Trà là một trong những đồ uống không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam. Trà Thái Nguyên nổi bật với đặc điểm riêng biệt và thường được chọn làm quà tặng. Vậy làm sao để chọn được trà Thái Nguyên chất lượng tại Hà Nội?
Bài viết dưới đây của Mytour sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về việc chọn trà Thái Nguyên.
1. Trà Thái Nguyên là gì và tại sao trà Thái Nguyên lại có chất lượng nổi bật?
Trà Thái Nguyên là loại trà xanh đặc sản đến từ vùng núi Thái Nguyên. Dân gian thường nói ‘Chè Thái, Gái Tuyên’, bởi nơi đây được coi là vùng đất của các loại trà, đặc biệt là trà xanh.
Hàng năm, trà Thái Nguyên được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng. Điều đặc biệt thu hút là quy trình sản xuất trà tại Thái Nguyên không theo mô hình công nghiệp.
Mỗi gia đình tại Thái Nguyên thường chỉ có một vườn trà nhỏ từ vài trăm mét vuông đến lớn hơn một chút. Việc quản lý và chế biến trà vì thế trở nên dễ dàng hơn, đảm bảo chất lượng lá trà thành phẩm tốt nhất.
Hơn nữa, các phương pháp chăm sóc trà tại đây rất an toàn, với việc sử dụng thuốc diệt cỏ và phân bón hóa học được hạn chế tối đa, giúp trà giữ được chất lượng và không chứa thành phần độc hại.
Mặc dù việc trồng trà tại Thái Nguyên không phải là truyền thống lâu đời nhất, nhưng trà Thái Nguyên đã nổi danh trên toàn quốc. Nơi đây còn tổ chức nhiều lễ hội và cuộc thi để vinh danh những người làm trà xuất sắc.
Khoảng thời gian này cũng là cơ hội để những người làm trà giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm. Vì vậy, ngành trà tại Thái Nguyên ngày càng phát triển và chất lượng trà ngày càng được nâng cao.
Hiện tại, trà Thái Nguyên đã có mặt trên toàn quốc, bao gồm cả Hà Nội. Tuy nhiên, bạn nên chọn mua trà Thái Nguyên chất lượng tại Hà Nội từ những cơ sở uy tín, vì có nhiều nơi vì lợi nhuận mà bán hàng kém chất lượng hoặc hàng giả.
2. Cách chọn trà Thái Nguyên chất lượng tại Hà Nội
Trà Thái Nguyên đa dạng với nhiều loại khác nhau, mỗi loại có những đặc điểm và hương thơm riêng biệt. Để chọn được trà Thái Nguyên ngon tại Hà Nội, bạn nên chú ý đến hình dạng, màu sắc, nước trà, hương thơm và vị của trà, để cảm nhận đúng chất lượng của sản phẩm.
Bạn có thể lựa chọn trà dựa trên tổng quan hoặc phân loại theo từng loại cụ thể.
Lựa chọn tổng quát
– Hình dạng lá trà: Trà Thái Nguyên ngon tại Hà Nội phải có lá trà với hình dạng cánh móc câu, nõn tôm hoặc chè đinh. Lá trà không vụn nát, khi bóp phải có độ giòn, màu sắc phải là xanh đen không có đốm trắng.
– Trà ngon sẽ có hương thơm dễ chịu: Trà nên có hương thơm tự nhiên, không bị lẫn mùi khói, thuốc trừ sâu hay bụi bẩn. Nếu có mùi lạ, có thể trà đã bị ảnh hưởng bởi hóa chất.
– Thử trà bằng cách nhai trực tiếp: Nếu cánh trà giòn và có vị đắng chát, sau đó là vị ngọt ngào, đó là dấu hiệu của trà chất lượng. Vị ngọt sẽ lưu lại lâu trong miệng và cổ họng, và bã trà có màu xanh. Trà Thái Nguyên thường đậm đà và có thể pha nhiều lần mà không mất đi hương vị.
– Màu nước trà: Nước trà ngon có màu vàng xanh nhẹ, trong và không có cặn. Bã trà sau khi thử phải có màu xanh nõn chuối đồng đều, chứng tỏ trà không bị pha tạp.
Phân loại trà theo đặc điểm riêng
Trà cành lai F1
– Loại trà này khác với trà ta bởi cánh trà nhỏ hơn và có màu xanh đen với những đốm trắng trên đầu cánh.
– Trà cành lai có hương thơm đậm đà, gần giống như hương sen, nhưng nếu ngửi lâu sẽ cảm nhận chút hắc do mùi trà. Khi uống, hương thơm cũng lưu lại lâu hơn so với các loại trà Thái Nguyên khác.
– Trà cành lai ít chát hơn trà ta, với độ đắng nhẹ hơn nhưng có hương thơm sâu và bền lâu, và có độ đậm đà tương đối.
– Nước trà có màu vàng xanh; lá trà có kích thước nhỏ hơn so với trà ta. Không nên pha nhiều lần như trà ta.
Trà cành 777
- Trà cành 777 tương tự như trà ta nhưng khác biệt ở chỗ cánh trà lớn hơn và có màu xanh đen với đốm trắng trên đầu cánh.
- Trà 777 có hương thơm nhẹ nhàng, không quá mạnh; vị của nó đắng hơn một chút so với trà ta và không có vị chát. Độ đậm thì đậm hơn chè lai nhưng vẫn nhẹ hơn chè ta.
- Nước trà 777 có màu xanh ngọc chứ không phải màu nõn chuối; lá trà to hơn so với các loại trà khác. Phần nước trà cũng có mùi thơm và vị ngon tương tự như trà lai.
Dưới đây là những cách chọn trà Thái Nguyên ngon tại Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Thưởng thức trà ngon là một trong những niềm vui tao nhã của nhiều người.
Một sản phẩm trà ngon và chất lượng sẽ xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra để mua. Vì vậy, hãy chọn những địa chỉ uy tín để mua sản phẩm chất lượng và trở thành một người tiêu dùng thông minh.
Để đặt trà Thái Nguyên, gọi 0918224431 – Mua Trà Thái Nguyên ngon tại Hà Nội nhấn vào đây!