Buzz
Bánh Canh Cá Lóc - Hương Vị Dân Dã Của Miền Trung
Món Bánh Canh Cá Lóc Hấp Dẫn (Ảnh: Sưu Tầm)Tự Tay Làm Bánh Canh Cá Lóc Siêu Ngon
1. Cách Làm Bánh Canh Cá Lóc Huế Đặc Biệt
Đặc Sản Bánh Canh Cá Lóc - Hương Vị Cố Đô
Khám Phá Hương Vị Bánh Canh Cá Lóc Huế
Tô Bánh Canh Thơm Ngon, Tròn Vị (Ảnh: im.halinh99)2. Cách Làm Bánh Canh Cá Lóc Huế Đúng Điệu
Lựa Chọn Bột Lọc Hoặc Bột Gạo Cho Bánh Canh Cá Lóc
Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Miền Trung2.1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cho Bánh Canh Cá Lóc Huế
- Nguyên Liệu Cho Bánh Canh Cá Lóc Huế
Cá Lóc - Nguyên Liệu Chế Biến Món Ngon ở Huế (Ảnh: Sưu tầm)Chọn Cá Lóc Tươi Ngon Cho Món Bánh Canh
2.2. Cách Làm Bánh Canh Cá Lóc Huế
Bước 1: Làm Bột Bánh Canh
Tự Làm Bánh Canh Tại Nhà (Ảnh: Sưu tầm)- Bước 1: Làm Bánh Canh Mềm Dai
Bước 2: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Chuẩn Bị Cá Lóc Sạch Sẽ- Loại Bỏ Phần Nội Tạng Của Cá Lóc
Bước 3: Ướp Cá Lóc Với Gia Vị
- Ướp Cá Lóc Đậm Đà Vị Thơm
Bước 4: Nấu Nước Dùng Bánh Canh Cá Lóc
Ninh Xương Lấy Nước Dùng Làm Món Ngon Ở Huế- Nấu Nước Dùng Bánh Canh Cá Lóc Thơm Ngon
Bước 5: Chiên Sơ Cá Lóc
- Chiên Cá Lóc Thơm Ngon Đậm Đà
Bước 6: Hoàn Thành Và Thưởng Thức Bánh Canh Cá Lóc
Trình bày cách thể hiện món bánh canh một cách tuyệt vời và thưởng thức nó khi còn nóng hổi (Ảnh: Đặng Hưng)- Hướng dẫn cách thưởng thức bánh canh cá lóc ngon và đầy thú vị
5 địa điểm quán bánh canh cá lóc phải thử khi đến Huế
Bánh canh cá lóc là món ăn phù hợp cho bữa sáng, trưa và tối tại Huế. Tuy nhiên, việc tìm một quán ăn phục vụ món này không phải lúc nào cũng dễ dàng. Dưới đây là danh sách các quán bánh canh cá lóc nổi tiếng ở Huế.
Các địa điểm nào là lựa chọn tốt để thưởng thức bánh canh cá lóc ngon ở Huế? (Ảnh: Sưu tầm)3.1. Quán bánh canh cá lóc Dì Hương
- Địa chỉ: Số 14 đường Lê Thánh Tôn, TP. Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00
Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/tô
Quán Dì Hương là một quán ẩm thực có lịch sử dài đời và được đánh giá cao về bánh canh cá lóc ngon nhất ở Huế hiện nay. Tại đây, bạn có thể thưởng thức cả hai loại bánh canh là bột lọc và bột gạo. Nước dùng của bánh canh tại quán Dì Hương ngọt thanh, phần thịt cá lóc đậm đà, và sợi bánh canh mềm dai hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều loại bánh canh khác như bánh canh bò, bánh canh cua, và bánh canh chả cua.
Thưởng thức món ngon tại quán Dì Hương ở Huế (Ảnh: Sưu tầm)3.2. Quán bánh canh cá lóc Hải Triều
- Địa chỉ: Đường Hải Triều, phường An Cựu, TP. Huế
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:30
Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ/tô
Quán Hải Triều nằm trên đường Hải Triều, dưới chân cầu chợ An Cựu. Mặc dù là một quán ẩm thực vỉa hè, nhưng không gian quán khá thoáng mát và rộng rãi. Bạn có thể ghé thăm quán bất cứ lúc nào trong ngày để thưởng thức bánh canh cá lóc, bánh canh ruột cá, đầu cá, má cá, trứng cút và nem chả. Đây là một điểm đến ẩm thực phong phú ở Huế.
Bánh canh cá lóc hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)3.3. Thủy Dương - Quán bánh canh cá lóc ngon nức tiếng ở Huế
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Tất Thành, thị xã Hương Thủy
Giờ mở cửa: 07:00 - 13:00; 15:00 - 23:00
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ/tô
Thủy Dương là một quán ẩm thực quen thuộc với cả người dân địa phương và du khách khi đến thăm Huế. Bánh canh tại quán Thủy Dương đã nổi tiếng qua nhiều thế hệ với hương vị đậm đà, thơm ngon và tròn vị. Độ đặc biệt của món ăn này nằm ở việc bánh canh được làm thủ công, cắt từng sợi mềm mịn; thịt cá lóc được ướp gia vị thơm ngon. Xương cá lóc được xử lý mềm mịn, nước dùng luôn tự nhiên và ngon mặn.
Thưởng thức bánh canh cá lóc tại quán Thủy Dương (Ảnh: Quang Le)3.4. Quán bánh canh cá lóc Đào
- Địa chỉ: Số 156 đường Nguyễn Huệ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00
Giá tham khảo: 15.000 - 50.000 VNĐ/tô
Quán này là điểm hẹn quen thuộc của nhiều sinh viên trường Đại học Khoa học Huế. Dù không gian hơi nhỏ, nhưng phục vụ tại đây nhanh chóng và chất lượng món ăn không phải bàn cãi, vì vậy nó rất phù hợp với giới trẻ. Bánh canh tại đây được làm từ bột lọc và bột gạo, mang lại cảm giác mềm mịn và độ dai vừa vặn. Nước dùng ngon mặn, thơm tự nhiên. Thịt cá lóc được chế biến cẩn thận, hương thơm và vị ngon tuyệt.
Quán Đào với món bánh canh ngon hấp dẫn đối với giới trẻ (Ảnh: Sưu tầm)3.5. Quán bánh canh cá lóc Mùi
- Địa chỉ: Số 111A đường Trường Chinh, TP. Huế
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00
Giá tham khảo: 12.000 - 25.000 VNĐ/tô
Quán Mùi là một trong những địa điểm ẩm thực luôn đông đúc tại Huế. Quán phục vụ nhiều loại bánh canh như cá lóc, bò, cua, chả cua và giò. Nước dùng tại quán Mùi thơm ngon, thịt cá lóc đậm đà, bánh canh mềm mịn, đi kèm với trứng cút, nem hoặc chả là một trải nghiệm tuyệt vời.
Bánh canh cá lóc Mùi ngon không cưỡng nổi (Ảnh: thuyanh1415)Khi đến Huế du lịch, ngoài việc thưởng thức các món ăn hấp dẫn, bạn cũng nên xem xét lựa chọn lưu trú tại các khách sạn uy tín, có vị trí thuận lợi để di chuyển giữa các điểm tham quan, ví dụ như khách sạn Melia Vinpearl Huế.
- Địa chỉ: Số 50A đường Hùng Vương, thành phố Huế
Vị trí đặc biệt của Melia Vinpearl HuếVới vị trí đắc địa, bên bờ sông Hương và lưng tựa núi Ngự, Melia Vinpearl Huế là lựa chọn hoàn hảo cho kỳ nghỉ dưỡng, du lịch và tham quan tại thành phố cố đô. Khách sạn cao 33 tầng Melia Vinpearl Huế cung cấp các phòng ốc sang trọng và hiện đại, với đầy đủ tiện nghi và tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố.
Lựa chọn nghỉ tại đây, du khách sẽ được trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp và đẳng cấp 5 sao, bao gồm nhà hàng Steak House độc đáo đầu tiên tại Huế, thưởng thức cocktail ngon tại Sky Bar xinh đẹp nhất thành phố, tận hưởng bể bơi bốn mùa và cơ sở thể dục tiện nghi, phòng tập yoga...
Phòng nghỉ sang trọng và đẳng cấp 5 sao tại Melia Vinpearl Huế>>> Hãy đặt phòng tại Melia Vinpearl Huế ngay khi bạn có cơ hội thăm vùng đất cố đô trong thời gian sắp tới và trải nghiệm các dịch vụ 5 sao với giá ưu đãi tuyệt vời!
Dưới đây là hướng dẫn cách chuẩn bị món bánh canh cá lóc tại nhà và gợi ý một số quán ẩm thực tại Huế. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này sẽ giúp bạn tận hưởng thời gian quý báu bên gia đình và bạn bè.
