Cách chế biến món nấm đùi gà xào giá hẹ ngon không cần điều chỉnh

Nấm đùi gà xào giá hẹ là một món ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng. Hãy vào bếp thực hiện ngay món nấm đùi gà xào giá hẹ ngon không cần chỉnh theo công thức sau.

Nấm đùi gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món nấm đùi gà xào giá hẹ qua công thức vô cùng đơn giản dưới đây nhé!

Thành phần cần chuẩn bị cho món nấm đùi gà xào giá hẹ

Hướng dẫn cách làm món nấm đùi gà xào giá hẹ

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Nấm đùi gà sau khi loại bỏ gốc, được rửa sạch với nước và muối. Tiếp theo, bạn thái nấm thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn.

Cà rốt lấy nửa củ, bỏ vỏ, rửa sạch và thái thành từng sợi mỏng. Hẹ được rửa sạch và cắt thành từng khúc. Giá sau khi rửa sạch và để ráo. Cuối cùng, bạn dùng dao đập dập 2 tép tỏi.

Bước 2 Xào nấm và giá hẹ

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu và phi thơm tỏi. Tiếp theo, xào nấm đùi gà trong dầu khoảng 5 phút đầu tiên. Khi nấm gần chín, bạn cho cà rốt vào và đảo đều trong khoảng 2 phút.

Thêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, và 1/2 muỗng cà phê đường rồi khuấy đều để nấm và cà rốt hấp thụ hương vị. Cuối cùng, thêm giá hẹ vào và khuấy đều, khi giá và hẹ chín thì tắt bếp

Bước 3 Hoàn thành

Sau đó, sắp xếp cải và nấm lên đĩa. Rắc thêm tiêu xay lên trên để thơm. Dùng kèm với chén nước tương và ăn cùng cơm nóng.

Thưởng thức

Món nấm đùi gà xào giá hẹ thơm ngon với sắc màu hấp dẫn của cà rốt và giá hẹ. Nấm giữ được độ giòn, vị ngọt tự nhiên, khi ăn kèm với cơm nóng rất hấp dẫn.

Đây là công thức làm món nấm đùi gà xào giá hẹ mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

Mua ngay nấm đùi gà tươi ngon tại Mytour: