Bánh vani yến mạch là món quà vặt phổ biến giúp phụ nữ duy trì cân nặng và sức khỏe. Cùng Mytour vào bếp và thực hiện món bánh này nhé!
Yến mạch là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Bánh yến mạch vani là sự lựa chọn hoàn hảo cho việc giảm tinh bột trong chế độ ăn.
10 phút Chế biến
20 phút Dành cho
3-4 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh yến mạch vani
- 1 chén bột yến mạch cán mỏng
- ½ chén bơ hạnh nhân (hoặc bơ đậu phộng)
- 10g hạt hạnh nhân
- ⅓ chén mật ong
- ½ chén hạt lanh
- ⅔ chén vụn dừa nướng
- Gia vị: Muối, hương vani,...
Mẹo hay:
- Bạn có thể mua hạt lanh và vụn dừa nướng tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc trên mạng.
- Bạn có thể thay thế hạt hạnh nhân bằng hạt óc chó, hạt macca, hạt điều, hoặc các loại trái cây sấy khô khác.
Hướng dẫn làm bánh yến mạch vani
Bước 1 Pha trộn nguyên liệu
Chuẩn bị và trộn các nguyên liệu làm bánhĐầu tiên, bạn cắt nhỏ hạt hạnh nhân thành từng miếng nhỏ phù hợp.
Sau đó, bạn chuẩn bị một tô lớn để pha trộn nguyên liệu. Bạn kết hợp hạt hạnh nhân đã cắt nhỏ, bột yến mạch, bơ, mật ong, vani, hạt lanh, muối và vụn dừa nướng vào tô. Sau đó, bạn kỹ lưỡng trộn hỗn hợp này để tất cả các thành phần được kết hợp đều nhau.
Bước 2 Tạo hình bánh
Tạo hình cho bánh theo sở thích của bạnSau khi kết hợp đều, bạn đặt hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để dễ dàng tạo hình bánh.
Tiếp theo, bạn lấy ra và dùng thìa để múc ra một lượng vừa đủ, sau đó tròn hoặc làm phẳng theo ý muốn.
Kết quả cuối cùng
Bạn có thể chuẩn bị một lọ thuỷ tinh có nắp đậy và đặt bánh đã làm vào đó. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1 tuần.
Những chiếc bánh yến mạch tuyệt vời với sự kết hợp giữa vị giòn tan của yến mạch và hạnh nhân, cùng với hương thơm đặc trưng của mật ong, chắc chắn sẽ là món ăn vặt hoặc món nhẹ tuyệt vời cho bạn.
Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã sở hữu ngay món bánh yến mạch vani thơm ngon.Thưởng thức bánh yến mạch vani hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác đói và ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Bạn cũng có thể kết hợp với trái cây, sữa hoặc yaourt nếu muốn.
Thật tuyệt vời khi thưởng thức món bánh thơm ngon do chính tay mình làm ra, phải không nào? Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh mà Mytour đã chia sẻ!
Mua mật ong chất lượng tại Mytour để làm bánh yến mạch vani thơm ngon, vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe :