Cách làm bánh flan với nồi cơm điện, dễ dàng và ngon miệng không thể cưỡng lại

Những người yêu thích bánh flan bây giờ có thể tự làm cho mình và gia đình ngay tại nhà chỉ với vài bước đơn giản và một chiếc nồi cơm điện.

Dù trời nắng hay mưa, một đĩa bánh flan với caramel thơm phức, hương vị béo ngậy của sữa và mùi thơm của trứng gà luôn cuốn hút.

Chỉ cần nghe tên thôi đã thấy hấp dẫn rồi, không cần đi đâu xa, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm bánh flan không cần lò nướng, chỉ cần nồi cơm điện. Hãy khám phá ngay!

Xem ngay Video hướng dẫn làm bánh flan BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN

Danh sách nguyên liệu để làm bánh flan sữa tươi bằng nồi cơm điện

Bí quyết làm bánh flan sữa tươi bằng nồi cơm điện

Bước 1 Chuẩn bị caramel

Bật bếp lửa nhỏ, đun đường với nước trong nồi, khuấy đều cho đường tan, sau đó thêm nước chanh và tiếp tục khuấy cho caramel có màu nâu cánh gián, sau đó tắt bếp.

Đổ caramel vào khuôn đã được thoa bơ chống dính và để nguội.

Bước 2 Pha hỗn hợp bánh flan

Bật lửa ở mức vừa, đun sôi sữa tươi và sữa đặc trong nồi, sau đó khuấy đều cho đến khi sữa gần sôi, sau đó giảm lửa và tiếp tục khuấy. Đảm bảo không nấu sôi sữa.

Đánh tan 2 quả trứng gà trong một tô lớn cùng vani, sau đó đổ sữa nóng vào và khuấy đều. Sau đó, lọc qua rây.

Bước 3 Đổ hỗn hợp vào khuôn

Khi lớp caramel trong khuôn đã đông lại, đổ hỗn hợp sữa vào khuôn.

Bước 4 Hấp bánh

Bật nồi cơm điện, đổ nước khoảng 1/4 nồi và đun sôi. Đặt khay hấp, lót khăn và đặt khay bánh vào.

Sau khoảng 3-5 phút, mở nắp và lau sạch nước trên nắp. Đợi thêm khoảng 3 phút nữa cho bánh chín, sau đó lấy ra khỏi khuôn để nguội và thưởng thức.

Sản phẩm hoàn chỉnh

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh này. Bánh flan thơm ngon từ vị trứng và sữa, kết hợp cùng lớp caramel bắt mắt và ngọt ngào. Hãy vào bếp ngay để chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện thật đơn giản phải không? Hãy thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà nhé.

Tìm mua bánh flan chất lượng, giá hợp lý tại Mytour: