Hướng dẫn bạn cách nấu gà sốt bơ tỏi thơm ngon tại nhà. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
20 phút Chuẩn bị
120 phút Dành cho
3-4 người
Gà sốt bơ tỏi luôn là một lựa chọn hấp dẫn, ăn ngon ngất ngây cho cả gia đình. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món này để thưởng thức nhé!
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm gà sốt bơ tỏi
- 500g đùi gà tỏi
- Vài lát gừng
- Bột năng
- Gia vị: Bơ, dầu hào, mật ong, bột ớt, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, dầu mè, nước mắm, bột hành, bột tỏi
Hướng dẫn làm gà sốt bơ tỏi cay
Bước 1 Chuẩn bị đùi gà
Trước khi bắt đầu, hãy rửa sạch đùi gà và loại bỏ xương để có phần thịt. Sau đó, bạn nên thái ngang và đập nhẹ để thịt mềm ra.
Chuẩn bị thịt gàBước 2 Ướp thịt gà
Sử dụng một tô lớn, đặt thịt gà, vài lát gừng, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột hành và 1 muỗng cà phê bột tỏi, sau đó trộn đều cho đến khi thịt gà được ướp đều gia vị.
Để thịt gà ướp gia vị trong tô khoảng 2 tiếng để gia vị thấm vào thịt một cách đều đặn.
Ướp thịt gàBước 3 Lăn bột và chiên gà
Sau khi thịt gà đã thấm gia vị, bạn lăn qua một lớp bột năng, sao cho bột bao phủ đều miếng thịt. Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, chiên ngập dầu cho đến khi thịt gà vàng đều 2 mặt.
Lăn bột và chiên gàBước 4 Làm sốt bơ tỏi cho gà
Hòa bơ cho tan, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng cà phê bột ớt vào và khuấy đều. Đun đến khi nước sốt sôi thì cho thịt gà vào đảo đều để thịt được phủ đều bởi nước sốt.
Làm sốt bơ tỏi cho gàBước 5 Kết quả cuối cùng
Sau khi đã hoàn thành, hãy mang gà ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng. Đừng chần chừ nữa mà vào bếp trổ tài ngay nào!
Kết quả cuối cùngThưởng thức
Chỉ vài bước đơn giản là đã hoàn thành món gà sốt bơ tỏi cho cả nhà rồi. Món ăn này thơm ngon và có hương vị độc đáo. Bạn có thể thưởng thức món này kèm cơm trắng hoặc bánh mì tùy thích.
Thưởng thứcĐây là cách làm món gà sốt bơ tỏi đơn giản tại nhà. Món ăn này thơm ngon và có hương vị độc đáo. Chúc bạn thành công với món này nhé!
Xem video trên Tiktok để xem cách làm gà sốt bơ tỏi:
Mua thịt gà tươi ngon tại Mytour để chuẩn bị cho việc làm gà sốt bơ tỏi nhé: