Cách Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi “Hot Hit” Tại Gia 

Bạn đã thử bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc chưa? Có lẽ bạn đã đứng hàng lâu mà vẫn chưa được thưởng thức chiếc bánh “hot trend” này. Món bánh có điều gì đặc biệt mà lại làm say đắm nhiều người như vậy? Hãy cùng Mytour Blog khám phá cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi cực hot, siêu đơn giản ngay tại nhà nhé!

Nguyên Liệu Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi 

Dưới đây là một số nguyên liệu để làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi thơm ngon, ăn là mê:

Một Mẹo Nhỏ: Nếu bạn không có máy nướng hình đồng xu vì chi phí đầu tư cao, hãy tìm một loại khuôn nướng bánh tròn bất kỳ, vẫn có thể nướng được bánh nhé.  

Cách Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai Kéo Sợi “Hot Hit” Tại Gia 

Để có chiếc bánh đồng xu phô mai kéo sợi thơm ngon đúng chuẩn, dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh đồng xu chi tiết và cụ thể như sau. 

Bước 1: Chuẩn Bị Hỗn Hợp Bột Làm Bánh

• Bước đầu tiên, hãy lọc 200gr bột mì qua rây để loại bỏ cặn và làm bột mịn hơn. 
• Sau đó, bạn hãy trộn hỗn hợp gồm 1 quả trứng, 100ml sữa tươi không đường và 100ml nước vào với nhau. 
• Tiếp theo, thêm 15gr dầu ăn vào hỗn hợp bột và đánh cho đến khi có bọt khí nhỏ xuất hiện là được.
• Chuẩn bị thêm một tô khác để 5g bột nổi, 5g men khô và 15g đường vào và trộn đều. Cuối cùng, trộn hai hỗn hợp bột lại với nhau và đánh thật kỹ. Đừng quên thêm một ít vani để tăng mùi thơm cho bánh nhé!

Bước 2: Nướng Bánh Đồng Xu Phô Mai Bằng Khuôn  

• Bước đầu tiên, hãy làm nóng máy nướng bánh, sau đó quét một lớp bơ mỏng lên khuôn bánh để khi bánh nướng xong không bị dính, có màu đẹp và thơm hơn.
• Tiếp theo, đổ bột bánh vào khoảng 2/3 khuôn. Tiếp tục, rắc phô mai mozzarella lên trên bột, rồi đổ phần bột còn lại để che phủ phô mai. 
• Sau cùng đậy nắp khuôn và nướng bánh trên bếp, mỗi mặt khoảng 2 – 3 phút, lấy bánh ra khi thấy bánh chín vàng đều các mặt. 
• Khi lấy bánh ra khỏi khuôn bạn nhớ phải thật nhẹ tay để tránh làm vỡ tạo hình của bánh nhé.

Bước 3: Thành Phẩm 

Với cách làm bánh đồng xu này, bạn sẽ có chiếc bánh đồng xu phô mai kéo sợi sau khi nướng cực thơm ngon và hấp dẫn với lớp vỏ bánh mềm mịn cùng với mùi vani ngọt ngào. Bên trong bánh là phần nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai, tạo cảm giác thích thú khi ăn. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hút của món bánh được yêu thích này. 

Bước 4: Thưởng Thức

Khi thưởng thức miếng bánh đồng xu phô mai, bạn sẽ trải nghiệm hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với lớp vỏ bánh giòn tan và bột bánh mềm mịn. Phô mai kéo sợi khiến mỗi cắn là một trải nghiệm ngon và thú vị. Hãy thưởng thức bánh này kèm trà sữa hoặc các loại trà trái cây khác để tạo thêm hương vị ngon miệng và hấp dẫn!

Ghi chú khi tự làm bánh đồng xu phô mai tại nhà 

Khi tự làm bánh đồng xu phô mai, hãy chú ý đến những điều sau đây:

• Phần vỏ bánh: Phải chuẩn bị bột với tỷ lệ hợp lý, tránh làm cho bánh nướng không đều và mất đi độ giòn. Điều này quyết định hương vị của bánh. 
• Phần nhân phô mai: Để có nhân phô mai kéo sợi hoàn hảo, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng để phô mai tan chảy mà không làm bánh cháy hoặc khô.

Câu hỏi phổ biến

Địa chỉ mua bánh đồng xu phô mai tại TPHCM

Nếu bạn đang tìm bánh đồng xu phô mai ngon ở TPHCM, hãy ghé thăm một số địa điểm sau:

• Bigbro Korean Hotdog
• Fox Tea 
• Các siêu thị Emart tại TPHCM 
• Xe bán bánh đối diện Trường THCS Nguyễn Huệ quận 4
• Nhà hàng Nhật bản Katsu Việt Nam
• Xe bánh đồng tiền đối diện chợ Phạm Văn Hai

Giá bánh đồng xu phô mai kéo sợi là bao nhiêu?

Mỗi chiếc bánh đồng xu phô mai đều có giá 25.000 đồng, với độ dày vừa phải, nhân phô mai béo ngậy, là lựa chọn tuyệt vời cho túi tiền của bạn.

Nay chia sẻ về cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi nhanh chóng tại nhà. Hãy vào bếp ngay để thưởng thức với gia đình. Đừng quên ghé thăm sàn thương mại uy tín Mytour để mua đồ nấu ăn, gia dụng với giá tốt và ưu đãi hấp dẫn.