Cách để Làm Tan Đá Bánh Bagel

Ướt nhẹ bánh bagel dưới nước chảy và nướng để có vị giống như mới nướng nhất. Giữ bánh bagel đã đóng băng dưới nước chảy mát khoảng 30 giây. Đặt bánh bagel đã đóng băng vào lò nướng hoặc lò nướng tiêu chuẩn được đặt ở 350 °F (177 °C) khoảng 5 phút để làm tan đá bánh bagel.

• Lò nướng hoặc lò nướng tiêu chuẩn không cần được tiền nhiệt cho phương pháp này.
• Bánh bagel được nấu bằng cách luộc, sau đó nướng, vì vậy phương pháp này là gần như là tái tạo quá trình nấu ăn gốc của bánh bagel.

Mẹo: Chờ đến khi bánh bagel vỏ giòn và ấm ở giữa để thưởng thức gần như như bánh bagel nướng mới.

Sử dụng lò vi sóng để làm tan đá bánh bagel đông lạnh trong các đợt 10 giây nếu bạn đang gấp. Ướt một tờ giấy lau và bọc quanh bánh bagel trước khi đặt vào lò vi sóng. Đặt bánh bagel vào lò vi sóng và nấu ở công suất cao trong 10 giây mỗi lần cho đến khi bánh tan đá.

• Bạn có thể tiếp tục bằng cách nướng bánh bagel trong lò nướng hoặc lò nướng tiêu chuẩn khoảng 2 phút để bánh trở nên giòn nếu bạn có thời gian thêm và muốn có một chiếc bánh bagel ngon hơn.

Làm tan đá bánh bagel đông lạnh ở nhiệt độ phòng qua đêm nếu bạn muốn sử dụng chúng vào ngày hôm sau. Lấy ra những chiếc bánh bagel muốn làm tan đá khỏi tủ lạnh và đặt chúng lên một khay. Để chúng qua đêm ở một nơi mát và khô để tan đá và chúng sẽ sẵn sàng để ăn vào ngày hôm sau.

• Càng mới tươi các chiếc bánh bagel khi bạn đặt chúng vào tủ lạnh, chúng sẽ càng ngon khi bạn làm tan đá chúng bằng phương pháp này.

Bọc bánh bagel trong giấy nhôm để bảo quản trong tủ lạnh đến 1 tháng. Đảm bảo bánh bagel hoàn toàn nguội trước khi bạn đóng băng chúng. Bọc mỗi chiếc bánh bagel chặt chẽ trong giấy nhôm để ngăn chúng bị đóng băng, đóng băng chúng và ăn trong vòng một tháng để có hương vị tốt nhất.

• Bạn có thể để các chiếc bánh bagel trong giấy nhôm của chúng và làm tan đá chúng bằng phương pháp nhiệt độ phòng trước khi bạn muốn thưởng thức chúng.

Mẹo: Đóng băng bánh bagel vào cùng ngày bạn nướng hoặc mua chúng để khi làm tan đá chúng, chúng giữ được sự tươi mới tối ưu nhất.

Đặt bánh bagel vào túi đóng kín có khóa để đóng băng chúng trong vòng tới 6 tháng. Đặt mỗi chiếc bánh bagel vào một túi đóng kín riêng biệt có khóa và ép khí ra khỏi túi trước khi đóng túi. Bánh bagel được bảo quản trong tủ lạnh bằng phương pháp này sẽ chống cháy tủ lạnh khoảng 3-6 tháng.

• Ghi nhãn túi với ngày bạn đóng băng chúng để nhớ ăn bánh bagel đúng hạn.
• Bạn có thể cắt lát bánh bagel trước khi đặt chúng vào tủ lạnh để có những lát sẵn sàng nướng khi bạn muốn thưởng thức chúng.

Bọc bánh bagel bằng bọc nhựa và đặt chúng trong một túi đóng kín để bảo vệ tốt hơn. Bọc nhựa sẽ thêm một lớp bảo vệ bổ sung chống lại cháy tủ lạnh. Bọc từng chiếc bánh bagel một, sau đó đặt vài chiếc trong một túi lớn có khóa đóng kín và đặt chúng vào tủ lạnh.

• Bánh bagel được bảo quản theo cách này sẽ giữ được chất lượng trong ít nhất 6 tháng. Sau 6 tháng, khả năng chúng bị cháy tủ lạnh sẽ cao hơn.