Buzz
Hạt chia là loại thực phẩm siêu năng lượng rất tốt cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để biết cách sử dụng và bảo quản hạt chia đúng chuẩn? Hãy cùng khám phá thêm nhé!
Nhiều bà nội trợ thường bổ sung hạt chia vào thực đơn hàng ngày để cung cấp thêm năng lượng cho gia đình. Nhưng làm thế nào để sử dụng và bảo quản hạt chia đúng cách? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Công dụng của hạt chia
Hạt chia chứa nhiều chất chống oxi hóa: Điều này giúp duy trì sự trẻ trung và khỏe mạnh. Hạt chia cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Giúp giảm cân hiệu quả: Nhờ lượng chất xơ cao, hạt chia hấp thụ nước và làm giảm cảm giác thèm ăn. Điều này giúp giảm cân một cách hiệu quả và nhanh chóng.
Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang lại hiệu quả cao cho người sử dụng: Hạt chia giúp cung cấp nguồn năng lượng bền vững. Mặc dù nhỏ bé nhưng hạt chia chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: Hạt chia giàu axit béo Omega 3 giúp cải thiện tình trạng xấu của một số nhóm máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường giai đoạn 2.
Đồ uống giải khát cho người tập luyện nhiều: Giúp bổ sung khoáng chất cho các vận động viên.
Cách sử dụng hạt chia
Sử dụng hạt chia cùng với nước ấm: Thêm 1 thìa súp hạt chia vào nước ấm, khuấy đều để tránh vón cục. Đợi khoảng 3-5 phút cho hạt chia nở ra và kết dính.
Nếu không ngâm với nước nóng, bạn có thể ngâm cùng nước lạnh nhưng thời gian ngâm sẽ lâu hơn. Thức uống này tốt cho tiêu hóa và duy trì mức điện giải cho cơ thể.
Sử dụng hạt chia kèm với sinh tố hoa quả: Kết hợp hạt chia với bơ, dưa hấu hoặc các loại nước hoa quả khác sẽ mang lại hương vị đa dạng và hấp dẫn.
Sử dụng hạt chia kèm với thực phẩm hàng ngày: Rắc hạt chia lên salad, ngũ cốc, kem, sữa chua, bánh mì, cháo hoặc bất kỳ món ăn nào bạn thích. Hạt chia có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm vì không kỵ với bất kỳ thực phẩm nào.
Cách sử dụng hạt chia theo đối tượng
Với trẻ em: Nhiều bà mẹ chọn hạt chia làm thức uống bổ sung dinh dưỡng cho con hàng ngày để bé khỏe mạnh và thông minh hơn. Tuy nhiên, cần uống đúng liều lượng vì quá nhiều cũng không tốt. Liều lượng phù hợp cho trẻ em mỗi ngày là 10g.
Người lớn: Nếu muốn bổ sung Omega 3 mỗi ngày, người lớn chỉ cần sử dụng khoảng 15g hạt chia là đủ. Hạt chia có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Bà bầu: Hạt chia rất tốt cho bà bầu vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mỗi ngày, bà bầu nên sử dụng từ 15-20g hạt chia, chia thành 2 lần trong ngày và chế biến khác nhau để không cảm thấy ngán.
Vận động viên: Người vận động cần bổ sung nước và dưỡng chất đầy đủ. Việc ăn hạt chia mỗi ngày là cần thiết, cần bổ sung từ 20-25g hạt chia, chia thành nhiều bữa ăn.
Cách bảo quản hạt chia đúng chuẩn
Hạt chia khô: Cần giữ hạt chia ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt. Sau khi bóc túi, nếu còn dư hạt chia, có thể đặt vào hộp kín và bảo quản trong nhà bếp hoặc tủ lạnh để đảm bảo chất lượng.
Hạt chia xay nhuyễn: Nếu có hạt chia xay dư bạn có thể bảo quản trong hộp kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên chất lượng.
Hạt chia ngâm nở gel: Nếu đã ngâm hạt chia thành gel nhưng chưa dùng hết, bạn có thể để trong hộp thủy tinh kín và để trong tủ lạnh. Nhớ chỉ sử dụng trong vòng 1 tuần để đảm bảo dinh dưỡng.
Với thông tin trên, bạn hi vọng bạn đã hiểu hơn về hạt chia và cách sử dụng, bảo quản chúng để giữ nguyên chất lượng. Hạt chia có thể trở thành món ăn bổ dưỡng cho gia đình.
Tham khảo sản phẩm hạt chia tại Mytour:
