Buzz
Táo Gala nhập khẩu từ New Zealand là loại trái cây được nhiều người lựa chọn mua, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn được trái táo giòn ngọt, hãy tham khảo các cách chọn dưới đây.
Táo Gala có trái lớn, trái nhỏ và có 2 màu chín là vàng và đỏ. Khi mua táo nhập khẩu thì nên đến cửa hàng uy tín, chất lượng và cần biết cách chọn để mua được trái táo giòn ngọt, dưới dây là một vài mẹo chọn táo ngon.
Quan sát bên ngoài
Việc đầu tiên là cầm trái táo lên quan sát bên ngoài xem có bị cấn móp hoặc dập không. Táo có màu đỏ đậm là táo chín và ngọt.
Tuy nhiên, theo kinh nghiệm ăn táo của mình thì chín quá sẽ không được giòn lắm và ăn hơi bị xốp, không được mộng nước nữa.
Chỉ nên chọn táo Gala có màu đỏ đều xung quanh trái và không quá đậm thì sẽ giòn và mộng nước nhất.
Còn đối với những trái táo vàng và ít đỏ vẫn giòn nhưng có hậu chua hơn, nên sử dụng làm nước ép sẽ ngon hơn.
Quan sát cuống trái
Nên chọn những trái táo Gala còn nguyên cuống và cuống vẫn tươi, bám chặt vào trái, không chọn những trái bị gãy hoặc cuốn đã héo.
Ấn vào trái táo
Dùng tay ấn vào để kiểm tra độ cứng giòn của táo, nếu cảm thấy cứng khi ấn thì đó là trái táo ngon và giòn. Nếu cảm giác mềm tay khi ấn thì có thể táo đã để lâu, khi ăn sẽ không giòn.
Hy vọng thông tin mình chia sẻ giúp bạn hiểu cách chọn trái táo Gala ngon và giòn để ăn hoặc làm nước ép cho gia đình thưởng thức nhé.
