Cách chế biến tôm xào cà ri ngon, lạ miệng cho gia đình

Buzz

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu gì, hãy thử món tôm xào cà ri đậm đà dưới đây nhé! Cùng bắt tay vào bếp thôi!

Thành phần cho món tôm xào cà ri

Cách chế biến tôm xào cà ri

Cách thưởng thức

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Tôm xào cà ri là món ăn đậm đà và dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình.
- Với thời gian chuẩn bị và nấu chỉ 30 phút, bạn sẽ cần tôm tươi, ớt chuông, hành tây và các gia vị như hạt nêm, xốt cà ri.
- Sơ chế nguyên liệu, pha chế sốt cà ri, xào tôm và rau củ, rồi hoàn thiện món ăn.
- Món này có vị ngọt của tôm, giòn của ớt chuông và sốt cà ri thơm ngon, lý tưởng khi ăn kèm cơm nóng.

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu gì, hãy thử món tôm xào cà ri đậm đà dưới đây nhé! Cùng bắt tay vào bếp thôi!

Chuẩn bị
15 phút Nấu
15 phút Khẩu phần
2 người

Tôm xào cà ri là một món ăn đậm đà, giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho bữa ăn gia đình. Món này là sự hòa quyện của tôm tươi giòn, ớt chuông và hương thơm của hành tây cùng cà ri, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Thành phần cho món tôm xào cà ri

100g tôm tươi
1 trái ớt chuông xanh
1 trái ớt chuông đỏ
1/2 củ hành tây
Dầu ăn
Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, nước tương, sa tế, xốt cà ri, đường

Thành phần cho món tôm xào cà ri

Cách chế biến tôm xào cà ri

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về được làm sạch, bóc vỏ và rút chỉ đen, sau đó ướp với hạt nêm và tiêu xay để thêm hương vị.

Ớt chuông xanh và đỏ sau khi rửa sạch, loại bỏ hạt và cuống, một nửa thái sợi, một nửa cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ và cắt múi cau.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Pha chế sốt

Trộn đều các nguyên liệu sau: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng cà phê xốt cà ri, 1/2 chén nước lọc, 1 muỗng canh đường để tạo ra hỗn hợp sốt cà ri.

Pha chế sốt cà ri
Bước 3 Xào tôm và ớt chuông
Đặt chảo lên bếp với 1 muỗng canh dầu, cho tôm vào xào khoảng 2 phút cho săn lại, rồi lấy ra. Tiếp theo, xào hành tây và ớt chuông đã cắt thanh. Thêm tôm và sốt vào, đảo đều.
Đậy nắp cho nguyên liệu chín đều và thấm gia vị. Sau đó, thêm 1 muỗng canh nước bột bắp và ớt chuông cắt hạt lựu, xào thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Xào tôm và ớt chuông
Bước 4 Hoàn thiện món ăn
Cuối cùng, món tôm xào cà ri của bạn đã hoàn thành, hãy dọn ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng. Hương vị thơm ngon của tôm và màu sắc tươi sáng của rau củ sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn.
Hoàn thành món ăn
Cách thưởng thức
Món tôm xào cà ri có màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà. Thịt tôm ngọt mềm, ớt chuông giòn và tươi, sốt cà ri sánh mịn thơm lừng. Ăn kèm cơm nóng thì tuyệt vời.
Thưởng thức món tôm xào cà ri
Xem video TikTok hướng dẫn nấu tôm xào cà ri nhé!
Trên đây là công thức nấu món tôm xào cà ri mà Mytour muốn chia sẻ. Bạn hãy lưu lại để trổ tài nấu nướng cho gia đình nhé!

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

1.
Cách chế biến tôm xào cà ri mất bao lâu?

Tổng thời gian chế biến tôm xào cà ri khoảng 30 phút, bao gồm 15 phút chuẩn bị nguyên liệu và 15 phút nấu. Món ăn này rất nhanh chóng và dễ làm, phù hợp cho bữa tối gia đình.

2.
Tôm xào cà ri có phù hợp cho bữa ăn gia đình không?

Có, tôm xào cà ri rất phù hợp cho bữa ăn gia đình. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại hương vị đặc trưng và màu sắc hấp dẫn cho bữa cơm.

3.
Tôi cần những nguyên liệu gì để nấu tôm xào cà ri?

Để nấu tôm xào cà ri, bạn cần 100g tôm tươi, ớt chuông xanh và đỏ, hành tây, các gia vị như hạt nêm, bột ngọt, muối, nước tương, sa tế, xốt cà ri và đường.

4.
Món tôm xào cà ri có thể ăn kèm với món gì khác không?

Có, món tôm xào cà ri có thể ăn kèm với cơm nóng để tăng thêm hương vị. Sự kết hợp giữa tôm ngọt mềm và cơm sẽ tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.