Chăn nuôi ốc, còn được biết đến là heliciculture, là một thực hành sinh lợi phổ biến trên toàn thế giới. Ốc được bán vì thịt của chúng và được sử dụng trong các món ốc bướu phổ biến. Để bắt đầu và duy trì một trang trại ốc khỏe mạnh, bạn sẽ cần đảm bảo rằng bạn chọn được loại ốc phù hợp, tạo môi trường sống thuận lợi và chăm sóc sức khỏe cho ốc của bạn. Với sự kiên nhẫn và sự tận tâm, bạn có thể phát triển trang trại ốc của mình từ một sở thích cá nhân thành một dự án kinh doanh sinh lợi.
BướcLàm Sao để Lấy Ốc

Quyết định loài ốc bạn muốn chăn nuôi. Khi tạo ra một trang trại ốc, bạn sẽ phải sử dụng một loài ốc duy nhất. Loài ốc nhỏ
helix pomatia và
helix aspersa có thể đẻ hàng trăm quả trứng và có thể sống được trong các khí hậu theo mùa. Loài ốc lớn hơn
achatina achatina và
archchatina marginata chỉ có thể sống trong khí hậu ấm quanh năm. Nghiên cứu các loài ốc phổ biến trong khu vực của bạn và chọn loại bạn muốn chăn nuôi.
- helix aspersa là loài ốc phổ biến để chăn nuôi ở Châu Âu.

Đảm bảo bạn có giấy phép phù hợp cho trại ốc của mình. Có các quy định địa phương và liên bang khác nhau về trang trại ốc tùy thuộc vào nơi bạn sống. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, việc vận chuyển hầu hết các loại ốc qua biên giới bang mà không có giấy phép đặc biệt là bất hợp pháp. Các quốc gia khác sẽ có các hạn chế và luật lệ riêng về việc bắt đầu một trang trại ốc. Kiểm tra trên trang web nông nghiệp của quốc gia của bạn để xác định những biểu mẫu và giấy phép bạn có thể cần để bắt đầu một trang trại ốc.

Mua ốc trực tuyến hoặc tìm ốc trong vườn của bạn. Nếu bạn muốn bắt đầu một trang trại ốc, bạn cần phải có ốc. Tìm trên mạng để tìm một trang trại ốc khác gần bạn, nơi bạn có thể mua ốc trưởng thành. Luôn luôn tốt nhất là có thể kiểm tra ốc trước khi mua để biết chúng có khỏe mạnh hay không.

Chọn ốc trưởng thành. Khi bạn bắt đầu trang trại ốc của mình, bạn sẽ muốn có những con ốc khỏe mạnh, trưởng thành để đẻ trứng và giúp mở rộng trang trại của bạn. Nhìn vào vỏ của ốc. Nếu có một môi, chúng là ốc trưởng thành. Môi sẽ trông giống như vỏ cuộn hoặc cuộn gần lối vào của vỏ.

Lấy đủ ốc cho kích thước của trang trại của bạn. Nếu bạn đang nuôi ốc nhỏ, có tối đa 6 con ốc trên mỗi mét vuông. Nếu nuôi ốc lớn hơn, bạn cần ít nhất 1 mét vuông cho mỗi con ốc. Có nhiều hơn số ốc này sẽ dẫn đến quá tải và một quần thể ốc không khỏe mạnh. Nếu bạn có nhiều hơn số ốc này, chúng sẽ đẻ nhiều trứng hơn.
Xây dựng Một Bút Ốc

Chọn một vị trí không có gió ẩm cho bút ốc của bạn. Những nơi mà đất không thoát nước sau mưa hoặc tiếp xúc với gió mạnh không phù hợp cho ốc. Chọn một vị trí có không gian đủ lớn và không bị tiếp xúc với các yếu tố khắc nghiệt.
- Một cái rãnh là vị trí hoàn hảo cho một bút ốc vì nó không tiếp xúc với gió mạnh.
- Việc đặt ở dưới đáy của một ngọn đồi hoặc được bao quanh bởi cây cỏ cũng sẽ bảo vệ trang trại của bạn.

Chọn vật liệu hàng rào. Bạn có thể mua vật liệu hàng rào cho bút ốc trực tuyến hoặc từ hầu hết cửa hàng phần cứng. Các vật liệu hàng rào phổ biến bao gồm kim loại hoặc nhựa có gân, lưới gà hoặc vật liệu dệt. Mục đích của bút là giữ ốc lại. Chọn một vật liệu phù hợp với ngân sách của bạn và lấy đủ để bạn có thể xây dựng một bút 5x5 mét (16,4x16,4) .
- Bạn có thể làm cho chu vi của hàng rào lớn hơn nếu bạn muốn chứa nhiều ốc hơn.
- Các trang trại ốc lớn có thể có diện tích từ 1000 mét vuông (3280,84 feet vuông) đến 10.000 mét vuông (32808,4 feet vuông).

Tạo chu vi của bút ốc bằng cách đặt cột vào đất. Bạn có thể mua cột hàng rào gỗ tại cùng cửa hàng mà bạn đã mua vật liệu hàng rào. Cách nhau 1,25 mét (bốn feet) giữa mỗi cột để có 5 cột ở mỗi bên của bút của bạn. Đây là chu vi mà bạn sẽ sử dụng làm bút ốc của mình và sẽ là điều bạn bọc vật liệu hàng rào vào.

Đào một rãnh sâu 0,4 mét (1,3 feet) xung quanh các cột. Sử dụng một xẻng để đào rãnh bên ngoài mỗi cột gỗ xung quanh chu vi của trang trại ốc của bạn. Điều này sẽ chứa đáy của vật liệu hàng rào của bạn.

Bọc và bắn đinh vật liệu lưới xung quanh các cột của bạn. Lấy vật liệu hàng rào của bạn và bọc chặt quanh các cột gỗ. Đặt đáy của hàng rào vào rãnh mà bạn đã đào trước đó. Điều này sẽ đảm bảo rằng các con ốc không thể trốn thoát và các kẻ săn mồi lớn sẽ không thể đào dưới bút.

Che phủ rãnh bằng đất. Sử dụng một cái xẻng và lấp đầy rãnh bằng đất. Khi rãnh đã được che phủ, hãy đảm bảo làm nhẹ nhàng vào đất ở khu vực để hàng rào ở dưới lòng đất. Bút ốc của bạn bây giờ đã sẵn sàng.

Lay đất ẩm, phù sa. Ốc thích đất ẩm, phù sa với độ axit thấp và một lượng lớn chất hữu cơ. Đi đến cửa hàng trang trại và vườn và mua một cái có độ pH dưới 7 để khuyến khích sức khỏe tốt cho ốc. Đổ đất vào môi trường sống của ốc, tạo điều kiện cho ốc có đủ không gian để di chuyển xung quanh.
- Đất sét không phù hợp cho ốc vì nó trở nên quá cứng khi ẩm.
- Cát cũng không phù hợp cho ốc vì khả năng giữ nước thấp.

Chọn một khung chứa thông thoáng nếu bắt đầu trang trại nhỏ, cá nhân. Ốc sẽ ăn mòn qua giấy, vì vậy hộp giấy không phải là khung chứa tốt nhất. Thay vào đó, tạo một môi trường sống bên trong hộp thủy tinh hoặc nhựa. Một bể cá cũng sẽ hoạt động. Đảm bảo rằng môi trường sống được che phủ để ốc không thể trốn thoát, và đảm bảo đục lỗ thông hơi vào nắp của môi trường sống để ốc có thể thở.
Bảo dưỡng Trang trại của Bạn

Thêm thức ăn cho ốc vào môi trường sống của bạn. Ốc ăn nhiều loại thức ăn khác nhau. Bạn có thể cho ốc ăn những thứ như rau diếp, bắp cải, cỏ dại, vỏ rau cải và lát hoa quả. Đặt thức ăn vào bên trong môi trường sống và loại bỏ nó sau khi nó bắt đầu thay đổi màu hoặc mọc nấm. Ngoài ra, để một khay nước cất trong môi trường sống để ốc của bạn có thể uống.
- Bạn cũng có thể trồng rau xanh trong trang trại ốc của mình để cho ốc ăn.
- Các loại cây khác mà ốc thích bao gồm cải dầu, cải dầu lai và cỏ bồ công anh.
- Nước từ vòi sen đôi khi chứa các chất hóa học có thể làm hại ốc, vì vậy hãy nhớ đun sôi và làm lạnh nước nếu bạn quyết định sử dụng nước từ vòi sen của bạn.

Thay đổi đất mỗi ba tháng. Thành phần hóa học của đất của bạn sẽ thay đổi theo thời gian. Ngoài ra, đất của bạn có thể tích tụ chất thải và nhầy từ ốc của bạn. Vì lý do này, bạn cần thay thế toàn bộ đất mỗi ba tháng để giữ cho ốc của bạn khỏe mạnh. Rút ốc khỏi môi trường sống của chúng và chuyển chúng sang một môi trường tạm thời trước khi sử dụng xẻng để thay thế đất cũ bằng đất mới, đất mịn.

Tưới nước cho trang trại ốc của bạn nếu không mưa. Sử dụng chai phun để phun nước xuống lá và đất của trang trại ốc của bạn. Tưới nước cho trang trại vào buổi tối hoặc buổi sáng khi nhiệt độ ngoài trời mát mẻ. Nếu bạn tưới nước khi trời nóng, ốc có thể bị thu hút bởi nước và bị chết do nắng. Nếu bạn trồng ốc ngoài trời và trong vài ngày không có mưa, bạn sẽ phải thêm nước vào trang trại ốc của bạn. Nếu khô quá, hãy tưới nước cho trang trại của bạn mỗi ngày.

Thu hoạch cỏ dại mọc trong chuồng ốc của bạn. Cỏ dại và cỏ hoang có thể làm gián đoạn quá trình phát triển của rau xanh mà bạn có thể đã trồng trong trang trại ốc của bạn. Nhẹ nhàng nhổ cỏ dại và cỏ xung quanh chu vi và bên trong chuồng của trang trại ốc của bạn.
Mẹo
Những Gì Bạn Cần
-
Vật liệu làm hàng rào
-
Cột gỗ
-
Súng đóng ghim
-
Đất mịn
-
Xẻng
-
Rau xanh lá, rau củ và trái cây
-
Chai phun
-
Nước