Buzz
Phương Pháp Nấu Canh Cá Đơn Giản và Hấp Dẫn
Canh Cá - Món Ăn Việt Ngon Đặc Sắc
Nguyên Liệu Cho Món Canh Cá Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
– Cá Đuối Tươi Ngon: 600g
– Quả Me Chín Mọng: 3 quả
– Cà Chua Rực Rỡ: 3 quả
– Dọc Mùng Xanh Mát: 2 nhánh
– Dứa Tươi Xanh: ½ quả
– Các Thành Phần Đặc Sắc: Hành Lá, Hành Củ, Ớt, Thì Là, Gừng, Nước Mắm
Cách Biến Món Canh Cá Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Bước 2: Ướp Cá
– Xử Lý Cá Được Làm Sạch, Cắt Khúc, và Ướp Muối Hạt để Loại Bỏ Nhờn và Mùi Tanh.
– Chuẩn Bị Dọc Mùng, Dứa, và Các Gia Vị Khác.
– Bước Nấu Ăn Đơn Giản Của Món Canh Cá Thơm Ngon
Bước 2: Ngấm Vị Cho Cá
– Hòa Quyện Gia Vị: Muối, Hạt Nêm, và Gừng Băm nhỏ, Ướp Cá Trong Vòng 25 Phút.
Bước 3: Chiên Cá
– Đun Nóng Dầu, Chiên Cá Sơ qua. Bước Quan Trọng Giúp Khử Mùi Tanh và Bảo Toàn Độ Nguyên Vẹn Của Cá Trong Quá Trình Nấu.
Bước 4: Tạo Hương Vị Nước Canh
– Đun Nóng Dầu, Phi Hành Củ Băm Thơm. Thêm Cà Chua, Nước Mắm và Xào Sơ.
Thêm Nước Sôi, 2 Quả Me và Dứa vào Nồi.
Bước 5: Nấu Canh Cá
– Khi Canh Sôi, Thêm Cá và Đun Cho Đến Khi Cá Sôi Trở Lại. Vặn Nhỏ Lửa, Đun Trong 20 Phút.
– Tiếp Theo, Thêm Dọc Mùng và Đun Cho Đến Khi Canh Sôi Lại, Sau Đó Tắt Bếp. Lưu Ý Không Đun Quá Lâu để Dọc Mùng Không Bị Nhừ.
– Vớt Me Ra, Dằm Nát và Lọc Nước Cốt Me, Cho Lại Vào Nồi.
– Thêm Hành Lá và Thì Là để Tạo Mùi Thơm.
Bước 5: Hoàn Thành
– Cuối Cùng, Đặt Lên Tô và Rắc Vài Miếng Ớt Thái Lên Trên, Thưởng Thức Ngay Khi Còn Nóng để Cảm Nhận Hương Vị Tuyệt Vời Nhất.
Video Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cá Ngon Nhất, Đơn Giản Tại Nhà
Thông Tin Cách Nấu Canh Cá Ngon Nhất, Đơn Giản Tại Nhà
Thời Gian Chuẩn Bị Món Ăn: 20 Phút
Thời Gian Nấu Ăn: 30 Phút
Tổng Thời Gian Nấu Ăn: 50 Phút
Món Ăn Dành Cho: 3 Người
Món Ăn Cho Bữa: Sáng, Trưa, Tối
Nguồn Gốc Xuất Xứ Của Món Ăn: Việt Nam
Tổng Calories Có Trong Món Ăn: 531 Calories
Dưới Đây Là Công Thức Nấu Món Canh Cá Ngon Nhất Mà Cách Làm Bếp Muốn Chia Sẻ Với Các Bạn Trong Bài Viết Ngày Hôm Nay. Chúc Các Bạn May Mắn Và Thành Công
Người Đăng: Lữ Ngọc
Từ Khoá: Cách Nấu Món Canh Cá Đơn Giản Và Ngon Như Ngoài Quán
