Cách làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla tại nhà một cách dễ dàng

Buzz

Nội dung bài viết

Quesadilla là một trong những món ăn truyền thống của Mexico. Hãy để Mytour hướng dẫn bạn làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla đơn giản tại nhà nhé!

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh phô mai thịt gà Quesadilla

Hướng dẫn làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla

Nếm thử

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Hướng dẫn làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla dễ dàng tại nhà.
- Với nguyên liệu đơn giản như thịt gà, phô mai Mozzarella, và các gia vị như tỏi, hành tây, bạn có thể thưởng thức món ăn Mexico đậm đà ngay tại gia.
- Bánh Quesadilla giòn tan, nhân béo ngậy và hấp dẫn, phù hợp để thưởng thức trong bữa ăn gia đình.

Quesadilla là một trong những món ăn truyền thống của Mexico. Hãy để Mytour hướng dẫn bạn làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla đơn giản tại nhà nhé!

Bánh phô mai thịt gà Quesadilla (Quesadilla là một món ăn Mexico gồm một lớp tortilla chứa chủ yếu là phô mai, thỉnh thoảng có thêm thịt, đậu, gia vị, sau đó nướng chín trên vỉ) là một món bánh mà nhiều người chưa quen. Với lớp bánh Tortilla kết hợp cùng thịt gà đậm đà, mềm ngọt và phô mai béo ngậy, hứa hẹn sẽ mang lại hương vị độc đáo và thơm ngon. Hãy bắt tay vào làm ngay cùng Mytour nhé!

Thời gian chuẩn bị
20 phút Thời gian chế biến
60 phút Dành cho
2 người

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh phô mai thịt gà Quesadilla

1 đùi gà góc tư
2 miếng bánh tortilla
Phô mai Mozzarella (bào sợi)
2 tép tỏi
¼ củ hành tây
15g rượu gạo (nếu có)

Mật ong
Gia vị: Nước tương, dầu hào, dầu mè, bột ngũ vị hương, muối, tiêu.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh phô mai thịt gà Quesadilla

Hướng dẫn làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch đùi gà và dùng dao tách xương, sau đó khía vài đường trên miếng thịt.

Bóc vỏ tỏi, đập dập. Lột vỏ hành tây, rửa sạch ¼ củ hành tây và cắt thành lát mỏng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt gà

Trong một chén, trộn 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng rượu gạo, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương. Đổ hỗn hợp này lên thịt gà và ướp khoảng 30 phút.

Ướp thịt gà

Bước 3 Nướng thịt gà

Đặt hành tây và tỏi lên trên giấy bạc, sau đó đổ hỗn hợp thịt gà đã ướp lên trên. Rắc chút tiêu và muối lên mặt da để tạo độ giòn và thơm.

Trước khi nướng, hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút.

Sau đó, bạn nướng gà 2 lần: Lần đầu ở 150 độ C trong 20 phút, sau đó nâng nhiệt độ lên 160 độ C và nướng thêm 5 phút. Sau khi nướng xong, bạn lấy thịt ra và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Nướng thịt gà và cắt nhỏ

Bước 4 Làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla

Bạn trộn thịt gà và phần nước nướng chứa hành tây từ bước 3 vào một cái chén nhỏ và khuấy đều. Tiếp theo, bạn lấy phô mai và thịt gà đặt lên vỏ bánh tortilla, có thể thêm ớt chuông và hành tây xào nếu muốn, sau đó rải một lớp phô mai lên trên. Sau đó, gấp đôi vỏ bánh lại và nhẹ nhàng ấn xuống để bánh cố định.

Chuẩn bị nguyên liệu lên trên vỏ bánh

Bạn đặt chảo lên bếp, đặt bánh vào chảo và chiên mỗi mặt khoảng 3 - 4 phút ở lửa vừa. Khi bánh bắt đầu vàng và giòn thì lật qua chiên mặt còn lại rồi gắp ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay.

Chiên bánh Quesadilla trên chảo

Bước 5 Kết quả

Bánh phô mai thịt gà Quesadilla dễ làm

Bây giờ bạn đã hoàn thành món bánh phô mai thịt gà Quesadilla thơm ngon. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức hương vị bánh Quesadilla thơm ngon của Mexico ngay tại nhà mình.

Nếm thử

Bánh phô mai thịt gà Quesadilla với lớp vỏ giòn tan, nhân phô mai và thịt gà đậm đà, béo ngậy. Hãy nếm khi nó còn nóng mới ngon nhất!

Nếm thử

Chọn nước ngọt để kèm với bánh phô mai thịt gà Quesadilla:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Bánh phô mai thịt gà Quesadilla có những nguyên liệu gì?

Bánh phô mai thịt gà Quesadilla cần các nguyên liệu như đùi gà, bánh tortilla, phô mai Mozzarella, tỏi, hành tây, mật ong, gia vị như nước tương, dầu hào, dầu mè và bột ngũ vị hương.

Cách ướp thịt gà để làm bánh phô mai thịt gà Quesadilla như thế nào?

Bạn ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị bao gồm dầu hào, nước tương, rượu gạo, dầu mè, mật ong và ngũ vị hương trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều và đậm đà.

Làm sao để nướng thịt gà cho bánh phô mai thịt gà Quesadilla đúng cách?

Bạn cần nướng thịt gà ở nhiệt độ 150°C trong 20 phút, sau đó tăng lên 160°C và nướng thêm 5 phút. Sau khi nướng xong, cắt thịt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Cách chế biến bánh phô mai thịt gà Quesadilla có phức tạp không?

Không, cách chế biến bánh phô mai thịt gà Quesadilla rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, ướp thịt, nướng gà và chiên bánh cho đến khi giòn là hoàn thành.

Có thể thêm nguyên liệu gì vào bánh phô mai thịt gà Quesadilla để làm tăng hương vị?

Bạn có thể thêm ớt chuông, hành tây xào hoặc các gia vị như tiêu, muối để làm tăng hương vị cho bánh phô mai thịt gà Quesadilla thêm đậm đà và thơm ngon.