Buzz
Xoài là loại trái cây giàu dinh dưỡng, thích hợp cho sự phát triển của bé. Mẹ hãy thực hiện những món ăn dặm từ xoài đầy dinh dưỡng mà chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi chia sẻ dưới đây nhé!
Xoài được các chuyên gia dinh dưỡng lựa chọn là một trong những loại trái cây rất tốt cho trẻ ăn dặm. Quả xoài giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, axit folic, protein… rất có lợi cho sức khỏe của bé. Mẹ nên thêm quả xoài vào bữa ăn phụ cho bé 6 tháng tuổi.
Những món ăn dặm từ xoài cho bé
Cách làm pudding xoài cho bé
Pudding xoài mềm mịn, béo ngậy sẽ là một món ăn vặt khiến bé thích thú. Đây là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm mẹ nên thử làm.
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 2 quả
- Bột gelatin: 6g
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 100ml
- Nước suối: 120ml
Cách thực hiện:
- Ngâm bột gelatin vào nước lọc khoảng 10 phút cho nở.
- Gọt vỏ xoài, bỏ phần hạt và cắt nhỏ.
- Cho xoài và sữa vào máy xay rồi xay nhuyễn sau đó lọc hỗn hợp qua rây.
- Đổ phần gelatin đã ngâm vào hỗn hợp xoài và khuấy đều.
- Cho hỗn hợp vào hủ rồi mang đi hấp cách thủy cho đến khi đông lại thì tắt bếp và để nguội.
- Đặt pudding vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể cho bé ăn.
Món pudding xoài cho bé ăn dặm mềm mịn, thơm ngon
Cách làm nước ép xoài thơm ngon
Nước ép xoài thanh mát, chua chua ngọt ngọt, là một thức uống giàu vitamin và khoáng chất. Mẹ có thể thực hiện một món dinh dưỡng cho con chỉ qua vài bước đơn giản.
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 1 quả
- Táo đỏ: 1 quả
- Nước đường: 10ml
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch xoài và táo đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ.
- Cho xoài, táo vào máy ép và ép lấy nước.
- Rót nước ép ra ly sau đó cho nước đường vào, khuấy đều rồi thêm một ít đá viên là xong.
Mẹ có thể ép riêng xoài hoặc kết hợp với một số loại trái cây khác như: dâu tây, khóm, chuối, ổi, nho, dưa hấu… để tăng thêm hương vị cho món nước ép xoài.
Nguyên liệu đơn giản để làm nước ép xoài giàu dinh dưỡng
Sinh tố xoài cho bé
Khi thực hiện các món từ xoài cho bé ăn dặm, mẹ không nên bỏ qua món sinh tố xoài cho bé. Với món này, mẹ có thể giữ lại nguyên vẹn chất xơ của quả xoài và không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, nhờ đó giúp bé thải độc cơ thể hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Xoài chín: ½ quả
Cách làm:
- Rửa sạch, gọt vỏ xoài, bỏ hạt, cắt nhỏ.
- Cho xoài vào máy sinh tố, thêm một ít nước rồi xay nhuyễn. Mẹ có thể dùng muỗng dầm nát thịt xoài rồi lọc qua rây.
- Đổ xoài ra ly và cho bé uống.
Sinh tố xoài thơm ngon và rất dễ thực hiện
Kem xoài cho bé ăn dặm
Kem xoài là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm hấp dẫn, bé sẽ rất thích mê và mẹ có thể dễ dàng thực hiện. Hãy thử làm kem xoài cho bé theo công thức sau đây nhé!
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 2 quả
- Sữa tươi không đường: 120ml
- Sữa đặc: 1 muỗng canh
- Whipping cream: 300ml
Cách làm:
- Gọt vỏ, bỏ hạt xoài, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho xoài, sữa đặc, sữa không đường, whipping cream vào máy xay đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn kem hoặc hộp đựng thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem xoài đông lại thì có thể cho bé thưởng thức.
Bí quyết làm bánh flan xoài cho bé thưởng thức
Để bổ sung vào danh sách các món từ xoài cho bé ăn dặm, mẹ đừng quên bánh flan xoài mềm mịn, thơm ngon nhé! Mẹ có thể thêm bánh flan xoài vào bữa phụ cho bé 7 tháng tuổi, đảm bảo con sẽ rất thích.
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 1 miếng nhỏ
- Sữa công thức hoặc sữa tươi: 60ml
- Trứng gà: 1 lòng đỏ
Cách làm:
- Gọt vỏ xoài, đưa vào máy xay nhuyễn rồi lọc để loại bỏ bã.
- Đánh tan lòng đỏ trứng gà, sau đó kết hợp với sữa và khuấy nhẹ để tránh tạo bọt.
- Thêm nước xoài vào hỗn hợp trứng sữa và khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn và hấp chín.
- Lưu ý: Khi đổ hỗn hợp vào khuôn, mẹ nên làm nhẹ nhàng để tránh tạo bọt, nếu có bọt nổi lên thì dùng muỗng hớt để gỡ bỏ.
Nguyên liệu đơn giản để làm bánh flan xoài cho bé ăn dặm
Chia sẻ công thức làm bánh sữa thạch xoài thơm ngon cho bé
Bánh sữa thạch xoài cho bé cũng là một trong các món từ xoài cho bé ăn dặm dễ làm. Mẹ hãy lưu lại công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 100g
- Nước lọc: 30ml
- Sữa tươi hoặc sữa công thức: 100ml
- Bột bắp: 20g
- Phô mai: 1 miếng nhỏ
Cách làm:
- Rửa sạch xoài, gọt vỏ và cắt nhỏ.
- Cho xoài và nước lọc vào máy xay, sau đó xay nhuyễn và lọc qua rây để lấy nước.
- Trong nồi, kết hợp nước xoài, sữa và bột bắp, sau đó khuấy đều và đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại.
- Thêm phô mai vào nồi, khuấy đều cho tan rồi tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp xoài vào khuôn, chờ nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi cho bé ăn.
Nguyên liệu chính để làm món bánh sữa thạch xoài thơm ngon
Xôi xoài cho bé ăn dặm
Gạo nếp là lựa chọn có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ, đồng thời cung cấp các khoáng chất như sắt giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Mẹ hãy thêm món xôi xoài vào danh sách các món từ xoài cho bé ăn dặm nhé!
Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 200g
- Xoài chín: 1 quả
- Lá dứa: 2 lá
- Nước cốt dừa: 150ml
- Đường kính trắng: 70g
- Muối
- Mè rang
Hướng dẫn:
- Rửa sạch gạo nếp, ngâm qua đêm sau đó hấp chín cùng lá dứa.
- Trong nồi, đun sôi nước cốt dừa, đường trắng và một ít muối, sau đó tắt bếp.
- Khi nấu xôi, thêm từ từ phần nước cốt dừa vào nồi để xôi hấp thụ hương vị.
- Khi xôi chín, dọn ra dĩa, trang trí với xoài đã cắt nhỏ và mè rang, sau đó cho bé thưởng thức.
Làm món xôi xoài cho bé cực kỳ thơm ngon
Chú ý khi cho bé ăn xoài
Khi cho bé ăn xoài, mẹ cần chú ý những điều sau:
- Mẹ nên cho bé ăn một lượng nhỏ và quan sát phản ứng của bé để tránh dị ứng thực phẩm.
- Trẻ 6 tháng tuổi nên ăn khoảng 60g trái cây nghiền mỗi ngày, và khi trẻ 1 tuổi, lượng này có thể tăng lên 100g/ngày.
- Các món từ xoài cho bé ăn dặm nên được dùng vào buổi chiều, cách bữa chính khoảng 1 - 2 tiếng.
Trên đây là các công thức món từ xoài cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng rằng qua bài viết này của Mytour, mẹ sẽ có thêm động lực để vào bếp và thực hiện những món ngon cho bé yêu của mình.
Ngọc Hà
