Cách Bắt Đầu Mầm Hạt Ớt

Tính toán ngày giá rét cuối cùng cho khu vực của bạn. Hạt ớt nên được gieo vào 8-10 tuần trước ngày giá rét cuối cùng. Cuốn Almanac của Nông dân cổ có thể giúp bạn tính toán ngày giá rét cuối cùng cho nơi bạn sống để xác định tuần nào bạn nên gieo hạt. Bạn sẽ chuyển hạt của mình ra ngoài ngay sau ngày giá rét cuối cùng.

Gieo ba hạt mỗi lọ ¼ inch (1/2 cm) sâu. Sử dụng bất kỳ chậu hoặc đồ dung nào có kích thước như một cốc sữa hoặc lớn hơn với một lỗ ở phía dưới để gieo hạt. Sử dụng một loại hỗn hợp gieo hạt có cấu trúc tốt, như Hỗn hợp Gieo hạt Black Gold hoặc một loại hỗn hợp chậu tự nhiên như phân compost, sợi coco và perlite, cho phép thoát nước tốt. Tưới nước cho hạt của bạn đến mức ẩm ướt nhưng không bão hòa.

• Không bao giờ để đất hạt của bạn khô hoàn toàn.

Giữ cho hạt của bạn ở trong một phòng ít nhất 70 độ F (21 độ C). Hạt ớt cần sự ấm áp để nảy mầm. Tìm một phòng trong nhà của bạn có ánh sáng mặt trời tốt và duy trì nhiệt độ ít nhất 70 độ F (21 độ C). Bạn có thể sử dụng một bảng nhiệt kế để xác định nhiệt độ nếu bộ điều khiển nhiệt của bạn không đáng tin cậy.

Loại bỏ cây mầm yếu nhất. Cây ớt phát triển tốt nhất khi có cặp, vì hai cây có thể làm bóng lẻn nhau khỏi ánh nắng mặt trời quá mức. Một vài tuần sau khi cây mầm phát triển, loại bỏ cây mầm mà phát triển kém nhất để hai cây còn lại có thể phát triển mạnh mẽ hơn.

Làm cho cây của bạn quen với môi trường ngoài trời một cách chậm rãi trước khi chuyển ra ngoài. Trước khi di chuyển cây ớt của bạn ra ngoài một cách vĩnh viễn, đặt cây ớt của bạn ở một nơi che chở ngoài trời, như dưới mái hiên sân cho vài giờ, tăng thời gian mỗi ngày. Bắt đầu cây ớt ra ngoài trong hai giờ mỗi lần và dần dần tăng thời gian ở ngoài trong vài ngày tới, mang cây vào trong trong trời lạnh hoặc mưa rất lạnh.

• Quá trình này để làm cho cây của bạn quen với thời tiết ngoài trời được gọi là làm cứng.
• Đảm bảo nhiệt độ ngoài trời không thấp hơn 65 độ F (18 độ C) để làm cứng. Nếu không có nguy cơ bị giá rét, bạn có thể để lại cây ngoài suốt đêm. Tuy nhiên, đừng để cây ngoài suốt đêm cho đến cuối quá trình làm cứng.

Giới thiệu phân cho cây của bạn. Khoảng một tuần trước khi chuyển cây ra ngoài, hãy giới thiệu phân cho cây của bạn bằng cách thêm một thìa canh cho mỗi gallon đất trong chậu của bạn. Chọn phân bón cân đối 2-2-2 trong giai đoạn này của sự phát triển. Sau này, khi cây bắt đầu nở hoa, bạn có thể chuyển sang phân bón ít nitơ hơn.

Gieo cây mầm với một vài que diêm ở gốc nếu đất không đủ axit. Trong một ngày thời tiết tốt sớm sau ngày giá rét cuối cùng, sử dụng xẻng để đào một lỗ cho cây của bạn trong sân của bạn. Đặt một vài que diêm vào lỗ trước khi chuyển cây. Lưu huỳnh axit trong đầu diêm khuyến khích cây ớt của bạn hấp thụ vào đất. Kích thước của lỗ sẽ phụ thuộc vào kích thước của cây của bạn, nhưng hãy che phủ một phần nhỏ của cơ sở của cây trong đất mới.

• Nếu bạn đang chuyển đổi nhiều cặp cây mầm, hãy cách chúng 18 đến 24 inch (45 đến 60 cm) cách nhau.

Tưới nước cho cây ớt của bạn 1-2 inch (2.5-5 cm) mỗi tuần. Tưới nước cho cây theo inch hoặc centimet chỉ cho biết cần có bao nhiêu nước mưa cần phải tích luỹ trong một bình để cây của bạn nhận được một lượng nước phù hợp. Nếu việc đo lường giúp bạn biết được lượng nước bạn đang cung cấp cho cây, bạn có thể đặt một hộp thủy tinh rỗng bên cạnh cây của bạn để nước tự đổ vào. Tưới nước cho ớt của bạn thường xuyên hơn nếu bạn sống ở vùng khô cằn hoặc sa mạc.

Đào cỏ xung quanh cây ớt của bạn. Cỏ dại cạnh tranh với cây ớt của bạn để nhận ánh sáng mặt trời và dưỡng chất trong đất. Loại bỏ cỏ dại ở gốc để đảm bảo chúng không mọc lại và làm phiền đến vườn rau của bạn.

Thu hoạch ớt của bạn khi chúng đạt đến kích thước mong muốn. Khi ớt của bạn trông sẵn sàng, hái chúng, rửa và ăn. Bón phân cho cây của bạn với phân bón ít nitơ sau khi thu hoạch quả đầu tiên để giữ cho chúng phát triển tốt.

• Chậu
• Hạt ớt
• Nước
• Phân bón ít nitơ
• Xẻng
• Que diêm
• Hộp thủy tinh