Cách làm bún cá mồi thơm ngon, độc đáo dễ thực hiện

Hôm nay hãy cùng Mytour thực hiện món bún cá mồi thơm ngon, độc đáo nhưng lại rất dễ làm cho cả gia đình nhé.

Bún cá mồi có hương vị đặc biệt từ cá mồi mềm mại, kết hợp với bún rau giá, món này không cần phải hầm xương, chỉ cần cá mồi. Hãy cùng Mytour vào bếp thực hiện món bún cá thơm ngon này nhé.

Danh sách nguyên liệu

Hướng dẫn làm bún cá mồi

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bóc vỏ hành tây, sau đó cắt thành từng lát nhỏ. Rửa sạch cà chua, cắt múi. Đập dập củ hành tím và tỏi.

Rau ăn kèm như giá đỗ, rau muống bào, bắp chuối bào sau khi mua về cần được ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.

Bước 2 Xào nguyên liệu

Đun sôi nước trong nồi, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó phi thơm 1/4 hành tây, 6 củ tỏi đập dập, và 5 củ hành tím đập dập.

Tiếp theo, xào cà chua cùng hành tây, tỏi và hành tím cho thơm. Xào chung trong khoảng 3 phút.

Bước 3 Chuẩn bị nước dùng

Sau đó, bạn cho 2 hộp cá hồi vào nồi, đổ 6 lon nước cá vào, sau đó thêm vào 4 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh muối. Khuấy đều và đun sôi nước.

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với cách làm đơn giản này, bạn đã hoàn thành món bún cá mồi ngon tuyệt. Món ăn hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Hãy vào bếp và thử ngay nhé!

Thưởng thức

Đưa ra tô gồm bún, giá đỗ, rau muống bào, bắp chuối sợi, sau đó thêm cá, cà chua và dứa lên trên, sau đó đổ nước dùng vào là xong.

Bún cá mồi sau khi nấu thơm ngon, nước dùng chua ngọt đậm đà hòa quyện cùng với thịt cá mồi thơm, mềm, và béo ngậy sẽ làm say mê vị giác của bạn.

Hi vọng với 3 bước trên của Mytour, bạn sẽ thưởng thức một bát bún cá mồi tuyệt vời cùng gia đình. Hãy thử và cảm nhận hương vị này nhé!

Mua cá mồi đóng hộp chất lượng tại Mytour để chuẩn bị món bún cá mồi thơm ngon, mới lạ và dễ làm: