Cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng rất dễ dàng. Hôm nay, mẹ hãy lên bếp cùng với chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi để nấu ngay cháo cải bó xôi và thay đổi khẩu vị cho bữa ăn dặm hàng ngày của bé.
Bé bao nhiêu tháng có thể ăn cải bó xôi?
Bé có thể ăn cải bó xôi từ 6 tháng tuổi trở lên. Đây là một trong những thực phẩm giàu sắt cho bé tuyệt vời. Vì thế, mẹ có thể bổ sung cải bó xôi vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Lợi ích của rau cải bó xôi đối với trẻ
Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
Cải bó xôi chứa một lượng chất xơ cao giúp cải thiện chức năng tiêu hóa của bé. Bé ăn cải bó xôi khi ăn dặm sẽ giúp phòng tránh tình trạng táo bón. Ngoài ra, loại rau này cũng được coi là một liệu pháp hiệu quả trong việc trị giun cho bé.
Cải thiện hệ thống hô hấp
Cải bó xôi chứa chất beta - carotene giúp cải thiện hệ thống hô hấp của bé. Dưỡng chất này có thể giúp cải thiện các vấn đề về hô hấp như hen suyễn ở trẻ nhỏ.
Nâng cao thị lực cho trẻ
Cải bó xôi chứa lượng lutein giàu giúp cung cấp dinh dưỡng cho mắt. Lutein giúp bảo vệ sức khỏe của đôi mắt và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng.
Bảo vệ sức khỏe xương
Trong cải bó xôi có chứa lượng canxi và magi dồi dào giúp hệ cơ xương của trẻ phát triển khỏe mạnh. Những dưỡng chất này cũng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cho bé một cách hiệu quả.
Phòng ngừa thiếu máu
Hàm lượng sắt phong phú trong cải bó xôi giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ. Đồng thời, sắt còn giúp tăng cường khả năng vận chuyển oxy của các tế bào hồng cầu.
Tăng cường sức khỏe trí não
Cải bó xôi cung cấp vitamin K giúp kích thích hoạt động của hệ thần kinh, đồng thời nâng cao sức khỏe não bộ. Điều này giúp não hoạt động mạnh mẽ và tư duy sắc bén hơn.
Hướng dẫn nấu cháo cải bó xôi cho bé ăn dặm
Cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng tuổi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cải bó xôi: 20g
- Gạo tẻ: 30g
Cách chế biến:
- Gạo được vo sạch và nấu chín nhừ để tạo thành cháo cho bé
- Cải bó xôi được rửa sạch và xay nhuyễn
- Sau khi cháo chín, thêm cải bó xôi vào và khuấy đều ở lửa nhỏ
- Đổ cháo cải bó xôi ra chén và cho bé thưởng thức.
Cháo cải bó xôi với cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cà rốt: ½ củ
- Cải bó xôi: 20g
- Cháo trắng: 1 chén
- Dầu ăn dặm cho bé
Hướng dẫn nấu:
- Cà rốt sau khi gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ. Cải bó xôi sau khi được rửa sạch, cũng cắt thành khúc. Tiếp theo, hấp chín cả hai và đưa vào máy xay nhuyễn.
- Hâm nóng cháo trắng, sau đó cho hỗn hợp đã xay vào nấu thêm 5 - 10 phút.
- Tắt bếp và thêm một ít dầu ăn dặm, cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng đã hoàn thành.
Ngoài món cháo cải bó xôi cà rốt, bạn cũng có thể tham khảo cách làm nước cà rốt tươi cho bé để bổ sung vào bữa ăn phụ cho bé 6 tháng.
Cháo cải bó xôi thịt bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 50g
- Cải bó xôi: 30g
- Gạo tẻ: 50g
- Hành tím
- Dầu ăn dặm, gia vị
Hướng dẫn nấu:
- Thịt bò sau khi rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó, phi thơm hành và thêm thịt bò vào xào cho đến khi thịt săn lại.
- Cải bó xôi sau khi được rửa sạch, xay nhuyễn.
- Gạo sau khi được rửa sạch, ngâm khoảng 1 giờ để gạo mềm, sau đó cho vào nồi ninh nhừ.
- Khi cháo chín, thêm cải bó xôi và thịt bò vào nấu thêm 5 - 10 phút.
- Nêm gia vị vừa ăn, đợi cháo sôi lại thì tắt bếp. Đồng thời, thêm 1 muỗng dầu ăn dặm để món cháo thịt bò cho bé với cải bó xôi thêm phần thơm ngon.
Món cháo cải bó xôi thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu protein, mẹ hãy thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng để giúp bé phát triển toàn diện nhé!
Cháo thịt gà Cây Thị tươi
Cháo cải bó xôi hòa quyện vị thịt gà
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 30g
- Cải bó xôi: 30g
- Gạo tẻ: 50g
- Dầu ăn dặm, hành tím
Bước 1:
- Thịt gà được rửa sạch, hấp chín và sau đó xay nhuyễn.
- Cải bó xôi cũng được xay nhuyễn.
- Hành tím được phi thơm với dầu ăn dặm, sau đó cho thịt gà vào xào. Khi thịt săn lại, thêm cải bó xôi vào.
- Gạo được vo sạch và sau đó đem nấu cháo.
- Khi cháo nhừ, thêm cải bó xôi và thịt gà vào khuấy đều. Khi đã chín, tắt bếp. Cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng này rất đơn giản, mẹ hãy vào bếp làm ngay!
Cháo cải bó xôi trứng gà
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 50g
- Cải bó xôi: 30g
- Trứng gà: 1 quả
Bước 1:
- Cải bó xôi được cắt nhỏ và xay nhuyễn.
- Gạo được vo sạch và nấu cho đến khi mềm nhừ.
- Khi cháo chín, bạn cho cải bó xôi vào và khuấy đều trên lửa nhỏ khoảng 2 phút. Sau đó, đập trứng gà và thêm vào nồi cháo.
- Khi cháo sôi, tắt bếp và để nguội trước khi cho bé ăn.
Cháo cải bó xôi cá hồi
Nguyên liệu:
- Cá hồi phi lê: 30g
- Gạo tẻ: 50g
- Cải bó xôi: 20g
- Hành tím: 1 củ
- Gia vị cho bé, dầu ăn dặm
Bước 1:
- Cá hồi được rửa sạch và băm nhỏ. Bạn có thể tham khảo cách sơ chế cá hồi để món cháo thơm ngon, không bị tanh.
- Gạo được vo sạch và cho vào nồi nấu nhừ.
- Hành tím được băm nhỏ và phi thơm cùng với dầu ăn dặm, sau đó cho cá hồi vào xào.
- Cải bó xôi được xay nhuyễn.
- Khi cháo chín, bạn cho cá hồi và cải bó xôi vào và khuấy đều.
- Nêm gia vị vừa ăn thì tắt bếp, múc cháo cá hồi cho bé với cải bó xôi ra chén và thưởng thức ngay. Đây là một trong những cách nấu cháo cải bó xôi cho bé 6 tháng được nhiều mẹ áp dụng.
Cháo tươi SG Food Baby vị cá hồi và cải bó xôi
Cháo cải bó xôi thịt heo
Thành phần:
- Rau cải bó xôi: 50g
- Thịt lợn: 100g
- Gạo nếp: 100g
- Nấm mèo: 5g
- Dầu olive
Cách làm:
- Gạo đổ vào nồi nấu chín mềm.
- Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ.
- Rau cải bó xôi rửa sạch, đun sơ qua nước sôi và xay nhuyễn.
- Nấm mèo rửa sạch, thái lát.
- Khi cháo chín, thêm các nguyên liệu đã sơ chế vào nấu cùng.
- Tắt bếp, múc cháo ra tô và thêm dầu olive làm món cháo thịt lợn cho bé với rau cải bó xôi đủ dinh dưỡng.
Cháo rau cải bó xôi thơm ngon
Thành phần:
- Gạo nếp: 30g
- Tôm: 50g
- Rau cải bó xôi: 30g
Cách làm:
- Gạo sạch đem nấu chín.
- Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch và băm nhỏ.
- Rau cải bó xôi sau khi rửa sạch được xay nhuyễn.
- Khi cháo sắp chín, thêm rau cải bó xôi và tôm vào nấu thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
Cháo tôm rau ngót tươi mát
Cháo lươn cải bó xôi
Thành phần:
- Rau cải bó xôi: 100g
- Gạo nếp: 80g
- Lươn: 100g
- Dầu olive, hành lá
Cách làm:
- Gạo sạch đem nấu chín mềm.
- Cá lóc sơ chế sạch, hấp chín và xay nhuyễn thịt.
- Rau cải bó xôi được xay nhuyễn.
- Thịt cá lóc và rau cải bó xôi sau khi xào sơ sẽ được thêm vào nồi cháo. Nấu cháo cho đến khi chín mềm thì tắt bếp.
- Múc cháo cá lóc cho bé với rau cải bó xôi ra tô và thêm chút hành lá là xong. Cách nấu cháo rau cải bó xôi cho bé 6 tháng này thực sự đơn giản, phải không?
Cháo cá lóc rau cải xanh
Thành phần:
- Cá lóc: 30g
- Rau cải bó xôi: 20g
- Cháo trắng: 1 chén
- Dầu ăn dặm
Cách làm:
- Cá lóc được sơ chế sạch, hấp chín, rồi gỡ xương và xé thịt.
- Rau cải bó xôi sau khi cắt bỏ phần gốc già, được rửa sạch và xay nhuyễn.
- Cháo trắng được đun nóng, sau đó thêm cá lóc và rau cải bó xôi vào khuấy đều. Tiếp tục đun cháo với lửa nhỏ cho đến khi tất cả nguyên liệu chín thì tắt bếp.
- Múc cháo ra tô và thêm chút dầu ăn dặm là cho bé ăn.
Để món cháo cá lóc cho bé với rau cải bó xôi thơm ngon và không bị tanh, mẹ có thể tham khảo thêm cách sơ chế cá lóc.
Trên đây là những gợi ý của Mytour về cách nấu cháo rau cải bó xôi cho bé 6 tháng siêu ngon. Các mẹ hãy vào bếp trổ tài làm ngay cho bé thưởng thức nhé!
Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo thêm những sản phẩm cháo đến từ thương hiệu nổi tiếng như cháo tươi Cây Thị, cháo tươi dinh dưỡng DR.Cháo,cháo yến việt.
Ngọc Thanh tổng hợp