Buzz
Chè khoai mì với những viên khoai dẻo, bùi hòa quện với nước cốt dừa béo ngậy cùng hương thơm của vani là món ăn được nhiều chị em yêu thích. Muốn biết công thức làm chè khoai mì viên đơn giản nhất tại nhà? Hãy cùng Cachlambep theo dõi hướng dẫn dưới đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho chè khoai mì nước cốt dừa
Cách thực hiện nấu chè khoai mì nước cốt dừa
Bước 1: Chuẩn bị khoai mì
Sau khi mua khoai mì về, bạn làm sạch vỏ, ngâm khoai mì trong nước khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Tiếp theo, bạn cho khoai mì vào nồi hấp chín. Khi khoai đã chín, bạn cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Bước 2: Nấu chè
Lá dứa sau khi rửa sạch, bạn cắt thành từng bó. Sau đó cho vào nồi.
Đổ nước ấm vào dừa nạo, vắt lấy nước cốt dừa rồi cho vào nồi có lá dứa.
Tiếp theo, thêm đường và một ít muối vào nồi nước cốt.
Sau đó, đặt nồi nước cốt dừa lên bếp, đun cho nước sôi. Tiếp theo, giảm lửa nhỏ và đun cho lá dứa tỏa hương thơm.
Khoảng 5 phút sau, vớt lá dứa ra khỏi nồi, sau đó cho khoai mì vào nồi. Khuấy nhẹ và đều để không làm khoai mì bị nát.
Bước 3: Hoàn tất
Nêm gia vị cho hợp vị ngọt, vừa miệng, sau đó tắt bếp và thêm vani. Món chè khoai mì này có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh theo sở thích. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm đậu phộng, hạt mè rang hoặc dừa sợi lên trên.
Video hướng dẫn làm chè khoai mì viên ngon nhất
Thông tin về cách nấu chè khoai mì tại nhà đơn giản
Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng làm món chè khoai mì viên đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Nguyễn Tấn Trọng
Từ khoá: Bí quyết làm chè khoai mì viên nước cốt dừa tại nhà hấp dẫn
