Buzz
Giao thừa là thời khắc vô cùng quan trọng và thiêng liêng với người Việt, đánh dấu sự chuyển giao từ năm cũ sang một năm mới tràn đầy hy vọng và hạnh phúc hơn. Theo phong tục, vào đêm giao thừa, cụ thể là lúc 0h, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cúng đầy đủ để dâng lên thần linh và tổ tiên. Hãy cùng Mytour tìm hiểu cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa đầy đủ và chính xác nhất trong bài viết này.
Mâm cúng giao thừa đầy đủ nhất
Mâm cúng giao thừa thể hiện lòng thành của gia chủ đối với thần linh và tổ tiên khi chuyển từ năm cũ sang năm mới. Mỗi vùng miền có phong tục dâng lễ khác nhau. Cụ thể như sau:
Mâm cúng giao thừa ở miền Bắc
Với người miền Bắc, mâm cúng giao thừa thường được chuẩn bị rất chu đáo và đầy đủ, bao gồm nhiều món ăn đa dạng như:
+ Đĩa thịt gà luộc
+ Đĩa giò lụa
+ Đĩa nem
+ Đĩa giò xào
+ Đĩa hành muối
+ Đĩa bánh chưng
+ Bát móng giò hầm măng
+ Bát mọc
+ Bát miến nấu lòng gà
Mâm cỗ cúng giao thừa ở miền Trung
Đối với người miền Trung, mâm lễ cúng giao thừa sẽ có cả bánh tét và bánh chưng. Mâm cúng khá đa dạng với các món như sau:
+ Đĩa dưa món
+ Đĩa giò lụa
+ Đĩa gà bóp rau răm
+ Đĩa chả
+ Đĩa thịt heo luộc
+ Dưa giá
+ Bát miến
+ Đĩa cá chiên
+ Đĩa ram
+ Đĩa bánh tét và bánh chưng
Mâm cơm cúng giao thừa của người miền Nam
Ở miền Nam, tết đến thời tiết vẫn khá nắng nóng, vì vậy mâm cúng giao thừa thường gồm những món nguội. Cụ thể như sau:
+ Canh măng tươi
+ Canh khổ qua nhồi thịt
+ Thịt kho hột vịt
+ Gỏi tôm thịt
+ Chả giò
+ Dưa món
+ Củ kiệu
+ Bánh tét ăn kèm củ cải ngâm nước mắm
Cách trình bày mâm cúng giao thừa đúng chuẩn
Để thực hiện nghi lễ đúng cách, không chỉ cần chuẩn bị mâm cúng đầy đủ, mà bạn còn cần biết cách trình bày. Điều này giúp công việc năm mới diễn ra hanh thông, thuận lợi, và mang lại nhiều tài lộc. Tuy nhiên, tất cả phải xuất phát từ tâm, thể hiện lòng thành kính của gia chủ.
Cách trình bày khá đơn giản, không cần quá cầu kỳ. Trước hết, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các lễ vật và đặt trên một chiếc bàn nhỏ giữa sân. Đây là vị trí đúng chuẩn để đặt mâm cúng giao thừa ngoài trời.
Khi đặt bàn, bạn nên hướng về phía Nam, đại diện cho Hỷ Thần, hoặc phía Đông, đại diện cho thần tài.
Trên đây là hướng dẫn cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa đầy đủ và chính xác mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bài viết này của Mytour đã mang đến cho bạn đọc thêm nhiều kiến thức hữu ích.
