. Những loại nước này chứa natri và kali giúp bổ sung khoáng chất và chất điện giải cho cơ thể.

Nước lọc và nước uống tinh khiết là lựa chọn tốt nhất cho người bị đi ngoài, giúp giảm tình trạng mất nước.

Như vậy, qua những chia sẻ từ các chuyên gia của Bệnh viện Đa khoa Mytour, chúng ta đã hiểu rõ những thực phẩm cần tránh và những thực phẩm nên dùng cho người bị đi ngoài trong quá trình điều trị. Hi vọng với những kiến thức này, người bệnh sẽ có thể chọn lựa thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tình trạng bệnh nhanh chóng cải thiện.