1. Tác dụng của trái cây trong kiểm soát huyết áp
Huyết áp cao là một nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề tim mạch và đột quỵ nguy hiểm. Trái cây, nhờ cung cấp kali, chất xơ, magie và nhiều loại vitamin, được xem là lựa chọn dinh dưỡng tốt nhất cho những người cao huyết áp. Cụ thể:
- Chất xơ: Giảm viêm, giảm cholesterol, hạ huyết áp;
- Kali: Điều chỉnh co thắt mạch máu, kiểm soát huyết áp;
- Canxi: Bảo vệ động mạch, ổn định huyết áp;
- Magie: Làm tan huyết khối, bảo vệ cơ tim, ngăn canxi di chuyển vào tế bào tim.
Người cao huyết áp thường muốn biết họ nên ăn hoa quả gì để duy trì sức khỏe. Điều này thực sự là một vấn đề quan trọng và đây là cách để giải quyết nó.
Trái cây không chỉ cung cấp kali, canxi, magie và chất xơ, mà còn ít natri, rất thích hợp cho người cao huyết áp.
2. Các loại hoa quả phù hợp cho người cao huyết áp
2.1. Chuối
Loại hoa quả nào phù hợp cho người cao huyết áp?
Nếu bạn cao huyết áp, hãy cân nhắc ăn chuối. Mỗi quả chuối cung cấp nhiều kali và ít natri, giúp kiểm soát huyết áp. Đồng thời, chuối cũng giàu magiê, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
2.2. Quả mọng
Dâu tây, việt quất và mâm xôi chứa anthocyanin, chất chống oxi hóa giúp duy trì sức khỏe mạch máu và kiểm soát huyết áp.
2.3. Quả có múi
Đi bộ thường xuyên và uống nước chanh hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp tâm trương. Nước chanh chứa flavonoid và axit nitric, có lợi cho tim mạch. Tương tự, nước ép bưởi và nước ép cam cũng có hiệu quả tương tự.
Loại quả có múi rất có ích cho người cao huyết áp.
2.4. Kiwi
Kiwi giàu vitamin C, canxi, magie và kali, đặc biệt tốt cho người cao huyết áp.
2.5. Cà chua
Một trái cà chua cung cấp lycopene và kali, có thể ăn tươi, uống nước ép hoặc chế biến thành các món ăn khác.
Nếu bạn cao huyết áp, quả mọng cũng là lựa chọn tốt.
2.6. Dưa hấu
Mùa hè là thời điểm dưa hấu trở nên hấp dẫn. Trong dưa hấu, L-citrulline giúp điều chỉnh huyết áp, cùng với lycopene, chất xơ, kali và vitamin A tốt cho tim mạch.
2.7. Quả bơ
Bơ được coi là một loại “siêu thực phẩm' tốt cho huyết áp cao với axit oleic, folate, kali và các loại vitamin A, B, E, K giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
2.8. Quả lựu
Lựu là gợi ý tốt cho người cao huyết áp với nước ép giúp cải thiện huyết áp, không cần thêm đường vì tự nhiên có hàm lượng đường cao.
Cao huyết áp nên ăn gì? Lựu là một lựa chọn thông minh
2.9. Quả ổi
Theo nghiên cứu, 200g ổi cung cấp 28% lượng kali cần thiết mỗi ngày, đồng thời cũng giàu folate, chất xơ, magie, vitamin A, C, và nhóm vitamin B (B5 và B6).
2.10. Quả nho
Loại nho, mặc dù kích thước nhỏ, nhưng lại giàu đường, không phù hợp cho người bị tiểu đường hoặc thừa cân. Tuy nhiên, nho cung cấp nhiều axit, este và vitamin có lợi, hỗ trợ tăng sức đề kháng, giảm huyết áp, đẩy lùi cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.
Quả nho có lợi cho người cao huyết áp
Danh sách 10 loại quả tốt cho người cao huyết áp. Nếu cần biết người cao huyết áp nên ăn gì, tham khảo danh sách này để chọn loại phù hợp.