Cơm nắm là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện tại nhà. Mẹ hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi khám phá các cách làm cơm nắm cho bé ăn dặm mà mẹ bỉm không thể bỏ lỡ trong bài viết dưới đây.
Cách làm cơm nắm cho bé ăn dặm theo phong cách Nhật Bản
Nguyên liệu:
- Cơm dẻo
- Rong biển lá
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Mẹ đeo găng tay có thoa ít dầu mè lên vào cho cơm vào lòng bàn tay, nắm chặt cơm lại.
- Trong lúc nắm cơm, mẹ có thể tạo hình dạng ngộ nghĩnh cho cơm để bé có thể ăn ngon miệng hơn.
- Cuối cùng, mẹ dán lá rong biển lên cơm và cho bé dùng.
Cách làm cơm nắm rong biển theo phong cách Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 200g gạo
- Rong biển rắc cơm
- Rong biển tách muối
- 1 củ cà rốt
- Dầu mè
- ½ muỗng cafe muối
- ½ muỗng cafe dầu ăn
Cách thực hiện:
- Gạo được lọc sạch và nấu thành cơm. Khi cơm đã chín, mẹ múc ra tô và để nguội.
- Cà rốt được gọt vỏ, rửa sạch, sau đó mẹ dùng dao thái thành hạt lựu và luộc cà rốt sơ qua với nước sôi cho chín mềm.
- Mẹ trộn cơm với một ít dầu ăn, sau đó cho phần rong biển rắc cơm và cà rốt vào tô và trộn đều.
- Sau đó, mẹ đeo găng tay và thoa ít dầu mè lên bề mặt của cơm, tiếp theo là bắt đầu vắt cơm.
- Kết thúc quá trình, mẹ dùng lá rong biển dán lên phần cơm mà mẹ đang làm để hoàn thành.
Cách thực hiện cơm nắm cho bé ăn dặm theo kiểu Hàn Quốc
Cách làm cơm nắm muối vừng kết hợp với rong biển cho bé
Nguyên liệu:
- 200g gạo
- Muối vừng
- Rong biển rắc cơm
- Rong biển tách muối
Cách thực hiện:
- Mẹ lựa gạo sạch và nấu thành cơm.
- Cơm đã chín, mẹ múc ra tô, nghiền nát và để nguội.
- Sau đó, mẹ rắc rong biển và muối vừng lên cơm và trộn đều.
- Mẹ đeo găng tay và thoa ít dầu mè, sau đó bắt đầu vắt cơm thành từng nắm.
- Mẹ có thể tạo cơm thành nhiều hình dạng khác nhau, giúp bé thích mê hơn khi ăn.
Cách làm cơm nắm cho bé thích mê
Nguyên liệu:
- 200g gạo Nhật
- 6 muỗng giấm gạo
- 30g đường
- ½ muỗng cafe muối
- Lá rong biển
- Chà bông cá hồi
- Rong biển rắc cơm
Cách làm:
- Trộn giấm, đường, muối trong một chén, sau đó dùng tay đánh tan hỗn hợp.
- Gạo vo sạch nấu thành cơm. Cơm chín, mẹ múc ra tô, để nguội.
- Sau đó, mẹ rưới hỗn hợp giấm đường lên cơm và trộn đều.
- Mẹ dùng tay ép cơm và nhấn nhẹ ở giữa, cho chà bông cá hồi vào và tiếp tục ép bằng nắm tay.
- Mẹ có thể tạo thành nhiều kiểu hình cơm nắm khác nhau, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
- Cuối cùng, mẹ kẹp lá rong biển lên cơm nắm là hoàn thành.
Với món cơm nắm kiểu Nhật, mẹ có thể cho con ăn dặm kèm các món kho mặn như sườn rim, chả kho, ... trong thực đơn cho bé 2 tuổi để bổ sung chất đạm cho con.
Thưởng thức cơm nắm cùng bé
Cách làm cơm nắm cho bé ăn dặm với thịt bò xào cà rốt
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt tươi
- 100g thịt bò bằm
- Nước mắm cho bé
- Lá rong biển
- Cơm dẻo
- Dầu ăn
Cách làm:
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái thành hạt lựu nhỏ.
- Thịt bò đem ướp với nước mắm và xay nhuyễn với cà rốt bằng máy xay thịt.
- Mẹ đem thịt bò với cà rốt xào với ít dầu cho chín rồi cho vào tô.
- Cơm dẻo múc ra tô, mẹ dùng tay nắm cơm thành hình tam giác và ấn nhẹ giữa cơm, cho phần nhân thịt bò xào cà rốt vào và tiếp tục nắn cơm.
- Sau khi thực hiện các bước trên, mẹ chỉ cần thêm lá rong biển dán vào phần cơm nữa là được.
Cách làm cơm nắm tam sắc cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Cơm dẻo
- Lá rong biển
- Nước ép thanh long
- Rong biển rắc cơm
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Mẹ trộn cơm với nước ép thanh long, rong biển rắc cơm, dầu ăn lại với nhau.
- Tiếp theo, mẹ vắt cơm thành những hình dạng mà bé có thể dễ dàng ăn được và dán thêm lá rong biển lên cơm nắm.
- Cuối cùng, mẹ chỉ cần dọn ra bàn và cho con ăn với một số món ngon cho bé như sườn rim, chả kho, ...
Rong biển rắc cơm Alvins vị rau củ
Cách làm cơm nắm cho bé ăn dặm với đậu phộng rang
Nguyên liệu:
- Cơm dẻo
- Đậu phộng
- Muối
- Lá rong biển
- Trứng cút
Cách làm:
- Trứng cút luộc chín, đậu phộng giã nhuyễn.
- Mẹ trộn cơm với đậu phộng và ít muối lại với nhau.
- Đeo găng tay đã thoa ít dầu mè vào rồi mẹ vắt cơm thành từng nắm, mẹ nhớ cho trứng cút vào giữa phần cơm để làm phần nhân.
- Tiếp tục thực hiện như các bước trên cho đến hết cơm.
Đôi lời từ Mytour
Hy vọng rằng những cách làm cơm nắm cho bé ăn dặm mà Mytour chia sẻ sẽ giúp các mẹ vào bếp dễ dàng hơn khi chuẩn bị thực đơn cho bé 1 tuổi.
Bảo Nghi tổng hợp