Buzz
Bầu xào trứng là một món ăn quen thuộc và ngon miệng của nhiều gia đình. Món này có cách làm rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng Mytour vào bếp trổ tài ngay nhé!
5 phút Chế biến
10 phút Dành cho
2 - 3 người
Những món ăn đơn giản nhưng ngon miệng luôn là điểm nhấn trong bữa ăn gia đình. Hãy thử làm món bầu xào trứng siêu ngon này cùng Mytour ngay hôm nay nhé!
Nguyên liệu cho món bầu xào trứng
- 400g bầu
- 2 quả trứng gà
- Hành tím, hành lá
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bầu xào trứngHướng dẫn làm món bầu xào trứng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua bầu, hãy rửa sạch và cắt thành từng sợi dày vừa ăn.
Bóc vỏ hành tím, thái lát mỏng. Rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Làm món bầu xào trứng
Đổ dầu ăn vào chảo, sau đó thêm hành tím và phi thơm. Khi thấy hành vàng đều, thêm bầu vào và xào cho đến khi bầu chín. Sau đó, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cafe bột ngọt.
Tiếp theo, đập 2 quả trứng vào, khuấy đều cho đến khi trứng chín, sau đó thêm hành lá, một ít tiêu và tắt bếp.
Chế biến món bầu xào trứngBước 3 Thưởng thức
Chỉ trong vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món bầu xào trứng. Mặc dù là một món ăn dân dã nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt, khiến cả nhà không thể chối từ. Nhanh chóng vào bếp thử ngay nhé!
Kết quả cuối cùng của món bầu xào trứngThưởng thức
Món bầu xào trứng thơm phức, ngọt ngào kết hợp với trứng béo béo, khi ăn kèm với cơm trắng sẽ rất hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một món xào đơn giản nhưng ngon, thì hãy thử làm bầu xào trứng nhé!
Hương vị của bát bầu xào thơm ngọt hòa quyện với trứng béo béo sẽ khiến bạn thích thú.Vừa mới, Mytour đã chia sẻ với bạn công thức nấu món bầu xào trứng thơm ngon, dễ làm và tiết kiệm chi phí. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo nhé!
Xem video trên Tiktok để biết cách làm bầu xào trứng:
Mua bầu tươi ngon tại Mytour để làm món bầu xào trứng nhé:
