Buzz
Với những ai có niềm yêu thích đồ ngọt thì chắc chắn không thể nào bỏ qua được bánh su kem đúng không? Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
Nguyên Liệu làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu chuẩn nhà hàng
Bước 1: Tạo Hương Vị Sôi Động cho Bánh Su Kem Phô Mai
Pha 120ml nước với 1 thìa cà phê đường, 1 nhúm muối, 60gr bơ lạt cho lên bếp đun vào khuấy đều cho tan hỗn hợp sau đó cho thêm 65gr bột mì, tắt bếp và tiếp tục khuấy đều cho đến khi nguội thì cho 1 quả trứng gà vào đảo đều
Đổ toàn bộ hỗn hợp trên vào túi bắt kem rồi tạo hình cho bánh su kem sau đó cho bánh vào lò nướng khoảng 5 phút với nhiệt độ 200 độ C, nướng lần thứ 2 khoảng 10 phút với 180 độ C
Bước 2: Làm nhân bánh
Đập 2 quả trứng gà vào một tách, tách lấy lòng đỏ trứng và hòa quện chúng với 5 thìa cà phê đường. Khi hỗn hợp trở thành màu vàng nhạt, thêm 200ml sữa tươi không đường và khuấy đều. Đặt tất cả lên bếp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi, sau đó tắt bếp.
Thêm một chút muối và một ít hương vani vào hỗn hợp trứng, sau đó thêm 10gr bơ lạt và khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào túi bắt kem và để trong tủ lạnh để đông lại.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
Khi vỏ bánh đã hoàn thành, lấy nhân kem từ tủ lạnh. Sử dụng đũa để tạo một lỗ nhỏ ở phần vỏ bánh, sau đó bơm nhân bánh vào. Bánh có thể ăn ngay sau khi làm xong.
Xem video hướng dẫn cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu ngay tại đây!
Tìm hiểu ngay thông tin chi tiết về cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu theo chuẩn mực chính xác.
Mong rằng công thức này sẽ giúp bạn thực hiện dễ dàng việc làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu, đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc bạn thành công mỹ mãn!
Tác giả: Nguyễn Tú
Khám phá bí quyết đơn giản để tự làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu tại gia ngay bây giờ!
