Hướng dẫn chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu để bánh nở to vẫn giữ được hương vị tự nhiên, là chủ đề thu hút sự quan tâm của nhiều người. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước thực hiện, kèm theo gợi ý các món ăn kèm bánh phồng tôm hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu để chiên bánh phồng tôm
Để chiên bánh phồng tôm ngon và giòn bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- - Bánh phồng tôm: Nên chọn bánh phồng tôm có nguồn gốc rõ ràng.
- Dầu ăn: Mặc dù không cần dầu nhiều, nhưng bạn nên quét một lớp mỏng dầu lên bề mặt bánh để bánh phồng tôm giòn ngon hơn.
- Nồi chiên không dầu: Chọn loại nồi phù hợp với số lượng bánh bạn muốn chiên, đảm bảo nồi được lau sạch trước khi sử dụng.
Cách chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu
Bánh phồng tôm chiên bằng nồi chiên không dầu là phương pháp đơn giản và tiện lợi để có món ăn vặt giòn rụm mà không cần sử dụng nhiều dầu. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để chiên phồng tôm bằng nồi không dầu nở to, chuẩn vị tại nhà để bạn tham khảo.
Làm nóng nồi chiên và chuẩn bị bánh phồng
Để chiên phồng tôm nở to và ngon nhất, đầu tiên bạn cần làm nóng nồi và chuẩn bị sẵn bánh phồng tôm. Bạn chỉnh nồi ở nhiệt độ 180°C và để khoảng 3 đến 5 phút để nóng. Việc này giúp nhiệt độ trong nồi ổn định, giúp bánh phồng tôm chín đều và nhanh hơn. Sau đó, sắp xếp bánh phồng tôm ra đĩa hoặc khay. Bạn có thể phết một lớp mỏng dầu ăn lên bề mặt bánh để phồng tôm giòn hơn.
Chiên phồng tôm
Sau khi nồi chiên đã được làm nóng và bánh phồng tôm đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu. Xếp bánh phồng tôm vào khay hoặc giỏ chiên của nồi. Đảm bảo xếp đều để bánh chín đều.
Để chiên phồng tôm nở to, bạn nên đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu ở mức 180°C và hẹn giờ chiên trong khoảng 5-7 phút. Trong quá trình chiên, bạn có thể mở nồi ra kiểm tra và lắc nhẹ khay để bánh phồng tôm chín đều.
Nếu bạn muốn tìm một chiếc nồi chiên không dầu bền bỉ và hoạt động hiệu quả để nấu nướng đơn giản và nhanh chóng hơn, bạn có thể tham khảo danh sách sản phẩm dưới đây.
Thành phẩm
Khi hết thời gian, bạn mở nồi ra và kiểm tra xem bánh phồng tôm đã chín đều chưa. Bánh phồng tôm chiên bằng nồi chiên không dầu có màu vàng đẹp và giòn tan. Nếu bánh chưa đủ giòn, bạn có thể chiên thêm 1-2 phút. Dùng kẹp hoặc đũa gắp bánh phồng tôm ra khỏi nồi chiên. Đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa, nếu có. Như vậy bạn đã hoàn tất cách chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu đơn giản.
Thành phẩm bánh phồng tôm chiên giòn rụm
Sau khi hoàn thành theo hướng dẫn chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu như trên, bạn sẽ có thành phẩm bánh phồng tôm có màu vàng đẹp mắt, bề mặt phồng xốp và giòn tan. Cách chiên phồng tôm nở to, mang mùi thơm nhẹ của tôm và gia vị hấp dẫn ngay từ khi bánh còn trong nồi chiên.
Bánh phồng tôm là món ăn vặt hấp dẫn và thơm ngon mà ai cũng yêu thích. Đặc biệt, bánh phồng tôm rất ngon khi ăn kèm với các món ăn có vị chua, cay, mặn để cân bằng hương vị. Đây là món ăn vặt được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích. Áp dụng ngay cách chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu để chiêu đãi cả nhà nhé!
Một số món ngon ăn kèm bánh phồng tôm
Hướng dẫn chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, cho ra thành phẩm bánh phồng tôm giòn rụm. Đây không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguyên liệu hoàn hảo để kết hợp với nhiều món ăn khác, tạo nên hương vị phong phú và đa dạng. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý món ăn kèm bánh phồng tôm sau:
- Gỏi cuốn tôm thịt ăn cùng bánh phồng tôm. Bánh phồng tôm sẽ giúp tăng độ giòn và hương vị cho món ăn.
- Gỏi gà xé phay kèm bánh phồng tôm sẽ mang lại cảm giác giòn tan. Được hòa quyện với vị chua ngọt và thơm ngon của gỏi.
- Bánh phồng tôm giòn rụm ăn cùng nộm bò khô sẽ làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.
- Chả giò kèm bánh phồng tôm. Bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa độ giòn của bánh phồng và vị ngon của chả giò.
Ở trên, Mytour đã hướng dẫn từng bước cách làm bánh phồng tôm chiên bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng bạn sẽ thành công khi thực hiện cách chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu để bánh nở to và giữ được hương vị tự nhiên của nó. Chúc bạn thành công!