Cách bảo quản Kem whipping lâu hơn 1 tuần mà không bị hỏng

Buzz

Nội dung bài viết

Kem whipping là nguyên liệu không thể thiếu giúp bạn làm ra những chiếc bánh thơm ngon. Tuy nhiên, việc bảo quản chúng sao cho không bị hỏng là điều quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số cách để bảo quản kem whipping lâu hơn.

Cách bảo quản Kem whipping trong hộp

Cách bảo quản Kem whipping làm tại nhà

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Kem whipping là nguyên liệu không thể thiếu để làm bánh thơm ngon.
- Việc bảo quản kem whipping sao cho không bị hỏng là quan trọng.
- Kem whipping là loại kem tươi không chứa đường, có độ béo ngậy cao.
- Cách bảo quản kem whipping trong hộp và khi đã mở nắp.
- Cách bảo quản kem whipping tự làm tại nhà.
- Lưu ý khi bảo quản kem whipping.
- Hy vọng những chia sẻ sẽ giúp bạn bảo quản kem whipping tốt hơn.

Kem whipping là nguyên liệu không thể thiếu giúp bạn làm ra những chiếc bánh thơm ngon. Tuy nhiên, việc bảo quản chúng sao cho không bị hỏng là điều quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số cách để bảo quản kem whipping lâu hơn.

Kem whipping là loại kem tươi không chứa đường, có độ béo ngậy cao (38 – 40%) do được tách từ sữa bò tươi nguyên chất. Chúng bao gồm hai loại: Kem whipping (kem tự đánh bông) và whipped Cream (kem đã đánh bông).

Kem whipping có rất nhiều công dụng như được sử dụng để phủ bánh, làm lớp kem trong các món tráng miệng như shortcake, mousse, pudding, bánh táo và pha kết hợp với nhiều loại thức uống như: sữa lắc, cocktail, kẹo, cà phê và kem. Đồng thời, kem whipping cũng dùng làm tăng hương vị béo ngậy cho các món súp.

Cách bảo quản Kem whipping trong hộp

Kem whipping là kem tươi nên đòi hỏi luôn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách bảo quản phổ biến nhất khi đã mở nắp hộp

Bước 1: Sau khi sử dụng bạn cần nhanh chóng lau sạch kem dính trên miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilon.

Bước 2:

Cho hộp kem vào ngăn mát tủ lạnh đã được vệ sinh sạch sẽ tránh mùi tanh hôi và tuyệt đối không để trong ngăn đá vì khi dùng sẽ làm kem bị tách nước. Khi đó, thời gian bảo quản tối đa kem tươi có thể từ 5-7 ngày sau khi mở nắp.

Ngoài ra, nếu bạn muốn kéo dài thời gian bảo quản whipping cream sau khi sử dụng từ 1 tuần thành 15 ngày, bạn có thể thử bảo quản theo cách sau:

Bước 1: Dùng kéo (đã khử trùng) cắt một lỗ thật nhỏ thay vì mở nắp nhựa gắn sẵn trên miệng hộp whipping cream.

Bước 2: Rót ra một lượng đủ dùng rồi lấy một túi nilon chụp xuống hộp cream (chụp sâu khoảng 1/3 hộp), lấy thun quấn chặt quanh hộp, ngay chỗ miệng túi nilon.

Bước 3: Để nhanh vào ngăn mát tủ lạnh, tránh để ngoài lâu.

Cách bảo quản Kem whipping làm tại nhà

Đối với whipping cream tự làm tại nhà khi không dùng hết, bạn cho vào hộp sạch hoặc lọ sạch rồi đậy kín hoặc sử dụng màng bọc thực phẩm bịt kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

Lưu ý:

- Trong thời gian bảo quản, thi thoảng lấy hộp whipping ra lắc mạnh vài lần cho kem không bị đông lại ở đáy.

- Không bảo quản whipping cream ở ngăn đông tủ lạnh vì sẽ làm chúng tách nước.

Hy vọng với những chia sẻ hữu ích trên sẽ giúp các bạn có thêm những mẹo hay để bảo quản whipping cream kết hợp với học cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản sẽ giúp bạn có thể tự tay chuẩn bị được món bánh thơm ngon cho gia đình. Chúc các bạn thành công.

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Cách đánh bông whipping cream
Topping cream là gì, khác gì với whipping cream
Whipped cream là gì? Phân biệt Whipped cream với Whipping cream

Mua màng bọc thực phẩm tại Mytour để bảo quản whipping cream:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cách bảo quản kem whipping đã mở nắp để giữ lâu hơn như thế nào?

Sau khi mở nắp kem whipping, bạn cần lau sạch kem dính trên miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilon. Sau đó, bảo quản kem trong ngăn mát tủ lạnh để tránh hư hỏng.

Kem whipping có thể bảo quản lâu bao lâu sau khi đã mở nắp?

Kem whipping có thể bảo quản tối đa từ 5-7 ngày sau khi mở nắp nếu được bảo quản đúng cách trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách bảo quản kem whipping để kéo dài thời gian sử dụng lên đến 15 ngày?

Để bảo quản kem whipping lâu hơn, bạn có thể cắt một lỗ nhỏ trên nắp hộp, rót ra lượng cần dùng, bọc kín bằng túi nilon và thun, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Kem whipping tự làm tại nhà có cách bảo quản như thế nào?

Kem whipping tự làm cần được bảo quản trong hộp hoặc lọ sạch, đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Thi thoảng lắc đều kem để tránh bị đông lại ở đáy.

Kem whipping có thể được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh không?

Không, kem whipping không nên được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh vì sẽ làm kem bị tách nước, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.